Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

Uwielbiam bajgle. Mam sentyment do robionych z nich kanapek z pastą z tuńczyka i selera naciowego. Moje pierwsze w życiu bajgle jadłam właśnie z takim dodatkiem. Od czasu do czasu piekę ich większą ilość i zamrażam. Bajgle to doskonałe pieczywo n...

Dziś w roli głównej aromatyczne galette rustykalna tarta z czereśniami i rozmarynem.  Jestem wielką fanką kruchego ciasta, jako dziecko zwykle wyjadałam kruche spody zostawiając całą resztę. Dlatego tak lubię galette! W każdej wersji A z...

Kuchnia odeska to wyjątkowa mieszanka kuchni świata. Od dziecka byłam przyzwyczajona do potraw greckich, rumuńskich, żydowskich, bułgarskich, rosyjskich, gruzińskich, ormiańskich, ponieważ kuchnia mojej babci zawsze obfitowała w wiele niespodzianek. Od...

Przypominam zeszłoroczny wpis na piernik staropolski wraz z dokładną instrukcją jego wykonania. Od razu mówię, że to najlepszy piernik jaki do tej pory upiekłam, mięciutki, smaczny, bardzo wigilijny, przełożyłam go powidłami śliwkowymi i masą orzechową...

W ostatnim plebiscycie na Facebooku to brownie zdecydowanie wygrało swoją przepisową kolejność na blogu. Zdecydowałam się na nie po wielu komentarzach pod jednym z moich pierwszych przepisów na to roślinne brownie z fasoli, które jednoznacznie mó...

Okres przedświąteczny to czas, kiedy w poszukiwaniu kulinarnych inspiracji zdecydowanie częściej zaglądam do sieci, przeglądam stare zapiski i książki kucharskie.W efekcie tej szperaniny natknęłam się na pyszny pasztet pieczony w kąpieli wodnej, który ...

Dla przeciętnego Kowalskiego jeździectwo wydaje się być łatwym sportem. Ot wsiadasz na konia i jedziesz, żadna sztuka, wręcz łatwizna. Zaskoczę Was, jeździectwo nie jest sportem łatwym. Jeśli chcecie osiągnąć przyzwoity level horse ridingu musicie nast...

Risotto wymaga trochę czasu i uwagi, a przy tym nie nadaje się do odgrzewania. Za to jest to danie idealne na weekendowy wieczór, kiedy można spokojnie pogotować. Podaję proporcje dla czterech osób, więc jeśli przygotowujecie posiłek dla dwóch, p...

Nareszcie! Grudzień czas zacząć z jego korowodem przygotowań, uciech różnych, wzruszeń ale też spięć albo i kłótni jak to w życiu bywa! Ja ten miesiąc UWIELBIAM bo i Święta uwielbiam a przygotowania do nich to chyba nawet bardziej niż same ...

Wegetariańskie, lekkie i pyszne kotlety z jajek i kaszy jaglanej w towarzystwie kremowego puree z ziemniaków iogórkówkiszonych - to pomysł na smaczny i tani obiad dlacałejRodziny. OryginalnyprzepisGrzegorza z MniamMn...

Nie ma wątpliwości, że nasze Tatry i okolice to niezwykle klimatyczny, urokliwy region. Najbardziej cieszy kultywowanie języka, zwyczajów i to, że górale nadal u nas są i trzymają się całkiem nieźle, co nie jest tak oczywiste w wielu częściach Europy.....

Hummus dyniowy to pyszne i dietetyczne danie, które dla odmiany możemy zaserwować na Świątecznym stole. Dodatek pieczonej dyni sprawia, że potrawa nabiera słodkawego posmaku oraz pięknego, pomarańczowego koloru. Wykonanie pasty jest niezwykle proste i ...

Nie znam nikogo, kto nie lubi ciasta drożdżowego. Nawet nasi angielscy sąsiedzi stwierdzili, że jest pyszne i pytali o przepis. Najważniejsza jest jednak grubość ciasta - przy placku, musi być cienka, a owoców i kruszonki ma być dużo.Wersję z malinami ...

fot. Moja Książka KucharskaKASZA JĘCZMIENNA Z BOCZKIEM I CEBULKĄ, do obiadu.Kasza jęczmienna do obiadu zamiast tradycyjnych ziemniaków? Czemu nie!Czasem warto wyrwać się z kuchennej rutyny i zaserwować bliskim wyjątkowy obiad. Tradycyjne ziemniaki może...

Miękkie i kruche plastry schabu duszone w pomidorowym sosie z leśnymi grzybami. Schab jest soczysty dzięki temu, że moczył się wcześniej w mleku, a w połączeniu z aromatycznym i lekko kwaskowatym sosem smakuje idealnie. 4 plastry schabu ok 1/2 szklanki...

Wszystko zaczęło się od tego, że w Biedronce (nie wstydzę się tam kupować) stałem już w kolejce do kasy. Przede mną był starszy Pan, który na ladzie miał dosłownie 5 butelek porto i ze dwie bułki. Dziwnie się na niego wszyscy patrzyli. Kasjerzy w "moim...