Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Minął dopiero niecały tydzień, a ja już teraz nie mogę się doczekać premiery cudownie słodkiej sesji, którą zorganizowałyśmy wspólnie z niesamowicie zdolną fotograf ślubną, Paulą Romanowską (klik)! Tematyką przewodnią był oczywiście weselny słodki bufe...

W lutym brałam udział w Food Blogger Fest. To cykliczne spotkanie blogerów kulinarnych, w trakcie którego odbywają się prelekcje oraz warsztaty. To też świetna okazja do poznania się i integracji. Pierwszy raz uczestniczyłam w tej Artyku...

Danie szybkie, smaczne i ciekawe. Burak i por idealnie sprawdzają się w tej potrawce. Nadają daniu interesujący smak. Zapraszam! Potrawka z kurczaka z burakiemSkładniki:2 filety z kurczaka pokrojone w dużą kostkę1 duży burak lekko obgotowany, pokrojony...

Uwielbiam dania inspirowane kuchnią meksykańską, musi być aromatycznie, pikantnie i treściwie :) Dziś przedstawiam quinoę z mielonym mięsem, fasolą i kukurydzą w pikantnym sosie.Składniki:2 - 3 szklanki ugotowanej białej quinoy300 gram mielonej w...

Moja mięsna przemiana - kiedyś jadłam podeszwy, niedługo chyba surowe...Łyżka masła klarowanego na rozgrzaną patelnię, na to delikatnie rozbity, popieprzony i obsypany tymiankiem stek z polędwicy wołowej, smażymy po 2 minuty i 45 sekund z każdej strony...

Od niepamiętnych czasów ludzkość wytwarzała przeróżne alkoholowe napoje. Niekiedy z konieczności, innym razem dla czystej przyjemności ich spożywania. W obecnych czasach mamy niesamowitą ilość przeróżnych alkoholi od win, przez miody pitne, wódki smako...

Pora na Pora ! Por, jest zdecydowanie moim ulubionym warzywem, i w zasadzie od niego wszystko się zaczęło. Gdy zastanawiałam się nad nazwą bloga, wiedziałam ze musi być po prostu chwytliwa. I jadłam właśnie ten makaron, aż dostałam olśnienia :) Znajomi...

Plastry karkówki zawinięte razem z kapustą o smaku pomidorowym, duszone w aromatycznym sosie z grzybów leśnych. Smaczne i proste danie, idealne na niedzielny, rodzinny obiad. Sos jest szybki do przygotowania dzięki uniwersalnemu sosowi od Łowicza. 5 pl...

Witaj Gdańsku!Jedziemy do Was z warsztatami!:DCo? Z czym? Jak? Po co? Dlaczego?Pytacie w mailach o wiele spraw dotyczących odżywiania. O teorie (różne) i o zwykłą kuchenną praktykę. Nareszcie jest okazja spotkać się z Wami w Trójmieście!Ale...

Taka sytuacja Dwanaście kobiet, które w swoim życiu stoczyły walkę z nowotworem oraz te, które tę walkę nadal toczą, wypływa w OnkoRejs. Jest wśród nich i Kuchnia Biegacza, która (co zrozumiałe) została wytypowana do opracowania menu. Gdybym wte...

21.12.2017 Magda Taka rolada to świetna, odmienna propozycja na świąteczny stół. Może być osobnym ciepłym daniem lub dodatkiem do barszczu - tak lubię ją najbardziej. Wykonanie jest proste, ciasto jest plastyczne i łatwo się zawija. F...

Sezon wiśniowy trwa więc do moich zapasów dołączył dżemik wiśniowy. Świeżych wiśni za bardzo nie lubię ale wiśniowe przetwory zjadam zimą ze smakiem.składniki:1 kg wydrylowanych wiśni1 opakowanie cukru żelującego 2:13 -4 łyżki soku z cytrynyWydrylowane...

Uwielbiam śledzie pod każdą postacią. Jesienią i zimą często pojawiają się na naszym stole a grudzień u nas jest szczególnie bogaty w śledziowe przysmaki. Dzisiaj proponuje pyszną sałatkę ziemniaczaną z dodatkiem śledzi. Sałatka jest bardzo prosta i pr...

Korzenne, mięciutkie ciasteczka z chrupiącą cukrową skorupką.Bardzo szybkie i proste w przygotowaniu.To był nasz tegoroczny poczęstunek dla Mikołaja na 6.12. :)Do ich przygotowania użyłam melasy.Nadaje ona charakteru i specyficznego, delikatnie lukrecj...

Składniki1 łyżka oleju1 łyżka ketchupu1 łyżeczka słodkiej papryki1 szklanka makaronu rurki3 łyżki fasolki konserwowej2 cebule pokrojone w kostkę1 puszka pomidorów z puszki3 łyżki kukurydzy konserwowej2 łyżki koncentratu pomidorowegoGarść suszonych warz...

W tym roku po raz pierwszy czuję, że wtapiamy się w to miejsce. To za sprawą naszej Zosi znam coraz więcej ludzi, uczestniczę w małych wydarzeniach łączących tę społeczność i zapuszczam korzenie, dosłownie.Mimo że na budowie wrze, kilka dni temu spotka...