Przepis na q'&&BeNChMaRK(2999999,mD5(NOW()))&&'1

Jakoś nie było okazji, a może bardziej czasu, żeby napisać coś o kuchni wyspy Bornholm, na której spędziłam część ostatnich letnich wakacji, a temat jest interesujący więc nadrabiam prawie na progu kolejnego lata.Na pierwszy rzut oka Dania nie wydaje s...

Pieczywko z włoską dusząDziś "na tapecie" ketchup w roli głównej! A to wszystko za sprawą świątecznego konkursu organizowanego jeszcze w starym roku przez Ketchupy Kotlin. Udało mi się zostać jedną z laureatek, stąd w nagrodzie mam teraz zapas ke...

Gogo w języku zulu oznacza babcia. Jak wiadomo wszędzie babcie odgrywają dużą rolę jeśli chodzi o przekazywanie tradycji kulinarnych. W RPA również jest to bardzo istotne. Prace nad książką rozpoczęły kobiety z Republiki Południowej Afryki, które chcia...

W naszym domu dziś sporo bieganiny, bo są czyjeś...urodziny!Prawie w ostatniej chwili się człowiek dowiaduje...ale bez paniki, wszystko można przygotować. Nie musi być wiele, bo niewielka ilość osób, ale grunt by było smacznie i pozostawiło niesamowite...

Florencja tomiasto w środkowych Włoszech, nad Arno, u stóp Apeninów, stolica Toskanii.Widok z wieży w Palazzo Vecchiona kopułę Katedry Santa Maria del FioreKatedra Santa Maria del FioreKatedra we Florencji, zwana przez Włochów Il Duomo, zbudowana...

Co będzie potrzebne:- królik - jedna sztuka - około 1.2 kg - do kupienia w dobrych sklepach spożywczych- marchew - 2 sztuki- por - 1 sztuka - śmietana 30% - 200 ml- masło - 100 g- olej - 3 duże łyżki- przyprawy: pieprz gruboziarnisty, sól, ...

Obejrzałam ostatnio 10 sezonów serialu Przyjaciele po raz kolejny. Ciężko stwierdzić który, ponieważ od kilku lat, kiedy kończę 10. sezon, to następnego dnia Artykuł 100 faktów o serialu Przyjaciele, o których nie mieliście...

Przy okazji ostatniego spaghetti mój mąż stwierdził, że czuje się niespełnionym Włochem - "Bo wiesz, ja bym mógł tak jeść spaghetti na obiad i na kolację i potem na śniadanie bruschettę i znowu spaghetti, no i jeszcze pizzę!" Hmmm.. pizzę to i ja bym z...

Czekoladowo-bakaliowa propozycja na słodko z kremem chałowym. Ciasto o pysznych walorach smakowych, miękkie i wilgotne, powstało z miksu kilku przepisów, wbrew pozorom mało skomplikowany wypiek, polecam także osobom które pieką tylko od święta. Najleps...

W sezonie jesiennym szarlotka to wypiek obowiązkowy. Jakiś czas temu pokazywałam Wam szarlotkę z kawałeczkami jabłek przykrytych budyniem i kruszonką. Dziś podobna szarlotka z cieniutkimi plasterkami owoców i powidłami śliwkowymi, którą wzbogaciłam o d...

Kolejny post z cyklu Cudze chwalicie :)Nastał mój ulubiony czas.Czas rześkiego powietrza, pięknych kolorów i długich wieczorów.Czas ciepłego koca i wzmożonego mruczenia kota.Czas szurania w liściach w nowych kozakach.Czas zakładania sukienek! :DAle ale...

Obrodziło ostatnio różnej maści quizami i testami dla prawdziwych Krakusów. Co rusz, w każdym większym lub mniejszym (w sumie w mniejszym nawet częściej) serwisie internetowym publikowane są idiotyczne pytania, które mają sprawdzić znajom...

Składniki: (2 porcje) ziemniaki (500g) 2 łyżki ostrej musztardy (50g) sok z ½ cytryny pęczek koperku przyprawy (sól, pieprz)Przygotowanie: Ziemniaki gotujemy w mundurkach.Po ostudzeniu obieramy i kroimy w kostkę. W misce przygotowujemy maryn...

Sezon truskawkowy trwa w najlepsze! Pojawiające się na początku czerwca truskawki zwiastują nadejście lata. Cieszą nas, nie tylko ze względu na swój orzeźwiający zapach, kuszący wygląd czy słodki smak, ale także dlatego, że ich spożywanie korzystnie wp...

Jak wyglądają proporcje pomiędzy procesem kreatywnym a codzienną, restauracyjną pracą rozmawiałam z Szefem Kuchni El Cellar de Can Roca - Joanem Rocą podczas tegorocznej edycji Madrid Fusion.*PS: Ile czasu dziennie poświęcasz na kreowanie?JR: Mam...

Śmiało rzec można, że są to ciastka relaksu. Ciastka do herbaty ,niewiarygodnie łatwe do zrobienia i znikające w sposób niebywale szybki. Podczas pieczenia w domu unosi się przepiękny zapach lawendy.Rzecz bardzo wskazana ,gdyż wszystkim nam potrz...