Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

Nowy rok, nowe plany i przedsięwzięcia, nowy kalendarz do zapisania, ale bez noworocznych postanowień. Takie są moje założenia na ten nowy czas. Nie wiem jaki będzie. Wiele rzeczy budzi mój niepokój i niepewność, ale nie chcę się poddawać czarnym myślo...

Poffertjes, to malutkie, okrągłe naleśniki po holendersku, można je porównać z amerykańskimi pancakes. W Holandii podaje się je posypane jedynie cukrem pudrem, bądź z masłem. W niektórych holenderskich naleśnikarniach można również zjeść racuszki z dod...

Gløgg, Glühwein czyli grzane wino to kwintesencja przedświątecznych wieczorów i bożonarodzeniowych festynów. Dzisiaj napój zarezerwowany dla dorosłych przedstawiamy w dwóch wersjach - czerwonej i białej (bo dzieciom też się coś należy!)Czerwony gløgg t...

Cannelloni z mięsem mielonym i szpinakiem to moja dzisiejsza propozycja na smaczny obiad, czy kolację, dla całej rodziny. Przygotowanie cannelloni jest dość pracochłonne, ale wierzcie mi, że nadziewanie tych rureczek jest na prawdę fajną i przyjemną za...

Ostatnio ktoś mi powiedział, że zaniedbuję bloga i muszę w końcu nadrobić zaległości. To tez jestem, i nadrabiam:) to, że nie ma mnie tutaj nie znaczy wcale, że piekę. Piekę tylko zwyczajnie nie było czasu, żeby wam to wszystko opisać obfotografować. A...

Wonderful, moist, cake with pieces of pear, topped with THE BEST caramel sauce that I ever ate! The cake is very easy to prepare! Preparation of the sauce may seem difficult or 'not easy to make it right'... but do not worry, the recipe is really simpl...

Delikatny, kwiatowy aromat zniewala. Warto korzystać urodzaju i wyczarować z nich niecodzienne rarytasy.Swoją kwiatową przygodę rozpoczęłam z najbardziej wyrazistymi płatkami. Różane przetwory ujmują swoim intensywnym, a zarazem eleganckim bukietem.Świ...

Smaczne, niewielkie kosteczki piernikowe z dodatkiem masy marcepanowej oraz konfitury morelowej oblane czekoladą. Przepyszne, malutkie kwadraciki dosłownie na jeden kęs to idealny pomysł na deser lub świąteczny prezent dla kogoś bliskiego. Wcześniej za...

Jak przygotować makowiec by nie dopuścić do utlenienia maku i innych wysokotłuszczowych nasion, orzechów i pestek pod wpływem zbyt wysokiej temperatury? Skoro piec nie można, to spróbowaliśmy masę makową ugotować i udało się. Ciasto jest tak samo dobre...

"Sztuka gotowania na co dzień" była jedną z pierwszych książek, z których uczyłam się samodzielnego gotowania. Książka jest przyjemnie wydana. Każdy przepis opatrzony jest dokładnym opisem wykonania oraz zdjęciem propozycji podania gotowego dania. Doda...

Kolejny przepis na nalewkę wieloowocową .Tym razem z dodatkiem rumu,który z pewnością doda jej charakteru;) Przepis wykorzystuję po raz pierwszy ;pochodzi z książki '' Wielka Księga Nalewek''Składniki:kolejno wszystkie dojrzewające owocecukierrum...

Nasiona chia czyli inaczej nasiona szałwii hiszpańskiej to bogactwo witamin i minerałów, które są niezbędne do funkcjonowania naszego organizmu. W połączeniu z jogurtem naturalnym i borówkamijest to bomba witaminowa. Idealny pomysł na drugi...

Składniki :5 dkg gorzkich migdałów kilka migdałów słodkich 1 l spirytusu 96 % 1 l wody 3 pestki moreli wyjęte z łupin 1-2 cm kory cynamonu lub szczypta cynamonu mielonego 1 kg cukruSposób wykonania :Migdały i pestki moreli wrzuć do czystego...

Płatki owsianefioletowe śliwkiolej kokosowyi syrop klonowyCzas: Przygotowanie 15 min.; pieczenie 25 min.Składniki:500 g śliwek (ja dałam śliwkę Węgierka Dąbrowicką, jest większa niż zwykła węgierka i bardziej mięsista)7 łyżek syropu klonowego2 sz...

Chutney z rabarbaru i truskawek jest gęstym sosem, który w konsystencji przypomina konfiturę. Od słodkich przetworów różni go jednak to, że jest pikantny i lekko kwaśny. To znakomity dodatek do mięs z grilla, o czym przekonaliśmy podczas wczorajszego w...

Karkówka z grilla marynowana w świeżych ziołach z przydomowego ogródka smakuje najlepiej. Kiedy postanowiliśmy wyjść z domu i zorganizować grilla na plaży  (więcej o tym przeczytacie we wpisie: Jak zdrowo grillować? ) nie sądziłam, że tak nam się to sp...