Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Na dobry początek zdjęcie z Malcolmem żeby sobie statystyki odwiedzin poprawić;)Wczoraj psina mojej koleżanki miała 7 urodziny i z tej okazji przygotowywałam mały poczęstunek. M.in ciasto czekoladowe z kremem kokosowo-wiśniowym, o którym dzisiaj ...

Zopf to rodzaj szwajcarskiego jak również austriackiego chleba, wykonanego z białej mąki, mleka, jaj, masła i drożdży. Znany jest również jako Hefezopf i różni się od tradycyjnego tym, że jest słodszy. Nazwa "Zopf" pochodzi od kształtu chleba i dosłown...

Jak wiekszość blogerów dzisiejszy dzień jest znakomitą okazją sprzyjającą podsumowaniu właśnie minionego roku, w końcu 2015 rok za pasem ;-) Ogólnie rzecz biorąc rok obfitował w naprawdę liczne zwroty akcji, oczywiści...

Dorwałam ładne pieczarki na targu. Pomyślałam od razu, że przerobię je na faszerowane orzechami włoskimi i cebulką w panierce z otrąb. Niestety przypaliłam niemiłosiernie orzechy, ale już tak, że nic się nie dało z nimi zrobić poza wyrzuceniem do kosza...

1 kg zrazowego mięsa z szynki wieprzowejprzyprawa do mięsa wieprzowego4 średnie ogórki kiszone4 średnie cebule2 łyżki masła do smażenia cebuliolej do smażenia mięsa6 ziarenek ziela angielskiego2 liście laurowesólpieprzok. 1 l bulionu1-2 łyżki mąki1-2 ł...

Zachęcam do wypróbowania przepisu na mini-tarty z ciasta francuskiego z nadzieniem z cebuli, papryki i chorizo (lub innej pikantnej kiełbasy). Całość wieńczy sadzone jajko. To efektowna przekąska, której przygotowanie nie wymaga wiele czasu. Podana z s...

Kolejny dzień świstakowej...i już od rana kołaczące pytanie: "co na obiad"? Niestety wybór jest dosyć ograniczony, bo nie mam zamiaru robić obiadu razy dwa a moje dzieci, bez marudzenia zajadają rosół, pomidorową i ostatecznie brokułową (jeśli są pyszn...

Składniki na blachę o wymiarach 20x30 cm:Ciasto:510 g mąki pszennej1 łyżeczka sody1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka cynamonu1 łyżeczka mielonego kardamonu1/2 łyżeczki mielonych goździków1/2 mielonego anyżu1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej świ...

Na urodziny dostałam piekarnik halogenowy :) Dla mnie prezenty w postaci wyposażenia do kuchni są zawsze trafione. Oczywiście już pierwszego dnia (a właściwie pierwszej nocy) postanowiłam upiec w nim szybki chlebek. Od Mamy dostałam też wcześniej zakwa...

Inspiracją do tej sałatki był makaron o smaku cytryny, który kupiłam w jednym z dyskontów podczas włoskiego tygodnia. Zakup był spontaniczny, dopiero po powrocie do domu zastanawiałam się, jak można go wykorzystać. Uznałam, że cytrynowy makaron może św...

W weekend jechałam do babci i chciałam zrobić coś słodkiego. Zdecydowałam z mamą że będą to gniazdka bezowe, bo najbezpieczniej przy tym upaleje przewieść, a na miejscu zrobimy krem. Od momentu kiedy mama była na kursie pieczenia bez, bezy często...

Ugotowane na parze warzywa: ziemniaki, marchewka, fasolka szparagowa i brokuł świetnie smakują z prostym kurczakiem podsmażonym z warzywami i masłem orzechowym. Kocham warzywa i zjadam je w ilości hurtowej co na powyższym talerzu widać. Nie wyobrażam s...

Wszyscy je lubimy i doskonale znamy i nie ma co kombinować i udziwniać, tradycyjne naleśniki z serem białym najlepsze A z czym na wierzchu je podacie to Wasza inwencja. pasują zarówno owoce jak i słodkie polewy czy bita śmietana. Pamięt...

Ten sernik jest rewelacyjny. Wszystkim smakuje i znika w zawrotnym tempie. Dzięki czekoladzie nigdy nie pęka i ma bardziej kremową konsystencję. Jego przygotowanie jest całkiem proste i nie zajmuje dużo czasu. Najwięcej czasu zajmuje studzenie sernika ...

Trwa karnawał, a wraz zanim słodkie szaleństwo: pączki, faworki i różne pyszne wypieki królują w wielu kuchniach. W tym roku postanowiłam przygotować rzeczy, których do tej pory nie robiłam. Dziś podzielę się z Wami pierwszym z takich przepisów, bardzo...

Jesień sprzyja korzennym aromatom, azdrowa kuchnia roślinna wykorzystywaniu popularnych warzyw wwypiekach. Takie są właśnie marchewkowe muffiny! Aromatyczne dzięki przyprawom, sycące dzięki mące pełnoziarnistej aleprzede wszys...