Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Oto propozycja dla wszystkich znających spaghetti tylko z czerwonym sosem bolognese. Kremowa konsystencja i aksamitny smak dania odwołuje się do najlepszych tradycji kuchni włoskiej. A dodatek topionego serka idealnie komponuje się z prostotą i n...

Z białek, które zostaną nam po wypiekach takich jak pączki, drożdżówki, paszteciki możemy przygotować bezy. Moje bezy przygotowałam z białek, które zostały mi po faworkach.Bezy bywają kapryśne i nieprzewidywalne ale znając kilka drobnych zasad na pewno...

PANGA Z SOSEM TATARSKIM I SMAŻONYMI ZIEMNIAKAMIPanga:2 filety z pangisłodka papryka w proszkumąkaprzyprawa do rybsólSos tatarski:około 100 ml jogurtu naturalnego2 łyżki majonezu2 średniej wielkości ogórki konserwowepłaska łyżka musztardy5-6 marynowanyc...

Tradycyjne gołąbki ociekające tłuszczem w gęstym pomidorowym sosie to raczej nie jest dobre danie dla mamy z ciążową cukrzyca. Ale ich odchudzona wersja, czemu nie? W tym przepisie wykorzystałam kapustę pekińską (niski IG) i mięsko mielone z indyka. Sm...

Bardzo lubię ostatnio te ciasto dlatego, że jest ze świeżymi sezonowymi owocami. Konsystencja wypieku jest bardzo sprężysta i delikatna jednocześnie. Owoce z korzennymi przyprawami oddają soki i są mięciutkie, a wszystko posypane słodką mgiełką cukru p...

Kiedy myślę o swoich ulubionych smakach, jeśli chodzi o mięso, uwielbiam połączenie mięs z sosem pomidorowym. Mogą być to udka kurczaka w kremowym sosie pomidorowym z mascarpone, sznycle z indyka duszone w pomidorach i winie, opcji jest na...

Akcja: Jedzcie Polskie Jabłka i Paprykę może być świetną inspiracja z eksperymentowaniem z tymi wspaniałymi owocami i warzywami. Ja nie eksperymentowałam, potrawa raczej klasyczna, choć nie powiem, nadzienie trochę inne niż zwykle robię. Ale mam jeszcz...

Sezon grzybowy w prawdzie już za nami, ale mnie został jeszcze jeden smakowity sposób przerabiania grzybów. Była pasta z opieniek, które świetnie sprawdza się na kanapkach, czy dodatek do mięsa. Teraz czas na coś bardziej wykwintnego. A mianowicie na p...

W cyklu wieczorny relaks przy winie i serach prezentowałam już lekką sałatkę z roszponki, sera dojrzewającego Saloio Gourmet i granata. Dziś proponuję bliźniaczą w pewnym sensie wariację ze względu ser tego samego producenta. Ser Saloio Gourmet kozi do...

Dla zabieganych... smaczna propozycja posiłku.Składniki ( 2 porcje):250 g makaronu typu Casarecce (u mnie firmy Barilla)puszka pomidorów w zalewiepojedyncza pierś z kurczaka1 łyżka oliwy z oliwek ( u mnie z czosnkiem)świeża bazylia2 łyżki cukrusó...

Pierwszy raz kupiłam paczuszkę komosy/quinoa, żeby spróbować smaku tego polecanego diabetykom pseudozboża. Jak to najczęściej się zdarza w polskiej rzeczywistości przy okazji dietetycznych zakupów nie jest to produkt zbyt tani. To, co zalecane jest w d...

Wczoraj przyrządziłam jajka pieczone w szynce. Zrobiłam je po raz pierwszy i nie ostatni. Wszystkim jajko zjadaczom polecam wypróbowanie prostego i szybkiego przepisu. Jajka w tej formie nadają się na śniadanie, jako dodatek do obiadu, na kolację lub n...

Pyszny, czerwony, słodkawy krem z buraka i batata. Rozgrzewający, zdrowy i sycący. Uwielbiam! Razem z kremem z marchewki - będzie moją ulubioną zupą krem, podczas tegorocznej jesieni.Składniki:- 2 duże buraki- 1 średni batat- 0,5 cebuli- 1 ząbek czosnk...

Nalewka z czarnego bzuWczorajszy jesienny spacer zaowocował czarnym bzem oraz jarzębiną. Bez spożytkowałam do nalewki, a jarzębinę na korale dla mojej córki:) Październik to idealny moment na zbiór czarnego bzu, owoce są w pełni dojrzałe, czarne i lśni...

Chleb pszenny to chleb prosty, który jeśli tylko macie ochotę, możecie dowolnie wzbogacać o ulubione nasiona.Wiem, że są osoby, dla których taki chleb jest wskazany i do nich się szeroko uśmiecham.Do pieczenia wykorzystałam garnek rzymski z zestawu&nbs...

Po ostatniej akcji z kolbą kukurydzy,którą wciskałem w pieroga, pojawiło się sporo komentarzy sugerujących erotyczne przesłanie akcji. Oznajmiam, że zabieg był niezamierzony (no, może odrobinę) i miał na celu uzyskanie jak najlepszych doznań smakowych....