Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Dziś o pysznych zbożowych ciasteczkach. Warto mieć zapasik w puszce.Takie ciasteczka wzbogacą nawet najskromniejszy deserek.Wystarczy budyń czekoladowy, trochę domowej roboty dżemu, konfitury lub owoców w lekkim syropie i ...ciasteczka. Jeśli nie...

Taki pomysł na szybko, bo się trafił akurat w miarę świeży karmazyn (mąż zauważył, że właśnie został dowieziony do Biedy i ma datę dwa tygodnie do przodu czy coś - swoją drogą fuj). Grapefrut był w domu. Do tego rozmaryn, czosnek pieprz i sól i oczywiś...

Składniki:1kg schabu bez kości,580g szpinaku ( ja użyłam mrożonego),1 cebula,4 ząbki czosnku,1 łyżka masła,sól, pieprz,11 kawałków suszonych pomidorów,marynata: 5 łyżek oleju z suszonych pomidorów, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka pieprzu czarnego mie...

Wreszcie przyszedł czas, kiedy i ja postanowiłam zmierzyć się z przygotowaniem biszkoptu bezglutenowego. Większość internetowych przepisów na taki biszkopt przewiduje użycie mąki ryżowej bądź kukurydzianej. O pierwszej dowiedziałam się, że biszkopt ryż...

Składniki:600g wołowiny ( 12 małych plastrów ),105g boczku ( wędzony lub surowy),2 kawałki papryki czerwonej, konserwowej,2 ogórki kiszone,3 cebule,mąka pszenna,olej,sól, pieprz, papryka czerwona ( ostra i słodka ),musztarda.Przygotowanie:Mięso rozbić,...

Składniki:380g kiełbasy,390g przecieru pomidorowego z bazylią ( w kartoniku) lub zwykłego przecieru pomidorowego ( również w kartoniku) plus suszona bazylia,3 cebule,olej,pieprz.Przygotowanie:Kiełbasę pokroić na średniej wielkości kawałki, ...

Burak liściasty - mangold w smaku przypomina nieco botwinkę, a z wyglądu kapustę chińską bok choy. Trafiłam na niego przypadkiem na jednym z bazarowych straganów. Pani sprzedawczyni nie bardzo wiedziała co to za warzywo, a tym bardziej, jaką potr...

Jest lato, ciągle gorąco. Idziemy na lody!Mimo że należę do osób, które czytają etykiety, papierki po kupnych lodach często pomijałam wszak loda takiego trzeba szybko rozpakować i szybko zjeść, bo rozpływa się w okamgnieniu, nawet jeśli na dworze nie j...

Dzisiaj zupa kryzysowa - powstała z tego, co znalazłam w lodówce: z mrożonej brukselki, groszku w puszcze i zachomikowanych w zamrażarce na ciężkie czasy porów od babci. Połączenie okazało się bardzo przyjemne - zwykły krem z groszku zyskał kilka nowyc...

Nie ma świąt Bożego Narodzenia bez pierniczków- wypracowałam taką tradycję z moją córą, a od zeszłego roku dołączył do nas syn Stanisław. Babranina, przez kuchnię przechodzi huragan, ale jaka przyjemność. Przepis dostałam dawno temu od koleżanki z prac...

Warzywa i owoce powinny stanowić podstawowy składnik każdego z pięciu posiłków, jakie powinniśmy zjadać każdego dnia. Jeśli jednak nie przepadacie za śniadaniami, choć nie powinno być takiej wymówki lub po prostu nie macie na to czasu, możecie przygoto...

Dzień dobry!Pyszne i pożywne śniadanie możecie przygotować bez problemu w 20 minut. Tyle czasu potrzebuje kasza jaglana, by stać się puszystą i smaczną. Zachęcam Was, sięgajcie po kaszę! To jedna z najzdrowszych kasz. Ma bardzo dużo dobrze przyswajalne...

Lody czekoladowe, najlepsze ;-) Wykonane na żółtkach - puszyste i pyszne!Lody czekoladowe:500 ml mleka pełnego 3,2%500 ml śmietanki 30%75 g cukru100 g czekolady mlecznej100 g czekolady deserowejMleko umieścić w rondlu o grubym dnie, podgrzewać niemalże...

Bardzo prosty przepis na klasyczny polski karnawałowy przysmak ;-) Poza etapem składania, wałkowania i "bicia" ciasta niezbyt pracochłonne i nietrudne do wykonania. Polecam!Faworki (chrust)Składniki:250 g mąki20 g masła3 żółtka1/4 szklanki kwaśnej śmie...

Przepis na to ciasto ucierane pochodzi z książki "Wyprawy po przyprawy". Ciasto jest lekko słodkie, korzenne, z cytrusową pomarańczowa nutą, idelanie smakuje do popołuniowej zimowej herbaty i wpasowuje się w świąteczny czas.W oryginale był tylko kmin, ...

Mięciutkie, maślane babeczki na jeden kęs.No są trochę niebezpieczne, bo na jednym kęsie trudno poprzestać ;-) Zaraz po upieczeniu mają chrupiącą skórkę, z czasem miękną i moim zdaniem wtedy są najlepsze. Ładnie wyrastają, bez niespodzianek. Do podstaw...