Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Były lata, kiedy przetwory robiłam na okrągło i to w sporej ilości. Były też takie, kiedy po prostu nie miałam na to czasu. Jednak te smaki lata zamknięte w słoiku, budzą we mnie szczególne emocje. Pewnie dlatego, że w samym środku srogiej zimy, choć n...

Jakiś czas temu, mieliśmy okazję gościć u Gosi i Bartka ze SmakSztuki.pl . Gosia i Bartek prowadzą rodzinny sklep, oparty na ich... Artykuł Z wizytą w Smak Sztuki pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory. ...

Zapiekanka pasterska to klasyczne angielskie danie, w oryginale z jagnięciną i pod warstwą ziemniaczanego pure. Jagnięcina u nas trudno dostępna i droga więc w mojej wersji zastąpiłam ją mielonym indykiem. Dodałam też sporo warzyw do środka mar...

Zielona kasza jaglana z awokado, jogurtem sojowym i ostropestem plamistym podana z rzodkiewkami, ogórkiem zielonym i kiełkami brokułukasza jaglana (4 łyżki suchej, przelanej wrzątkiem na sicie)odrobina soliawokado (połowa owocu)jogurt sojowy naturalny ...

Nie chciałabym kolejnego postu tytułować przypadkowe, choć przyznam szczerze, że co do tego ciasta, to istne szczęście nowicjusza:D uznałam, że nie będę się posiłkować naprędce żadnymi przepisami glutenowymi i przerabiać ich na bg,...

Na miody od kulmy natrafiłam kilka lat temu, na Ogólnopolskim Festiwalu Dobrego Smaku w Poznaniu. Pośród kilkunastu (pewnie) stoisk) akurat to jedno, malutkie zwróciło moja uwagę. Po pierwsze, było na nim tylko kilka rodzajów miodów, cztery, góra pięć....

W jednym z ostatnich odcinków polskiego Top Chefa pojawił się Reza Mahammad, kucharz indyjskiego pochodzenia. Jego filmy można było oglądać na kanale Polsat food. Jest osobą tak charyzmatyczną, o tak wyjątkowej osobowości, że trudno go zapomnieć. Dzisi...

Zamknij oczy, pomyśl o rodzinnym domu i powiedz co czujesz...Pragnę aby moim chłopcom dom kojarzył się z ciepłem,bezpieczeństwem, miłością z zapachem chleba. Tak, właśnie chleba. Nie oznacza to, że rano skoro świt bawię się w piekarza...

Placuszki są niezwykle proste i błyskawiczne w przygotowaniu, dlatego idealnie nadają się na szybkie śniadanie, kolację lub też zwykłą przekąskę, którą można również zapakować do lunch boxa.To świetny sposób na "polubienie się" z płatkami, poni...

Ideą wyjazdu studyjnego, w którym na zaproszenie Urzędu Marszałkowskiego Województwa Mazowieckiego miałam przyjemność uczestniczyć, było przybliżenie i zaprezentowanie założeń Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsze (klik) oraz szlaku kulina...

Nie mogę w to uwierzyć, że wakacje zleciały tak szybko. Najchętniej przedłużyłbym sobie wolny czas o jeszcze jeden miesiąc (lub dwa :P). Ostatni tydzień spędziłem w otoczeniu ciast ze śliwkami :) Dzisiejsze ciasto jest bardzo smacznym biszkoptem na baz...

Z prezentami dla faceta jest teoretycznie prosto. Flaszka, skarpetki, ewentualnie koszula albo krawat. Co jeśli jednak chcecie wyjść poza schemat? To drugi nasz artykuł, który przygotowaliśmy dla was razem z Tchibo. Kilka pomysłów na mniej i bardziej o...

Przyszedł czas na kilka słów o tradycyjnych krajowych produktach. Czasem rozglądając się za nowinkami, na które moda przywędrowała z Zachodu, zapominamy o naszych polskich przysmakach, kojarzonych z tymi, które przygotowywały nasze babcie... lub dziadk...

Z dużą przyjemnością przechodzę do kolejnej już recenzji inspirujących zdrowych produktów. Moda na naturalne składniki nabiera rozpędu i osoby szukające zdrowych alternatyw mają upragniony wybór.Czym jest dzisiejszy produkt? Firma znanego doktora dość ...

Sos karmelowy, a właściwie kajmak, trafił do polskiej kuchni już w XVIII w. za panowania Zygmunta Augusta. Cukier był wtedy towarem luksusowym i pojawiał się na stołach polskiej szlachty. Po II wojnie światowej, w związku ze spadkiem cen cukru, kajmak ...

Na wiosnę nie ma nic lepszego niż świeża soczysta sałatka. Połączenie pomarańczy ze świeżymi anchois to małżeństwo doskonałe. Nie mogłam uwierzyć, że wcześniej nie odkryłam... The post Sałatka z anchois i pomarańczy appeared first on Studio Kuchnia. ...