Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Raz do zupy cukiniowej dorzuciłam kukurydzy, a porową podałam z serem pleśniowym. Dlaczego więc nie urozmaicić pomidorowej pieczoną papryką? ;) A Wy jak dopieszczacie swoje zupy?Składniki:250ml bulionu1 mała marchewka1 puszka pomidorów (bez skórki)1 ce...

Kiedy popołudnia dłużą się niemiłosiernie, słońce ukrywa się za chmurami, a wszyscy znajomi powyjeżdżali z miasta i wylegują się na plaży, ja najczęściej ląduję w kuchni. Zaglądam do lodówki i wyciągam na blat niemalże wszystkie produkty. Wtedy zaczyna...

Zdjęcia tego co gotuję czy piekę piętrzą się w czeluściach komputera.Gdybym miała z tydzień wolnego przygotowałabym kilka- naście przepisów na przód, a tak... skradam sobie godziny snu, żeby podzielić się z Wami przepisem.Gdyby nie to, że szkoda mi pon...

Kompot ze śliwek to kolejna propozycja na zamknięcie śliwek w słoikach. Kompot ze śliwek:1kg śliwek3/4 l wody20dag cukrukilka goździkówkawałek cynamonuOwoce umyć, osączyć, przebrać i usunąć ogonki. Kompot można przygotować z całych owoców lub przepołow...

Czerwiec to nie tylko miesiąc truskawek, ale i czereśni. Pysznie słodkie, doskonałe do jedzenia bez żadnych dodatków. Właściwie nigdy nie próbowałam wykorzystać ich w przepisach, ale w tym roku postanowiłam to zmienić. Na początek wykorzystałam czereśn...

Z dyniowego puree można zrobić również budyń, który w połączeniu z brownie tworzy pyszny deser. Dodatek oczek zrobionych z lukru, zamienia pucharki w potworki, w sam raz na halloweenowe przyjęcie. Bez względu na to czy obchodzicie Halloween czy nie, dy...

Bardzo długo szukałam inspiracji na muffinki, które będą zarazem zdrowe, puszyste i delikatne. Właściwie to nie znalazłam tego, czego szukałam, więc musiałam zdać się na samą siebie. Lubię kombinować. Nie zawsze mi to wychodzi, moje eksperymenty nie są...

Wzięło mnie na zielone zupy.Niedawno Agnieszka podzieliła się ze mną sekretem miejsca, gdzie jakoby miały rosnąć zarooooośla czosnku niedźwiedziego.W związku z czym w zeszłą sobotę, uzbrojone w słuszne koszysko, dwie niewinne dzieciny oraz jednego, nie...

Okazuje się, że stworzenie czegoś całkiem nowego wcale nie jest takie proste, jakby się wydawało. Przede mną stała misja kolejnego tortu, a po głowie wciąż chodziły mi modyfikacje dotychczasowych wzorów, dlatego dosyć...

Tak! Wegańskie marchewkowe babeczki to coś o czym od dawna marzyłam! W prawie wszystkich przepisach jest tona jajek lub jakieś wymyślne składniki, których musiałbym poszukiwać. Moim sekretnym składnikiem jest domowy dżem dyniowy, który mam jeszcze w pi...

Kiedy ma się dużo pracy... trzeba koniecznie posprzątać, zrobić pranie i coś upiec ;)Dziś przypomniał mi się chleb tygrysi. Jakiś czas temu było o nim głośno, kiedy mała dziewczynka napisała list adresowany do sieci supermarketów Sainsbury's z pytaniem...

Kotlety z jajek to świetny pomysł na piątkowy obiad! Smakują świetnie zarówno na ciepło jaki na zimno. Robi się je niezwykle szybko a i nie wymagają dużej ilości produktów. Tani obiad - ale jaki smaczny obiad!Potrzebujemy:4 ugotowane na twardo jajka1 w...

Przepisów na tego rodzaje ciasta jest całe mnóstwo, ale to jest jedno z lepszych jakie zrobiłam i jadłam. Tajemnica tkwi w daktylach, które dodają smaczku, kropki na "i", dodają to coś.Ciasto idealne na lunch do zielonej herbaty, jak i popołudniowej ka...

W tym roku za pierniczki zabrałam się wcześniej, bo w mojej aktualnej sytuacji nigdy nic nie wiadomo, a tu zaraz wigilia Klubu Mam w Łomiankach, w którego zajęciach fitness uczestniczę z Bobasem i jest to nasza gwiazdka na niebie, punkt odniesienia, ws...

DyniaMąka pszenna, mąka żytnia, maślanka200 g puree z dyni 200 g maślanki 6 łyżek żytniego zakwasu 200 g mąki żytniej, białej 300 g mąki pszennej chlebowej, wysokobiałkowejwoda (jeśli potrzeba)2 łyżeczki soliWdużej misce wymieszalam puree ...

Składniki:1 i 1/2 szklanki płatków owsianych6-7 łyżek kaszy jaglanej100 g rozpuszczonego masła4 łyżki cukru/syropu daktylowego* (im więcej rodzynek, tym mniej cukru)jedno jajko1/3 szklanki rodzynekPłatki owsiane mielę na mąkę, tak samo kaszę. Dodaję ...