Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

Gdy byłam mała na tłusty czwartek zawsze moja babcia razem z mamą przygotowywały w domu pączki. Za tymi kupnymi nigdy nie przepadałam ale te domowe to zupełnie inna bajka! Miały zupełnie inny smak. Od dobrych paru lat już takich u mnie w domu się nie r...

Baklava to dość prosty do zrobienia deser, który kojarzy się głównie z kuchnią turecką czy grecką. Ja po raz pierwszy jadłam oryginalną, mega słodką i lepką baklavę turecką, posypana była pistacjami, wprost się w niej zakochałam. Przesiąknięte słodkim ...

Ciekawa jestem jakie sałatki zawitają na Waszym Wielkanocnym stole.Na pewno siekacie warzywa na tradycyjną, klasyczną sałatkę jarzynową, ale co lubicie jeszcze? U mnie pojawia się na przykład sałatka śledziowa. Śledzie obok jaj królują na wielka...

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, czas więc zacząć planować świąteczne menu. Jego podstawą są jajka. Najczęściej podajemy je w bardzo tradycyjnej formie - ozdobione odrobiną majonezu, chociaż podaje się je także na inne sposoby, np. faszeruje róż...

Pierwszy Dzień Wiosny czas powitać. Tylko gdzie jest ta wiosna poza kalendarzem ??? W oczekiwaniu na ciepło i meteorologiczną wiosnę przedstawiam ptysie pełne wiosennej nadziei i energii. Lekki, wyważony w smaku krem jeżynowy w chrupiącym ciasteczku. C...

Ptysie robię dość często i w różnych wersjach smakowych. Tym razem z klasycznym kremem białkowym. Krem piankowy w tych ptysiach jest bardzo słodki i smakuje jak za dawnych lat w kultowych cukierniach. Jego słodycz jednak złamałam odrobiną limonki. PTYS...

Ciasto z waniliowym kremem, soczystymi gruszkami i jabłkami, posypane płatkami migdałowymi na pewno ma wielu fanów. Przepis znalazłam w kuchni Siostry Anastazji i na pewno zagości u mnie na stałe. Od siebie dodałam jabłka i wanilię, chociaż można je zr...

Czy można upiec tort bez grama mąki? Oczywiście, a do tego jest to tort bardzo smaczny i wilgotny. Nawet ten kto nie jest wielbicielem tego rodzaju ciast będzie mile zaskoczony i poprosi o dokładkę. Proponuję takim torcikiem uczcić początek Nowego Roku...

Stare książki mają w sobie mnóstwo uroku. Poplamione strony, zagięte rogi, zapiski ołówkiem na marginesach - historie ukryte za nimi owiane są słodką tajemnicą. Ja dokładam swoje tłuste odciski. Jestem tym typem, który nie jest w stanie podczas pieczen...

Gdy po powrocie z Nowego Jorku próbowałam uruchomić swój zakwas wspomagany od dojrzałym osobnikiem od Ani, nijak nie byłam w stanie tego zrobić. Przerzuciłam się więc na chleby drożdżowe. Gdy upiekłam pierwszy bochenek, to nie mogłam się nim najeść. Ta...

Pulpety z mięsa i ryżu z sosem pomidorowymNa obiad przygotowałam ostatnio pulpety mięsne z ryżem w sosie pomidorowym. Bardzo smaczne danie. Podałam je z ziemniakami i surówką i obiad był na prawdę smaczny, a same pulpety - żadna filozofia. masa m...

Wspaniałe i łatwe kruche ciasto na każdą okazję, szczególnie teraz kiedy rynek zachęca nas maliną,borówką,brzoskwinią.Idealne, szybkie i nie wymagające wprawy ciasto.Pyszne, rozpływa się w ustach, jest też delikatne i chrupiące.W ciągu tygodnia z...

Idą Święta Wielkanocne, więc czas na mazurek. To niezwykłe ciasto nie gościło w moim domu, podobnie jak rogale marcińskie, ale internet to nieprzepastne źródło kulinarnych skarbów i tym sposobem znalazłam przepis, który stał się inspiracją do mojego be...

Po dłuższej nieobecności, za którą bardzo przepraszam, wracam w Nowym roku z pysznym, "procentowym" ciastem czekoladowym. Każdy kto lubi likier Baileys musi koniecznie wypróbować ten przepis. W głowie miałam mnóstwo pomysłów na wykorzystanie tego likie...

Pozostając w klimacie świąt zapraszam Was po przepis na skórkę pomarańczową. To ostatni dzwonek na jej przygotowanie. Namoczenie i kilkukrotne jej smażenie zajmie Wam 5 dni.Z podanych proporcji otrzymacie dwa niewielkie słoiczki (po odliczeniu il...

Składniki:Biszkopt:( tortownica o śr.23cm ) - wszystkie składniki w temp. pokojowej5 jajek,3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków - ja użyłam normalny cukier,3/4 szklanki mąki pszennej tortowej,1/4 mąki ziemniaczanej.Krem:2x500ml śmietanki 30%, ...