Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

O swoje zdrowie warto dbać zawsze.Gdy przychodzi jesień, a po niej zima jesteśmy narażeni na wiele bakteriii wirusów.Zdrowy i silny organizm poradzi sobie z nimi bez problemu.Równowaga kwasowo-zasadowa naszego organizmu to ważny elementdbania o nasze z...

Jesień. Po pięknym weekendzie nastał czarny poniedziałek, a z nim łzy Matki Ziemi, która płacze do dziś.Jesień. Osobiście uwielbiam mgliste poranki, opadłe liście, które - zmokłe i lekko gumowate - zdają się przypominać przeżute zabawki dla psów ...

Przepis narzodkiewkową sałatkę z kaszą gryczaną i zielonym ogórkiem znalazłam niedawno na jakimś blogu. Robiła ją Ania StarmachZ początku byłam nieco sceptyczna połączeniem kaszy i ogórka. Ponieważ została nam kasza z obiadu, stwierdziłam, że moż...

Pewnego dnia nastał taki dzień, że już nie mogłam, nie miałam siły, nie dawałam rady prowadzić bloga. Wtedy napisałam do Was, że znikam.Nie było dnia bym nie myślała, nie tęskniła, nie chciała... ale nie umiałam i jak widać, rok temu też nie była...

Wielkanoc tuż tuż, więc i najwyższy czas zaplanować świąteczne wypieki i dekoracje. Na stół proponuję przygotować ozdobę w postaci gniazdek z jajeczkami. Jest ona w pełni jadalna, więc pełni podwójną rolę.Gniazdka100 g ciemnej czekoladypalu...

Składniki:(syrop dyniowy)* 1/2 łyżeczki wody* 1 łyżeczka mielonego imbiru* 1 łyżeczka mielonego cynamonu* 1 łyżeczka mielonej gałki musztołowej* 1 łyżeczka cukru waniliowego* 1/3 szklanki mleka skondensowanego słodzonego* 1/4 szklanki puree z dyni(pozo...

Eton mess,czyli słodki bałagan z Eton.Ten klasyczny brytyjski deser składa się tylko z trzech składników: truskawek, bitej śmietany i słodkich bez.Serwowany jest podczas corocznych rozgrywek w krykieta pomiędzy uczniami z Eton College a Har...

Po długiej przerwie... Ciekawe ile już razy robiłam taki wstęp? Przyczyna zawsze ta sama - mało czasu. Na blogowanie, na gotowanie, na fotografowanie. Z końcem roku wszystko nabiera tempa, sporo się zmienia, na szczęście na plus. Bez zbędnego rozpisywa...

Pyszna zupka, taki trochę barszcz ukraiński :) Dzięki soczewicy staje się bardziej sycąca.Składniki:3 litry bulionu500g burakówpół szklanki brązowej soczewicymarchewka2-3 ząbki czosnkupor (garść talarków)seler ( trochę do smaku)średnia cebulamajeranek,...

Upał jak w lecie, a na upał - najlepsze lody dla ochłody. A jak nie lody, to chociaż smoothie.Truskawki, póki są, najlepsze oczywiście świeże, ale banan czy jabłko można zamrozić (bez skórki, w plastrach), i kiedy robi się upalnie, wrzucić do miksera:-...

Gruszki obrane, pokrojone w ćwiartki, wrzucone do formy z dwiema łyżkami cukru trzcinowego (karmelizuje się delikatnie), po czym podlane i upieczone w porto (ok. 30minut).Jako baza - gotowe, można wykorzystać do różnych innych deserów. Także na o...

Przepis na ciasto znalazłam kiedyś w gazecie, gdzie promowano kuchnię włoską. Oczywiście skopiowałam jedynie ciasto, bowiem pizza nie była w przepisie wegańska. Ciasto jest fantastyczne, gdyż nie wymaga wyrastania, a po upieczeniu jest cienkie i chrupi...

Składniki:- 3 buraki (około 600 g)- 300 g dyni (bez środka, ze skórą)- 2 cebule- 3 duże ząbki czosnku- 750 - 1000 ml bulionu warzywnego lub drobiowego- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku- 1/2 łyżeczki słodkiej, mielonej papryki- 2 - 3 łyżki oleju- sól, pi...

Kremowe, nie dla tych którzy mają traumę brukselkową. Ja całe szczęście takowej nie mam. Wręcz przeciwnie - uwielbiam brukselkę. Mogę ją jeść bez żadnych dodatków. Tym razem zrobiłam jednak kremowe risotto na białym winie z dodatkiem masła i sera pecor...

Za tajemniczą nazwą tabbouleh kryje się dość zwyczajna, tradycyjna bliskowschodnia sałatka, składająca się z drobno posiekanych ziół i świeżych warzyw z dodatkiem kaszy. Prawdziwy tabbouleh nie może się obejść bez bulguru i ogromnej ilości natki pietru...

Zdrowe, bo bez cukru :) a słodkie i pyszne.Oryginalny przepis pochodzi z bloga Qmam Kasze. U mnie małe modyfikacje w związku z deficytem niektórych składników.1 szklanka płatków owsianych (górskich)1 szklanka tartych migdałów1 łyżeczka ekstraktu z wani...