Przepis na q99999' union select unhex(hex(version())) -- 'x'='x

Nigdy nie robiłam klusek, pierogów, ani knedli... zawsze wystarczały mi te kupowane, albo zrobione przez babcię :). Kiedy jednak w lodówce pojawiło się mnóstwo twarogu (dostaliśmy go równolegle od kilku osób) zdecydowałam się spróbować przygotować klus...

Filety z łososia pieczone w piekarniku to jedno z dań, które lubię najbardziej. Z dwóch powodów: jest szybkie do zrobienia i pozostawia nieskończone możliwości pod względem "zarządzania smakiem". Piekłam już łososia teriyaki oraz łososia pod pierzynką ...

Drożdżówki z pomarańczowym serkiem (na 12 dużych bułeczek)Składniki:(ciasto)* 3/4 szklanki letniej maślanki* 6 łyżek rozpuszczonego, ostudzonego masła* 3 duże jajka* 4 i 1/2 szklanki mąki pszennej* 1/4 szklanki drobnego cukru* 1/2 łyżeczki soli* drożdż...

Gdzieś zobaczyłam odrywańca cynamonowego, gdzieś przeplatanego serem i ziołami, gdzieś przekładanego krążkami jabłka. Tak powstało to ciasto - połączenie przeróżnych przepisów. Rewelacyjne, słodkie, cynamonowe, jesienne. Połowa zniknęła zanim zdążyło ...

Składniki na ciasto:- 420 g mąki- 50 g cukru (można użyć mniej)- 100 g roztopionego masła- 200 ml mleka- 3 żółtka- 22 g świeżych drożdży- szczypta soliSkładniki nadzienia:- 200 g mielonych migdałów- 100 g mielonych orzechów laskowych- 100 g miodu- 2 ły...

Kebab, jak większość z Was wie, to danie kuchni orientalnej. W Polsce najpopularniejszy jest döner kebab, czyli mięso drobiowe lub baranina nabite na długi, obracający się szpikulec umieszczony tuż przy palenisku. A tak naprawdę określenie to obejmuje ...

Falafele, czyli kotleciki z bogatych w białko ziaren ciecierzycy, to danie kuchni arabskiej. W Polsce znane głównie jako wegetariańska wersja kebabu. Ciecierzyca, czyli główny składnik tego przysmaku, to doskonałe źródło związków mineralnych i witamin....

Te drożdżówki kojarzą mi się z wakacjami spędzonymi nad Bałtykiem. Zawsze, idąc na plażę, zatrzymywaliśmy się całą rodziną przy budce z drożdżówkami i każdy wybierał coś dla siebie. Jedni sięgali po pączki, inni po jagodzianki, a ja zawsze wybierałam t...

Pięć lat to ogrom czasu. Dziś zastanawiałam się nad tym, co było i, przyznaję, były to bardzo refleksyjne rozważania. Lata te minęły szybko, ale bez przesady. Wiele się wydarzyło, wiele przeżyłam, wiele także doświadczyłam. W moim życiu pojawiły się n...

Po wielu tygodniach skromnych wypieków, nadszedł czas na coś bardziej kalorycznego i wypasionego.Ciasto 3 Bit (na blaszkę ok. 36 x 20 cm)Biszkopt4 jajka4 łyżki cukru3/4 szklanki mąki pszennej1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka soku z cytryny1...

Gdybym miała listę przebojów kulinarnych, kołocz drożdżowy z owocami i posypką byłby na pierwszym miejscu. Łatwy w przygotowaniu, niedrogi, lekkostrawny. Zaczynam w maju od nadzienia truskawkowo - rabarbarowego, poprzez czarne jagody w lipcu, kończąc n...

Moja miejscowość jest otoczona z wszystkich stron lasami. Gdy byłam dzieckiem, chodziliśmy często na jagody i prawdę mówiąc była to męcząca sprawa. Komary cięły, jagód przybywało bardzo wolno, a w lesie trzeba było spędzić kilka godzin. Dla dziecka kos...

Składniki na ciasto:- 220 g mąki pszennej- 110 g wiórków kokosowych- 150 g jogurtu naturalnego- 180 g cukru- 120 g margaryny Palma- 4 jajka- 5 gałązek mięty- 1 łyżka ekstraktu miętowego- 2 łyżki soku z cytryny- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 100 g tr...

Sezon na brokuły jest w pełni. To jednoroczne, znakomite warzywo z rodziny kapustnych, z którego teraz na jesień możemy stworzyć wspaniałe cuda na czele z zupami o bardzo dużej wartości odżywczej.Dzisiaj mam dla was niby banalne połączenie dwóch składn...

Od pewnego czasu coś mnie nie ciągnie do kuchni...lęk, strach, a może brak pomysłów krzyżuje mi wejście do niej. Czas powiedzieć w końcu stop i wziąć się do pracy, bo czasu jest naprawdę mało, a w najbliższej przyszłości będzie się działo i jeśli będzi...

Nalewka na chlebie razowym uchodzi za klasyczny przykład przepisów ze starej, polskiej kuchni. Jej produkcja wymaga nieco zachodu, odpowiedniej pory roku i cierpliwości. Efekt jednak wart jest zachodu.Fot. Fotolia.comSkładniki staropolskiej nalewki na ...