Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

Biało-czerwony deser zawsze elegancko się prezentuje i zachęca do jedzenia. Z truskawkami i bita śmietaną – prosto i pysznie. Polecam!Składniki na 4 pucharki: 300 g truskawek1 galaretka truskawkowa300 ml śmietany kremówki 36%Truskawki odszypułkowujemy...

Śliwkową nutellę robiłam po raz pierwszy kilka lat temu z przepisu znalezionego w gazecie, ze śliwek, cukru i kakao. Kakao było sporo i dżemik za bardzo nam nie smakował. Co roku zmieniałam więc proporcje składników tak, aby znaleźć dla nas idealny sm...

Kotlety siekane z piersi kurczaka można przygotować na wiele sposobów, dodając i eksperymentując z różnymi dodatkami. Jest to fajny pomysł na smaczne mięsko do obiadu, soczyste i aromatyczne. Z podwójnej piersi wychodzi naprawdę spora porcja, około 20...

Spód z sucharów i nutelli sprawdził się już w wielu ciastach, a cała rodzina po prostu go uwielbia. Tym razem połączyłam go z soczystą brzoskwinią w masie budyniowej z galaretką i bitą śmietaną zwieńczoną bezikami. Bezy warto upiec samodzielnie z tego...

Z naleśnikami można i warto eksperymentować. Jadamy je bardzo często, więc wypróbowuję różne kombinacje mąk i dodatków, jak chociażby marchewki, która dodaje im koloru, słodyczy i witamin. Takie naleśniki pięknie wyglądają i są po prostu pyszne. Z ser...

Młoda kalarepa nadaje się do duszenia w całości, wraz z liśćmi i łodygami. Na jej bazie przygotowałam pyszny, letni obiad z golonką indyka. Takie lekkie danie z młodymi ziemniaczkami i koperkiem o tej porze roku smakuje najlepiej.3 – 4 golonki z indyk...

Lody na słodkim mleku skondensowanym najlepsze są z dodatkiem kwaskowatych owoców. Z czerwoną porzeczką smakują po prostu bosko. To słodkie orzeźwienie w pięknym, różowym kolorze, z dodatkiem naturalnych witamin zawartych w porzeczkach. Zamrażają się ...

Nie wyobrażam sobie ogrodu bez czarnych porzeczek. Są często niedoceniane przez swój specyficzny smak na surowo, a powinniśmy je jadać chociażby ze względu na dużą zawartość witaminy C. Redukują też cholesterol i obniżają poziom cukru we krwi. Co roku...

Sałatki ogórkowe w słoikach świetnie sprawdzają się do zimowych obiadów. Wszystkie warzywa mam z własnego ogródka, więc tanim kosztem zapełniam całą spiżarnię. Ogórki w pomidorach są słodko-kwaśne i chrupiące. Z pewnością wszystkim posmakują!&nb...

Aronia w tym roku skorzystała na upalnym lecie i nie czekając do przymrozków dojrzała już pod koniec sierpnia. Większą cześć zbioru przeznaczyłam oczywiście na soki. Od niedawna posiadam sokownik, dzięki czemu ich robienie stało się dziecinnie proste....

Papryka faszerowana jest świetna na przekąskę, lekki obiad lub ciepłą kolację. Soczyste, lekko chrupiące warzywo z aromatycznym farszem, który można doprawić jak kto lubi. Najpopularniejsza wersja to ta z dodatkiem mięsa, ale wystarczy podwoić ilość p...

Gołąbki z kaszą i grzybami to świetna propozycja na bezmięsny obiad. Są lekkie, aromatyczne i lubimy je niemal tak samo jak tradycyjne gołąbki z mięsem w sosie pomidorowym. Polecam! 1 główka kapusty1 kg pieczarek200 g kaszy gryczanej2 duże cebule...

Wpadła gruszka do placuszka… A placuszek pyszny i zdrowy, z maślanką, płatkami owsianymi i szczyptą cynamonu, więc zdobył uznanie wszystkich domowników:Składniki na 20 placków:1 szklanka mąki pszennej½ szklanki płatków owsianych górskich (lub błyskawi...

Karminadle i karbinadle to kotlety mielone z kuchni śląskiej. Te pierwsze to nic innego jak znane nam zwykłe kotlety mielone, z tym że na Śląsku przyrządzane dawniej najczęściej z mięsa króliczego. Natomiast karbinadle robiono z mięsa wieprzowego z do...

O tym, że domowa wędlina jest zdrowsza od tej ze sklepu, nie trzeba nikogo przekonywać. Z myślą o rozszerzeniu repertuaru domowych wyrobów nabyłam szynkowar. Urządzenie niedrogie, proste w obsłudze, a wędlinki wychodzą pyszne. Na bazie przepisów dołąc...

Chrzanowa pasta jajeczna z dużą ilością szczypiorku sprawdzi się na każdym wiosennym śniadaniu. Prosta i pyszna oraz lekko kremowa dzięki dodatkowi serka twarogowego. Chrzanu dodajemy wg upodobań, jedną lub dwie łyżeczki, w zależności od ostrości jaką...