Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Cześć kochani!!! Dzisiejszy wpis będzie dotyczył ogórków – czyli warzyw, które pojawiły się już w naszych ogrodach, na targach i w sklepach. Zielone, podłużne, długie i te krótsze – wybornie smakują w sałatkach, chłodnikach i koktajlach. Czy ich jedzen...

Przepis na prostą i aromatyczną ale jak pyszną przekąskę lub zamiennik bułki czy chleba. Jest to wspaniałe rozwiązanie na imprezę czy jako obiad do pracy. Focaccia świetnie smakuje bez dodatków, ale można z niej zrobić kanapkę lub panini.Co będziesz po...

Koniec sierpnia/początek września ani to lato, ani jesień :-) na ten czas proponuję połączenie smaków : jesienna dynia i jabłka z dodatkiem letnich cytrusów w postaci pysznego dżemu :-D     Składniki na dwa słoiki po ok. 400 ml : ok. 650 g miąż...

Jeśli ciasta, to specjalność mojej Żony. Z jednym wyjątkiem, biszkopt piekę ja. Przepis jest zdobyczny od Mamy, wypróbowany od wielu lat. Jest najprostszy na świecie w wykonaniu, zawsze wychodzi, jest wyrośnięty i w ogóle bezproblemowy. W czasie piecze...

Zastanawiając się jak zacząć ten wpis spytałam o to moją przyjaciółkę Martę. Napisz, że jest pyszna - taką dostałam zupełnie nieprzydatną poradę : ) Pozdrawiam Martę, ale jednak postaram się napisać coś więcej : ) Bruschetta to jedna z mo...

Niestety ostatni miesiąc nie był dla mnie najlepszym czasem. Na szczęście luty trwa krótko i mamy już marzec, a z marcem pojawiła się nadzieja na lepsze dni. Jednak cała ta sytuacja ma także swoje plusy, ponieważ w związku z kiepskim nastrojem nie brak...

Chyba już wszyscy mają swoje pierniczki, teraz przyszła pora na mnie. Tym razem dosyć tradycyjne, bez nadmiernego kombinowania, ale za to z najlepszych składników jakie udało mi się kupić. Z dobrej jakości 100% mąki orkiszowej, nierafinowanego cukru tr...

Jarmużu jemy dosyć sporo, najczęściej w kombinacjach jakie już tutaj zdradzałam. Szczęśliwie chłodniejsze wieczory mają wpływ na kuchenne inspiracje.Drobno posiekany jarmuż i pokrojone w paseczki (opcjonalnie) buraki dusimy razemdoprawiamy duszące się ...

Gruszki to bez wątpienia moje ulubione owoce. Nikogo nie powinno zatem dziwić, że ten deser należy do tych, które lubię najbardziej. Połączenie soczystych gruszek ze słodkim karmelem, puszystą bitą śmietaną oraz neutralnymi w smaku lodami wanili...

Za oknem jesień, sezon urlopowy dawno zamknięty, a większość z nas już nawet zapomniała, że na wakacjach była. Za to w marketach tropiki, półki uginają się od egzotycznych owoców z najdalszych zakątków świata, kusząc oryginalnymi smakami. Bez problemu ...

Są takie dni, kiedy ochota na słodkie przychodzi nagle i nie chce sobie iść. Najchętniej wzięłabym wtedy paczkę ciastek i bez opamiętania wszystkie zjadła. Na szczęście mój mózg, mimo wysokiego zapotrzebowania na cukier, wciąż pracuje. Dlatego wtedy z ...

Można je zrobić przez cały rok, ale najlepiej smakują w dniu Świętego Mikołaja, a ponieważ Mikołajki zbliżają się wielkimi krokami, warto już dziś przedstawić przepis na kruche ciasteczka, które wypieka się w wielu krajach na całym świecie właśnie na p...

Bez względu na to z czym zrobimy pierogi zawsze najważniejszym ich składnikiem jest ciasto. Musi być miękkie, elastyczne i smaczne. Dziś przepis na idealne ciasto do pierogów. Kochamy pierogi. Nic w tym dziwnego w końcu to jedno z tradycyjnych dań w po...

Krewetki, uważane są za wykwintne, dlatego jadamy je bardzo rzadko. Obecnie można je kupić w niezłej cenie w każdym markecie. Są bogatym źródłem pełnowartościowego białka, witamin z grupy B oraz składników mineralnych jak np. selen, jod, wapń. A przede...

Wracam do gotowania pełną parą. W kolejce czeka mnóstwo przepisów, tylko troszkę czasu brak na ich dodanie. Dziś propozycja przepysznej domowej wędliny, bez spulchniaczy, ulepszaczy i polepszaczy. Jest rewelacyjna w smaku, lekko ostra. Z wierzchu podcz...

Kilka dni temu oglądałam powtórkę angielskiej wersji Ugotowanych i taką roladę przygotowywał pewien Pan. Byłam pod wielkim wrażeniem i oczywiście wpisałam na listę do zrobienia. Przyznam się, że przygotowywanie bezy nie jest moim ulubionym zajęciem. Pr...