Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Wegański świat oszalał na punkcie bezjajecznych bez, puszystych kremów czy biszkoptów. Patrząc na to wszystko, wielu przeciera oczy ze zdumienia. Wydaje się, że stworzenie takich słodkości bez użycia białka jajka jest niemożliwe. To istna magia!N...

PROZDROWOTNE ŚNIADANIE!BEZGLUTENOWE ORZECHOWO-MALINOWE PANCAKES Z ROKITNIKIEM! BŁOGIE POŁĄCZENIE ;-)Miłośnikiem śniadań jestem nie od dziś, jak dobrze wiecie. Uwielbiam pyszne, kolorowe i zdrowe śniadania, które dodają energii od samego rana. Ide...

Wreszcie są! Pierwsze polskie jabłuszka papierówki. Twarde, kwaskowate i soczyste! Idealne na szarlotkę! Szarlotka z takich jabłek zawsze smakuje wyśmienicie! Ma ten jedyny i nie powtarzalny smak. Postanowiłam ją przygotować w wersji dietetycznej. Mamy...

Zgodnie z zapoczątkowaną rok temu tradycją, przygotowałam dla Was podsumowanie i zestawienie wpisów, które cieszyły się w mijającym roku największą popularnością. Poza tym opowiem Wam o najmilszej sytuacji, która przytrafiła mi się w 2014 roku. Zaprasz...

PIERŚ Z KACZKI Z LEKKĄ SAŁATKĄ Z CUKROWYM GROSZKIEM I BURCZAKAMI, PODANA Z SOSEM Z CZEREŚNI/ WIŚNIKACZKA to dla wielu trudny temat. To rodzaj mięsa, które łatwo zepsuć, łatwo przesuszyć, zrobić za twardą lub po prostu zamknąć tak mięso, że będzie zelów...

Pisałam ostatnio o wykluczeniu cukru z diety i postanowienia się raczej trzymam; raczej, ponieważ nie mam jeszcze sposobów na zastępowanie cukru we wszystkim co chcę upiec czy ugotować. Z tego, co słyszę na warsztatach, w komentarzach na blogu i w kont...

Ta szarlotka to taka idealna, taka dokładnie jaką lubię najbardziej.Na blogu jest już kilka innych przepisów, przy kilku nawet pisałam, że to moja ulubiona. Ale dopiero ta właśnie, rezultat poszukiwań i prób, spełnia warunki idealnej. Ciasto jest...

Z przepisu na takie ciasto drożdżowe - bez wyrabiania, bez wysiłku - korzystam od lat (np. drożdżowe z budyniem). Do tej pory jednak piekłam je w formie ok. 25x32 cm, przez ...

Dietetyczny sernik - bez cukru, aksamitny i rozpływający się w ustach, a do tego bardzo prosty w wykonaniu. Słodycz ciasta pięknie kontrastuje z delikatnie kwaśnymi borówkami. A Wy co upiekliście na święta?Sernik:- 1 kg twarogu sernikowego (bez c...

Przepyszny sernik na kruchym cieście z dużą ilością borówki amerykańskiej lub jagód. Wierzch udekorowany kratką z kruchego ciasta i cukrem pudrem, który nadaje ciastu dodatkowej słodyczy. Sernik jest bardzo smaczny, prosty i szybki w przygotowaniu. Po ...

Pigwy, które przechowywałam w mieszkaniu od dwóch tygodni, codziennie przypominały mi o sobie swoim aromatem. W ciągu tego czasu mieszkanie przeszło tym zapachem :) A ponieważ dostałam zapas koszteli (cudowny smak i aromat z dzieciństwa), pomyślałam o ...

Jest to kolejna odsłona wegańskich słodyczy. Bez cukru, bez glutenu, bez nabiału. Bardzo smaczne, zdrowe i proste. Myślę, że są dość tanie.Składniki:Pierwsza warstwa: 100 g wiórków migdałowych; 100g otręb...

Zawsze byłam zwolenniczką tradycyjnego gotowania, to znaczy w emaliowym garnku, na ogniu (gazie) broń boże na indukcji. Szybkowary, wolnowary czy jakieś inne „kosmiczne” urządzenia wydawały mi się czystą „fanaberią”. Wolnowar? Gotowanie tyle godzin? To...

Na wypiekaniu szarlotek i jabłeczników to ja swojego czasu zęby zjadłam, jabłek u nas w domu nigdy nie brakowało, zresztą chętnych do zjedzenia pysznej szarlotki też nie :) więc piekłam, różne wersje, od tej najbardziej tradycyjnej, poprzez wypieki bez...

Nie ma to jak dobre ciasto z gruszkami, a jeśli do tego jest jeszcze pełne składników odżywczych, bezglutenowe i przepyszne to już w ogóle raj :) Ostatnio staram się ograniczać gluten w moich przepisach, zwłaszcza ten pochodzący z pszenicy, która jest ...

Witajcie moi mili!Dzisiaj długo wyczekiwany przez niektórych post na temat herbatek firmy HELLO SLIM. Jakiś czas temu napisała do mnie sympatyczna przedstawicielka tejże firmy, czy zechciałabym wypróbować 30 dniową kurację oczyszczającą, a ja (herbatoh...