Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Zaczęło się lato, a pogoda zdaje się mieć to w nosie. Co prawda, w tym miesiącu było już parę ciepłych dni, jednak ostatnimi czasy musiałam wyciągnąć z dna szafy sweter, by nie zamarznąć na kość. Wiem, że pewnie w wielu miastach aura także nie sprzyja ...

Raz miałam przyjemność jeść taki prawdziwy domowy chleb na zakwasie. Zapragnęłam zrobić własny- pełnoziarnisty z mąki żytnie. Gdy zabrałam się do jego robienia i byłam na etapie ważenia mąki, okazało się, że mam jej mniej niż powinnam, więc wykorzystał...

Na początku chciałbym się ponownie z wami przywitać po ponad dwu miesięcznej nieobecności, która spowodowana była wyjazdami za granicę raz na urlop i raz do pracy. Ale już wróciłem i mam nadzieję że nadrobię zaległości. A zdjęcia, przepisy i porady z w...

idąc dalej tematyką wiosenną przygotowałam krokiety z dodatkiem czosnku niedźwiedziego, który u mnie zadomowił sie na dobre i co mnie bardzo cieszy :)Naleśniki z dodatkiem czosnku widziałam tutaj , ale zrobiłam zupełnie inaczej :) Wyszły w piękny...

Gdy na dworze same upały, nie mamy ochoty siedzieć w gorącej kuchni i gotować skomplikowane dania. Na taką pogodę idealnie nada się sałatka z grillowanym kurczakiem! Banalnie prosty i zbilansowany posiłek da nam siłę na zabawy na słońcu! Kogo zachęciła...

Zioło na robale i nie tylko ? Mowa oczywiście o zapomnianym a używanym przez nasze prababki piołunie. Rosło kiedyś niemal w każdym przydomowym ogródku i było często używane a czemu ? Bo było mega skuteczne! Jest nieziemsko gorzkie, zawiera gorycze, ole...

Bardzo lubię chodzić do teatru na różne spektakle, jednak na farsy w szczególności. A to dlatego, że zawsze wychodzę wtedy z takiej sztuki w doskonałym humorze. Śmiech to zdrowie - jak mówi ludowe porzekadło - więc nie ma sensu go sobie odmawiać. A prz...

"Who's fault is thisThat I'm crazy about youYou are in every single dreamAnd I'm thinking about youIf you wanna do, do, do me rightDo, do, do, do, doIf you wanna leave it all tonightDo, do, do, do, do"Jessie Ware, Champagne Kisses150g cukru60ml wody100...

Farsz jest Wam zapewne znany zpieczonych papryk z nadzieniem, ale tym razem podajemy go w towarzystwie chrupiących tacos. Można oczywiście przygotować tacos domowej roboty, natomiast jeśli zależy nam na czasie sprawdzą się również te kupne. Raz n...

W okresie Świątecznym, chyba obowiązkowym daniem na wigilijnym stole jest śledzik. Potrafi zaskakiwać pod przeróżnymi postaciami. Od lat bywały u nas w wersji chyba najbardziej klasycznej, czyli z cebulką i olejem. Czasem także w śmietanie. Tym razem j...

SkładnikiCiasto:250 g mąki100 g masła2 łyżeczki cukru - pudru1/2 łyżeczki soli25 g świeżych drożdży1/4 szklanki kwaśnej gęstej śmietany (18 - 22 %)2 żółtka1/2 jajka (pozostałe pół zostawić do posmarowania pasztecików)sezam do posypania (u mnie cz...

Myśląc jakie zaskakującą potrawę można stworzyć z jabłek na konkurs, wpadłam na pomysł zrobienia tarty z jabłkami...ale nie na słodko ;) Na słono! I tak oto powstało ''ciasto jabłkowe'' smakujące jak pizza :DCIASTO * 4 łyżki mąki gryczanej * 210 ryżowe...

Kończą się wakacje, kończy się lato. Ale nie martwcie się mam dla Was coś na pocieszenie!Z okazji uruchomienia sklepiku z pozytywnymi gadżetami wikirose.cupsell.pl możecie wygrać dowolną wybraną rzecz, którą tam umieściłam :) Zasady udziału są pr...

Kochani! Dziś proste warzywne curry - ulubione danie (o dziwo!) mojego mięsożernego M. Danie jest pikantne, sycące, i meeega zdrowe;-)Jednego dnia serwuję je samo, drugiego dnia z ryżem, trzeciego z kaszą, a czwartego...a czwartego jestem wdzięczna, że...

To mój pierwszy chleb na zakwasie. Jestem z niego bardzo dumna! Choć formowanie bochenka idealnego kompletnie mi nie wychodzi. Po ciężkim boju z wyhodowaniem zakwasu, powstał wreszcie wspaniały, domowy chleb. To prawda, że z domowym pieczywem na zakwas...

Są takie dni kiedy dopada Cię ochota na coś wykwintnego ale nie masz czasy bądź chęci by stać przy kuchence i mieszać, siekać... Idealnym rozwiązaniem na takie chwile są dania z piekarnika - wszystko wrzucamy do jednego gara, ustawiamy temperaturę i cz...