Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Dzisiaj prezentuję domowe burgery z solidnym kawałem wołowego mięsa, położonym na pełnoziarnistej bułce z dodatkiem warzyw i sosu! Taki domowy fast food to ja lubię ;)Składniki na kotlety:300g mielonego mięsa wołowego1 jajko1 ząbek czosnku (posiekany)2...

Już było tak pięknie, a tu znowu spadł śnieg. I przypomniały mi się święta. Po choince już nawet nie został aromat, ale w powietrzu coś przypomniało o grudniu. W ferworze przedświątecznych przygotowań zabrakło mi czasu na umieszczenie kilku wpisów. Mię...

Dzisiaj w tematyce zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia. Wyjątkowe pierogi ruskie bez których nie ma prawa odbyć się Wigilia. W moim Domu Rodzinnym, świątecznym must have są ruskie właśnie oraz kapuściane, ale zdaje sobie sprawę, że każda rodzina m...

Pyszna, syta i domowa - ogórkowa :)Składniki:rosółziemniakiogórki kiszonekopermarchewkapietruszkaśmietana (u mnie bez, bo nie lubię)Przygotowanie :Marchewkę i ziemniaki umyć, obrać, pokroić w kostkę. Włożyć je do garnka z rosołem. Gotować, aż marchewka...

Kolektyw Śliwka i Otwarte Klatki zapraszają na wielkanocną edycję Wegańskiej Kuchni Społecznej. W programie wieczoru: - Jak zykle konsumpcja, tym razem wegańskich odpowiedników wielkanocnych potraw. - Wykład "Ogrody społeczne", ktory poprowadzi Wilo...

Tradycji stało się zadość :)Składniki:0,5 kg twarogu sernikowego (u mnie z Biedronki w wiaderku) 5 jajek3/4 szkl. cukru1 łyżka cukru cynamonowego Skworcu3 szkl. mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaWszystkie składniki włożyć do miski i utrzeć na je...

Właśnie skończyłam jeść kolację w postaci zieleniny z cieciorką. To było tak smaczne, że kiedyś Wam to tutaj wrzucę. Zjadłam i od razu pomyślałam o Was, nooo heloł. Dobra, do rzeczy... Od jakiegoś czasu faszerujemy się większą ilością owoców i warzyw, ...

I znowu kalarepa, tym razem 100% zdrowotności. Bez smażenia, mięsa i innych takich. Do swojej wersji możecie oczywiści dorzucić odrobinę majonezu, zamiast jogurtu możecie dodać śmietanę. Róbta co chceta :). U mnie jak zwykle króluje jogurt naturalny.Sk...

Czarne oliwki to jedyne ustrojstwo w kuchni, za którym nie przepadam (chociaż te naprawdę dobrej jakości, wchłaniane na wakacjach, wchodzą jak złoto). Jednak jako farsz np. do indyka (którego przepis wrzucę wieczorem) z dodatkiem suszonych pomidorów są...

Mam w domu milion ton jabłek. Trochę znudziły mi się kompoty i soki z tych owoców, pomyślałam więc, że warto byłoby z nich zrobić coś innego. Szarlotka odpada, bo kto by ją jadł, no przecież nie my :). Mus można z powodzeniem zamknąć w słoikach i wykor...

Pierwszy raz przygotowywałam schab z morelami. Poczytałam trochę w internecie, doprawiłam według własnych potrzeb i wyszło doskonale. Przepis zapisuję od razu, aby móc go w przyszłości powtórzyć. Dodatek miodu sprawił, iż mięso minimalnie się przypalił...

Coraz bardziej mi się podobają proste rzeczy. Zupełnie bez przekombinowania. Kolejne dwuskładnikowe danie. Tutaj płatki owsiane błyskawiczne i banan. Tak, ostatnio eksploatuję te dwa składniki do granic możliwości, ale mam w tym cel. Jak już wcześniej ...

Składniki (tortownica o średnicy 23cm):250 g twarogu chudego250 g twarogu półtłustego150 g mleczka kokosowego300 g puree z dyni3 jajaopakowanie budyniu śmietankowego bez cukru80 g erytrytolu *lub innego zamiennika - np. ksylitol, syrop daktylowys...

Gulasz z grzybamiprzepis i zdjęcie: Anna SzczepaniakGulasz z grzybami składniki:500 gram wieprzowiny np. szynka lub łopatka pół filiżanki suszonych grzybów ( uprzednio dobrze namoczonych)cebulaczosnekdwie, trzy łyżki kwaśnej śmietanysól, ko...

Dziś mniej przepis, bardziej luźny pomysł na niedzielne śniadanie. Bo któż z nas nie lubi w niedzielę wstać później i zjeść np. jajecznicy czy omletu? U mnie impulsem do tego śniadania były 3 ostatnie plastry boczku, którym termin ważności miał lada mo...

Masło migdałowe jest banalne w przygotowaniu, więc nie ma co zwlekać tylko go przygotować. Szczególnie, że to po prostu tłuszcze, które są potrzebne w naszej diecie, które służą naszemu organizmowi.U mnie jest to nowość, ale już wiem, że zagości ...