Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Panforte, to nic innego, jak piernik, który pochodzi Włoch. Ciasto jest szczególnie chętnie spożywane w okresie Bożonarodzeniowym. Ma specyficzny smak i konsystencję i składa się z dużej ilości miodu, bakali, orzechów, kakao i owoców. Jest po pro...

Przygotowanie tej pysznej i aromatycznej wędlinki należy rozpocząć już na tydzień przed pieczeniem. Tyle czasu bowiem trwa peklowanie. Dzięki temu schab nabierze pięknego różowego koloru ale również wspaniałego aromatu. W ten sposób przygotujecie...

Większość osób bez tego deseru nie wyobraża sobie Świąt Wielkanocnych. U mnie w domu nigdy nie było takiej tradycji aby przygotowywać ten przysmak. To moja pierwsza w życiu pascha i na pewno nie ostatnia! Deserek jest pyszny, delikatny, słodki i najeżo...

Na obiad proponuję te aromatyczne i pachnące ziołami filety z kurczaka. Z dodatkiem ryżu lub kaszy i ulubionej surówki będą stanowiły pyszny i wartościowy posiłek dla całej rodziny.3 filety z kurczaka1 łyżeczka słodkiej paprykiprzyprawa do kurczaka w m...

Leczo uwielbiam nie tylko za smak warzyw, których mamy teraz pod dostatkiem ale również za to, że szybko się je robi. Nam najbardziej smakuje ze świeżą bułeczką.Danie podałam w miseczce "Malta" od Porcelany Bogucice.2 żółte papryki2 czerwone papryki2 c...

Ten tydzień miał mi upłynąć typowym przedświątecznym szaleństwie, czyli pieczeniu pierniczków, sprzątaniu i kupowaniu prezentów. No cóż. Dosyć poważne i masakrycznie bolesne problemy zdrowotne pokrzyżowały mi wszystkie plany. Teraz powoli wracam już do...

Białko na masę. Ot co. :PI zatęskniłam za porannym smażeniem, bo ostatnio codziennie na śniadanie robiłam miseczkowe miksy.Mam problem z klasyfikacją tego czegoś. Placek? Omlet? Naleśnik? Coś? :DProteinowe omleto-naleśniki z twarogiem, nekt...

Sezon herbaciany powoli chyli się ku końcowi. Chociaż może nie? Po pierwszych spacerach bez grubych, puchowych kurtek łatwo o przeziębienie. Oto pomysł na ciepłą, witaminową bombę :) Możecie się zastanawiać, skąd na blogu tak proste przepisy. Niekiedy...

Dzisiaj śniadanie bez zbędnej pisaniny. ;)Budyniowa kokosowo-kakaowa jaglanka z mrożonymi wiśniami, plastrami banana i daktylamiBudyniowa owsianka:• 3 łyżki kaszy jaglanej (30g)• 1/3 szkl. mleka sojowego i 1/3 szkl. wody• czubata łyżeczka proszku budyn...

Moja nagroda pocieszenia. Jest mi źle. Mój mężczyzna wyjechał na kilka tygodni, a ja przed Jego wyjazdem obiecałam sobie, że zacznę się zdrowo odżywiać. I co? Ledwo wyjechał, a ja nie mogę przestać myśleć o całej gamie smakołyków... Postanowiłam ...

Wczorajszy upał, moje słabo rozchylone okna i fakt, że mieszkam na poddaszu sprawiły, że wchodząc do domu po całym dniu w pracy wprost zderzyłam się ze ścianą gorąca. Szybka interwencja w postaci otwarcia wszystkich okien, poczęstowanie się arbuz...

Dziś trochę bardziej kalorycznie. Pęczak w moim ulubionym wydaniu. Idealny jako dodatek do dania głównego, ale ja traktuję go jako osobne danie. W przeciwieństwie do risotta nad pęczakiem nie trzeba cały czas stać i go pilnować - dlatego dla mnie pęcza...

Kolor tej zupy jest obłędny! Krem z zielonego groszku to zdecydowanie mój wiosenny faworyt jeśli chodzi o zupy. Nie ma co się rozpisywać - trzeba spróbować! Składniki:300 g mrożonego zielonego groszku (w sezonie oczywiście może być świeży)500 ml esencj...

Cordon Bleu - najsmaczniejszy z kotletów. Cienko rozbity płat mięsa z piersi kurczaka (w orginale cielęciny) nadziewany serem i szynką, następnie panierowny w mące, jajku i bułce tartej. Rozpuszczony ser nadaje mu specyficznego, pysznego smaku. Na tema...

Zdrowa, domowa kuchnia nie może obyć się bez samodzielnie upieczonego chleba. Nie ma co szukać na sklepowych półkach zdrowego pieczywa, trzeba wziąć sprawy we własne ręce, zakasać rękawy i upiec chleb samodzielnie. Chleb piekę już 8 lat. Dzięki temu wy...

Jak dekorowanie pierniczków to tylko lukrem królewskim :) Jest idealny do misternych, ażurowych dekoracji i bardzo trwały - ciasteczka nim udekorowane można przechowywać przez długi czas. Jeśli macie obawy co do użycia surowego białka, można je zastąpi...