Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

Dziś przepis na sałatkę Cezar, której za twórcę uważa się Caesara Cardiniego, pochodzącego z Włoch kucharza. Choć teraz uważana za produkt typowo amerykański. Ceasar's Salad. Jakkolwiek by nie powstała i gdzie - ta pyszna sałatka jest dziś ulubionym pr...

W końcu mamy jesień. Dla mnie jest to jedna z piękniejszych pór roku, oczywiście zaraz po wiośnie. Uwielbiam te kolory, ciepłe swetry, przytulne koce, no i rzecz jasna smaki jesieni. Na targach i w sklepach, zrobiło się tak cudownie pomarańczowo od dyn...

Najczęściej zawijasy jem drobiowe z serem i papryką, albo ze śliwką i morelą. Jednak dzisiaj miałam ochotę na takie z pięknego schabu, z dodatkiem jakiegoś nowego nadzienia. I tak oto powstały zawijasy z wędzoną mozzarellą, korniszonem i pieczarkami. S...

"Jak dziś pamiętam ten majowy poranek. Z kubkiem nadzwyczaj mocnej kawy, między przeglądaniem projektów zaproszeń ślubnych a wyborem kwiatów na weselne stoły pomyślałam, że skoro już niebawem zostanę żonę, to chyba pora pomyśleć o udoskonalenie swoich ...

Moja znajoma tworzy cudne torty.Czasami ma jednak chwile, kiedy po prostu nie chce jej sie stac przy ciastach.Dlatego tez wymyslila sobie deser "3x3" :PPotrzebujemy:- Ciasto francuskie (jedno opakowanie)- około 1/3 szklanki cukru (najlepiej...

Były czasy, kiedy rodzice przestrzegali mojej wskazanej przez specjalistów zdrowej diety. Były czasy, kiedy wydawało się, że dieta już nie jest potrzebna, a ja zapałałam miłością do wszystkiego, czego nie mogłam jeść. Były czasy, kiedy słodycze mogły d...

Ptasie mleczko z truskawkami i galaretkąTym razem coś na lekkiego na słodko, idealnego na tak upalne dni :-)Składniki na biszkopt:4 jajka12 dkg cukru16 dkg mąki1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaUbić białka na sztywną pianę z odrobiną soli, d...

Na mapie cudzych wyobrażeń i planów łatwo jest zgubić własną drogę. Wielu ścieżek nie jesteśmy w stanie nawet zauważyć, mimo, że właśnie nimi powinniśmy kroczyć. Widzimy cel. Jasny i przyświecający, który często jest nam narzucony w czasach, kiedy jest...

Jako małe dzieci boimy się potworów z szafy. Nasza wyobraźnia upiera się, że powieszona na wieszaku kurtka, to powoli sunące w naszą stronę cielsko kogoś/czegoś, co w nieoczekiwanym momencie złapie nas za nogę, lub zrzuci naszą jakże pancerną kołdrę, k...

Jest jesień, chce mi się smażyć placki i piec tarty o złocistych brzegach. Placki są jednak dobre na każdą porę roku.Trochę czasu i prób wysmażenia idealnych pancake'ów zeszło, ale mogę z czystym sumieniem przekazać Wam bardzo dobry przepis na te klasy...

Panna cotta z fiołkami i białą czekoladą to kwintesencja rozpływającej się w ustach słodkiej delikatności. Dodatek białej czekolady nadaje deserowi jeszcze bardziej kremowej struktury, a fiołki sprawiają, że całość jest intrygująca, niebanalna, urocza ...

Jesień to czas kiedy długie wieczory są dłuższe, a wizja wyjścia na zewnątrz lekko mrozi ;)Co zrobić, aby kreatywnie spędzić czas z pociechami?Wystarczą jedynie trzy składniki, odrobina cierpliwości i kupa radości ze wspólnie spędzanego czasu :)S...

Dostałam ! Dostałam najlepszą truflę deserową (a nawet więcej). Złożona jest z samych dobroci i naturalnych składników, a wytworzyła ją dla mnie empatyczna i pełna kulinarnych zdolności Gosia. Przynajmniej w kwestiach żywności i spraw medycznych się zg...

Przyznam się, że rzadko wracam do tych samych przepisów, ale mam parę standardów, które robię często. Z ciastek to właśnie te. Mają wszystko, co jak dla mnie posiada idealne z definicji ciastko. Jest kruche, pięknie pachnie oraz ma kawałeczki czekolady...

Idą święta,więc czas na pierniczki,przygotowuję je zawsze wcześniej i rozdaję znajomym.U nas odbywa się produkcja na masową skalę, jednak na święta zostaje ich już niewiele.Przepis jest łatwy,a wykonanie pierniczków ni...

Niedawno dowiedziałam się o powstaniu restauracji prowadzonej przez dwóch Włochów, z których jeden pochodzi z Sycylii i zajmuje się przygotowaniem słodkości (dolce), a drugi, urodzony w Padwie - dań słonych (salato). Zaciekawiona, wkrótce się tam wybra...