Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Jakie owoce kojarzą się Tobie z kuchnią tajską? Pomyślisz zapewne o mango, papai czy limonce, bo skojarzenie z pomelo czy grejpfrutem raczej nie jest oczywiste. A przecież jedną z popularniejszych sałatek w Tajlandii jest  yam som o, orzeźwiające pomel...

Ile razy w miesiącu zdarza się Tobie przygotować w domu jedzenie na lunch do pracy? Nam się zdarza prawie codziennie. I to nie tylko dlatego, że lubimy gotować. Jasne, czasami wyskoczymy na dobry lunch, ale na co dzień nie mamy na to czasu, a szkoda na...

Są takie chwile w których apetyt na słodkie nie daje spokoju. Wtedy zazwyczaj sięgam po gorzką czekoladę, sezamki lub owoc. Gdy mam czas (bo chęci są stale) robię własne łakocie. Mam to

Favorite Klasyczny i najprostszy przepis na  ciasto drożdżowe Niezwykle proste do zrobienia ciasto, smakuje cudownie i genialnie pachnie. Dla wszystkich kochających jabłka na deser. Jeszcze tylko kawa, dobra książka i mam wszystko :-). Życzę wszystkim ...

Czulent bez niego nie byłoby kuchni żydowskiej. To taka zupa-niezupa, podawana co prawda w głębokim talerzu, ale jakby inna niż wszystkie. Jest to wolno gotowane (lub długo dochodzące w piecu) mięsne danie jednogarnkowe podawane w sobotę. W sza...

Czy Wasze szuflady z bielizną wyglądają tak:A w najlepszym wypadku tak:To polecam - przeorganizujcie je żeby wyglądały tak:Miałam ostatnio wenę do sprzątania i stąd pewnie pomysł na tego posta :) Poza tym kilka moich koleżanek, którym pokazałam jak u...

Dzisiaj mam dla Was kolejny przepis na świąteczne pierniczki. W tym roku zainspirowana przepisem z bloga Margarytki, upiekłam pierniczki bez dodatku kakao. Są pyszne miodowe i bardzo słodkie, pachnące korzenną przyprawą. Te pierniczki można upi...

Mistrzowskie słodko-kwaśne połączenie ;) Klasyczne Lemon Meringue Pie. Tradycyjny kruchy spód, cytrynowy budyń oraz słodka i krucha beza. Kruchy spód:szklanka mąki pszennejpół kostki zimnego masła1/3 szklanki zimnej wodyszczypta soliKrem cytrynow...

Jest koniec listopada więc najwyższy czas na pierniki. Tym razem postanowiłam wypróbować przepis zaczerpnięty z Kwestia Smaku. Od razu zrobiłam podwój porcję ;) Pierniki potrzebą ok. 2-4 tygodni aby skruszały. Poniżej podaję składniki już po moich mody...

Ostatnio szaleję w kuchni z świątecznymi słodkościami. W ramach dodatku do prezentów (tych mikołajkowych oraz choinkowych) postanowiłam dorzucić także coś DIY. W ten sposób zrodził się pomysł przygotowania piernikowej choinki. Jest bardzo efektowna, a ...

Mam dziś dla Was przepis na najprostszą zupę-krem świata. Sądzę, że składniki do niej znajdą się w każdej kuchni. Z pewnością niejednokrotnie uratuje Was w przypadku braku pomysłu i czasu na przygotowanie obiadu lub kolacji. Krem z zielonego groszku po...

Uwielbiam słodkości, choć jednocześnie staram się racjonalnie podchodzić do ilości cukru w mojej diecie. Z tego powodu wciąż staram się tworzyć nowe przepisy na zdrowsze odpowiedniki tradycyjnych słodyczy. W ten sposób powstały kokosanki o obniżonej za...

Robi się coraz chłodniej, więc gorąca zupa to idealny posiłek. Dziś mam dla Was przepis na pikantny krem z dyni. Dzięki dodatkowi chilli rozgrzeje Was jeszcze mocniej!Do przygotowania dużego garnka potrzebowałam:średnią dynię (pokrojoną, bez skóry)dużą...

Cultari i gość specjalny Lenka. Nasza znajomość zaczęła się na "wysokim poziomie", bo 838 m.n.p.m. w Zakopanem.I właściwie od tamtego czasu zawsze kiedy się spotykamy przeważnie jemy. Bo w chwili rozjeżdżania się do domów zaczęłyśmy challenge kul...

Kakaowa białkowa babeczka z mikrofali z jabłkiem, orzechami brazylijskimi podana z jagodami33B/19T/65WPRZEPIS /porcja/inspiracja 25g płatków owsianych20g mąki ryżowej50g jogurtu naturalnego1 jajko15g odżywki białkowej (u mnie waniliowa)łyżeczka kakao, ...

Zbliża się Wielkanoc, w związku z tym czas na przygotowanie domowego żurku. Wczoraj pokazałam Wam jak przygotować zakwas na żurek, a dzisiaj chciałam pokazać jak właśnie na nim ugotować żur. Domowe zupy mają to do siebie, że dokładnie wiemy co w nich s...