Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

na burgery300 g mięsa mielonego1 kajzerkamleko do namoczenia bułki1 jakopół cebuli1 ząbek czosnkusólpieprzpieprz ziołowy staropolski1/4 główki kapusty białejcebulakilka suszonych pomidorówolejsólpieprzkmineklistek laurowy2 łyżki mąkiMięso włożyć do mis...

Makaronoholicy na start!Składniki:1 filet z piersi kurczaka2 szklanki makaronu np. kokardki1 krążek sera camembert2 łyżki oliwy z oliweksólpieprzpapryka słodka w proszkucurry natka pietruszki Wykonanie:Kurczaka pokroić kawałki, przełożyć do...

600 g żeberek2 łyżki octu balsamicznego2 łyżki oliwy1 łyżka sosu sojowegosólpieprz1 łyżeczka pieprzu ziołowego staropolskiego2 łyżeczki mioduszczypta suszonej paprykiszczypta oreganoszczypta czosnku niedźwiedziego3 ząbki czosnkuziemniaki ok 9 szt równe...

4 szkl mąki tortowej Młynomag4 żółtka1 szkl śmietany5-6 łyżek cukru40 g drożdży100 g masłamarmolada lub gęsty dżem (u mnie marmolada różana)Mąkę rozetrzeć z masłem i żółtkami. Śmietanę wymieszać z cukrem i drożdżami.Dodać do mąki i masła, zagnieś...

Przeziębiona jestem i nawet nie myślę o tym żeby wychodzić z domu. Co prawda zapasy mi się kończą powoli, bo na zakupach nie byłam gdzieś od wtorku, ale coś tam jeszcze jest. Wiem, mogłabym iść pożyczyć do sąsiadów, ale jak już pisałam nie chce m...

Na śniadanie lub deser pyszny, aksamitny i zdrowy budyń z kaszy jaglanej i mango. Robi Post Budyń z kaszy jaglanej i mango pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Jest doskonała do drobiu,dziczyzny a nawet do zwykłej kaszy gryczanej. Idealna na świąteczny stół i na zwykły niedzielny obiad. Pachnąca, korzenna,słodko-winna, aromatyczna.Czego chcieć więcej?Składniki:1/2 dużej główki czerwonej kapusty2 czerwone cebu...

Serniczek inaczej. W postaci delikatnej pianki z mnóstwem aromatycznych poziomek. Można przygotować go w ozdobnej salaterce i jeść bezpośrednio z niej. Ja tym razem studziłam piankę w pudełeczku, które miało ładnie pofalowane ścianki. Dlatego po wyjęci...

Jeżeli nie wiecie, co zrobić z pozostałymi po barszczu buraczkami, a w domu macie pełno orzechów włoskich po Świętach, ta sałatka aż się prosi, żeby ją przygotować. Na początku nieufnie podeszłam do połączenia buraczków z orzechami i jeszcze ogórkiem k...

Domownik twierdzi, że jestem mistrzem w przygotowywaniu czegoś z niczego ;) Tak naprawdę zazwyczaj wystarczy mieć kilka podstawowych produktów i niebanalnych dodatków, do tego przyda się trochę intuicji jak je połączyć. Tym razem danie wyjątkowo prost...

Królowa Wielkanocnego Stołu, ale też miły dodatek do popołudniowej kawy. Wilgotna i bardzo aromatyczna. Kto się skusi? Babka kakaowa z jogurtem greckimSkładniki:100 g miękkiego masła200 g cukru pudru2 jajka250g jogurtu greckiego100 ml mleka...

Jak tu nie kochać szparagów i młodych ziemniaków? Ja osobiście nie wyobrażam sobie majowych obiadów bez nich. Dziś bardzo prosta, ale przy tym efektowna zupa z zielonych szparagów, do której podałam pieczone ziemniaczki. Oczywiście nie mogło zabraknąć ...

Uwielbiam ten deser i wykorzystuję do niego wszystkie sezonowe owoce, tym razem soczyste truskawki z zaprzyjaźnionego ogródka i leśne jagody, a na wierzchu złocista kruszonka z mąki kokosowej, gryczanej, orzechów włoskich i lnu. Proste, szybkie i...

Migdałowa owsianka z gruszką duszoną w sosie z białej czekoladyGotowana na domowym mleku migdałowymCzy gruszka musi serio pasować do wszystkiego? Z białą czekoladą, masłem orzechowym, kokosem, tahini (bądź chałwą). Gruszka to kwintesencja - na słodko i...

Z racji tego, iż nie mogę jeść masła robię sobie hummus. Służy mi on zarówno jako masło czy pasta na kanapki, która podkreśla smak i sprawia, że chleb nie jest suchy :) Do przygotowania hummusu potrzebujemy: 4 łyżki pasty tahini (jest to pasta sezamowa...

Ocet jabłkowy gości w mojej kuchni od dawna, przygotowywała go moja babcia, moja mama, przygotowuję też i ja, stosuję go gdyż jest znakomitym dodatkiem do sałatek, surówek i mięsa. Gdy ocet jabłkowy stał się pewnego czasu hitem odchudzania postanowiłam...