Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Pyszne klopsiki z marchewką w sosie pomidorowym. Idealne z ziemniakami, kaszą lub pampuchami. Polecam na obiad :) Zachęcam do zmielenia mięsa samodzielnie najlepiej karkówki. Dzięki temu, że jest tłustawa klopsiki wychodzą miękkie i rozpływając...

Od czterech lat posiadam w domu grill z wędzarnią, tzw. lokomotywę lub parowóz. Oczywiście nic nie równa się z wędzarnią z prawdziwego zdarzenia wobec tego z niezwykłym zachwytem oglądałam wędzone wyroby innych osób. W końcu się odważyłam i uruchomiłam...

Można by było zarzucać, że masło orzechowe to jest rzecz prosta i niewymagająca przepisu. Oczywista oczywistość. Co to za filozofia wrzucić orzeszki ziemne do blendera i miksować, miksować, miksować...ale czy to wszystko? Ku mojemu zaskoczeniu nadal do...

Przepyszny, delikatny w smaku chleb z chrupiącą skórkę. Doskonały na śniadanie i kolację, a przy tym smaczny także następnego dnia. Składniki - proporcje na około 800 g bochenek400 g mąki pszennej (typ od 550 do 650)100 g mąki żytniej (typ 720)310 ml w...

Ponieważ coraz bliżej do świąt , również wypieki nabierają świątecznego charakteru. Dzisiejszy tort jest nie tylko biały jak śnieg, ale i ozdobiony czerwonymi pestkami granatu i zielonymi listkami, co jest nawiązaniem do świątecznych dekoracji. Lekki, ...

Składniki:kawałek sałaty lodowej1/2 awokado3 plastry szynki parmeńskiejodrobina granata1 jajkokawałek cukiniidressing: łyżka miodu, łyżka musztardy, łyżka oliwy z oliwek, szczypta soli i pieprzuJajko ugotuj w koszulc...

Bezglutenowe, chrupiące chruściki, które smakują ideantycznie jak tradycyjne. Bezproblemowe w przygotowaniu, delikatne i kruche. Inspiracja z bloga Bez Okruszka - tam też możecie zobaczyć sposób zawijania chruścików. Polecam.Składniki:290 g mieszanki b...

Składniki:3/4 szklanki kremówki170 g gorzkiej czekolady250 g herbatnikówkolorowa posypkaŚmietankę przelej do rondelka i zagotuj. Następnie dodaj posiekaną czekoladę i mieszaj do momentu aż czekolada się rozpuści. Zdejmij z ognia i odstaw na...

Miał być omlet, ale plany się zmieniły za sprawą tego przepisu. Spróbowałam, a moje kubeczki smakowe powariowały. Tyle smaków, kompletnie różnych od siebie, połączonych w jednej miseczce.Słony ser, słodki mandarynkowy miód, dojrzała gruszka i śliwka, t...

Cykl "deserowa środa" rozpoczynamy pucharkiem serowo-kokosowym z konfiturą jagodową. Tym razem jest to deser bez bitej śmietany a więc trochę lżejszy i mniej kaloryczny. Robi się go dosłownie w kilka minut więc w razie niezapowiedzianych gości sprawdzi...

Smaczne połączenie młodej kapusty z młodą marchewką, a do tego udka kurczaka - polecamy !Składniki 4 podudzia kurczaka ...

To mój domowy klasyk na prędkie dni, w które nie mogę sobie pozwolić na długie siedzenie w kuchni. Potrawa robi się tyle co gotowanie makaronu al dente jeśli dobrze zorganizujemy sobie pracę.  Smakuje obłędnie. Mieszanka wybuchowa smaków, które powoduj...

Zapiekanka ziemniaczana ze schabem Składniki: 10 średniej wielkości ziemniaków 0,5 kg. schabu bez kości 2 cebulki dymki sól , pieprz , słodka i ostra papryka , przyprawa kebab Sos: 3 jajka 200ml. śmietany 30% 300g. sera żółtego w kawałku 1 łyżeczka gał...

Sałatka ziemniaczana ze szczawiem i wędzonym łososiem Składniki: (Na dwie porcję) 1 kg. młodych ziemniaków 1 pęczek młodych ,małych liści szczawiu 200g. wędzonego łososia 1 czerwona cebula mieszanka ziół do sałatek Sos: 1 łyżeczka koncentratu chili 5 ł...

Sałatka ziemniaczana ze szczawiem i wędzonym łososiem Składniki: (Na dwie porcję) 1 kg. młodych ziemniaków 1 pęczek młodych ,małych liści szczawiu 200g. wędzonego łososia 1 czerwona cebula mieszanka ziół do sałatek Sos: 1 łyżeczka koncentratu chili 5 ł...

Niezwykle orzeźwiający, wytrawny drink z małym twistem. Składniki: 50 ml ginu (użyłem Seagrams) tonik (użyłem Kinleya) ćwiartka limonki ziele angielskie świeży rozmaryn (opcjonalnie) lód w dużych kostkach Wypełnij kieliszek lub szeroką sz...