Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

Jak wiecie wolnowar alias slow cooker, znany na blogach amerykańskich jako crock pot nie jest nowym mieszkańcem mojej kuchni - zachwalałam już jego zalety parokrotnie, najszerzej pisząc o tym co to właściwie za urządzenie przy okazji przepisu nap...

Kiedyś soliłam dużo. Niekiedy nawet dużo za dużo. A im więcej używałam soli, tym z czasem więcej jej potrzebowałam, żeby wyczuć smak jedzenia. Tak ją lubiłam, że chętnie wyjadałam okruszki z popkornu lub słonych paluszków. Niekiedy nawet najpierw obgry...

W sobotę, 28 listopada, po raz kolejny wybrałam się do Warszawy. Tym razem prowadziłam warsztaty bezglutenowego świątecznego gotowania dla członków Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i Na Diecie Bezglutenowej, do którego sama należę. Dwie grupy p...

Lazania wegetariańska ze szpinakiem i różnymi rodzajami serów z sosem beszamelowym.   Czas wykonania: 1 h 30 min   Ilość porcji: 6 Składniki: 400 g szpinaku mrożonego 350 g serów (mozzarella, wędzony, gouda itp.) 3 – 4 ząbki czosnku łyżka masła 12 płat...

Karp wigilijny wszystko pięknie ładnie.. ale przyrządzanie karpia te usuwanie łusek, płetw, patroszenie, a potem dzielenie na dzwonka to dla mnie męczarnia :) Zwłaszcza, jak noże nie są baaardzo ostre :) Zdecydowanie pod tym względem wo...

Zimą nasz organizm domaga się nieco bardziej kalorycznych potraw, które są syte i rozgrzewające. WłaśnieRead More Post Spaghetti z boczkiem i brukselką pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Kawa z dodatkiem przypraw korzennych idealnie pasuje na zimowe chłodne wieczory, oraz idealnie wpasowuje się w świąteczny klimat. Continue reading

Moi Drodzy, chciałam Wam serdecznie w imieniu Kasi Hutnej (właścicielki Pałacu Kamieniec) i swoim bardzo serdecznie podziękować za tak liczny udział w konkursie. Wszystkie nadesłane prace obejrzałyśmy z przyjemnością i niezwykle uważnie. Bardzo...

Świąteczne pierniczki są kruche i bardzo aromatyczne. Wprowadzają pierwszy świąteczny nastrój. Idealnie nadają się jako dekoracja na choinkę. Świąteczne drzewko z własnoręcznie wykonanymi ozdobami zachwyci każdego. Pierniczki wykonane w świątecznym kli...

Mieszkając w Galicji (tej hiszpańskiej) nie można choćby nie spróbować ryb i różnych owoców morza, które są niesamowicie smaczne i świeżutkie! Zawsze stojąc przed stoiskiem rybnym czuję zawrót głowy, taki jest wybór. Padło na doradę, bo i w smaku nie c...

Dzisiaj pozwolę sobie na odrobinę prywaty i autoreklamy :-) Jeśli jeszcze nie czytaliście, to polecam Waszej uwadze Kukbuk Zima nowe, specjalne wydanie dobrze znanego Wam magazynu kulturalno kulinarnego. A w nim też coś dla Was ode mnie...

Ziemniaki faszerowane pieczarkami i serem to wyśmienite, bezmięsne danie na obiad. Podajemy je z ulubioną surówką, sosem tzatziki czy czosnkowym albo z barszczem czerwonym. Składniki: 4 duże ziemniaki 300 g pieczarek cebula 150 g sera żółtego garść n...

Krówka na krakersach to szybkie i łatwe ciasto bez pieczenia. Słodka masa krówkowa rewelacyjnie komponuje się ze słonymi krakersami. Składniki: około 200 g krakersów litr mleka 3 budynie śmietankowe 2 łyżki cukru puszka (400 g) masy krówkowej ...

Okonomiyaki to japoński omlet. Przygotowałem go w wersji bez mąki, więc jest glutenfree. Oryginalny przepis zalecał posypanie go płatkami bonito oraz wodorostów. Chciałem, aby smak nie był zbyt szokujący, więc odpuściłem je sobie. Składniki na 2 omlety...

Takie zielone curry to mega pyszna opcja obiadowa albo kolacyjna! fot. D.SzymborskaJak czytałam przepis to wiedziałam, że będzie smacznie, ale nie spodziewałam się, że aż tak! To było chyba najlepsze curry, które jadłam.Aromatyczne, orientalne w...

Tort kokosowy przygotowany z mleczka kokosowego z wiórkami kokosowymi, biszkoptem kakaowym nasączonym likierem kokosowym. Całości dopełnił krem z białą czekoladą którym tort został udekorowany. Smaczne, lekkie połączenie smaków. Tort kokosowy Skł...