Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Zupa ze słodką dynią, chili i ciecierzycą sprawdzi się jako rozgrzewająca danie  podczas jesiennej szarugi. Zupa ma smak pikantną  słodki. Taka kombinacja nadaję przepysznego smaku który jest złagodzony mleczkiem kokosowym i ciecierzycą. Zupa n...

Łatwa w przygotowaniu babka, w sam raz na zbliżające się Święta. Ma lekki cytrynowy aromat, natomiast dzięki strukturze zaliczyłabym ja do babek piaskowych. Przyznam też, że jak na moje standardy dość słodka, wiec dla siebie pewnie dodałabym mniej cukr...

Czekoladowy pudding chia z lodami bananowo-orzechowymi2 łyżki chiałyżka kakaołyżka karobułyżeczka syropu klonowego3/4 szklanki mleka roślinnego2 mrożone bananyspora łyżka masła orzechowegoDo piski wsypujemy chia, kakao i karob. Zalewamy wszystko ...

Moi rodzice mieli jeszcze na ogrodzie nasturcje, zebrałam więc trochę kwiatów i młodych listków na sałatkę. Uwielbiam ich lekko pikantny, przypominający nieco rzeżuchę, smak. Skomponowałam je z ogórkiem, kalarepą i czerwoną quinoą. Taka sałatka sprawdz...

Zupy to obowiązkowe danie każdego obiadu. Można przygotować je z różnych produktów.Zupy w zimie mogą rozgrzewać, a latem chłodzić organizm człowieka.Ta zupka jarzynowa jest pyszna i zdrowa :).SKLADNIKI (NA 4 PORCJE)3 łyżki oleju roślinnego2 łyżki curry...

U mnie w domu nie było tradycyjnego pieczenia mazurków na święta. Jednak gdy mamie zostawał nadmiar białek do wykorzystania piekła taki właśnie mazurek makowo-kokosowy. Dla mnie to jest smak dzieciństwa. PychotkaSkładniki:Ciasto: 10 białekszklanka cukr...

Sezon na porzeczki w pełni, więc nie może zabraknąć przepisu na ich wykorzystanie. Co prawda kilka przepisów na ciasta z porzeczkami już znajduje się na blogu, ale dzisiaj proponuję kolejny. Tym razem nie jest to ciasto, ale pyszny delikatny, a w dodat...

Wariacji na temat semifreddo (czyli lodowy deser/tort na wpół zamrożony, tu w wersji straciatella) jest wiele, moja wersja jest na kremówce i mascarpone, z dodatkiem czekoladowych wiórków i ułożone między czekoladowym spodem, a warstwą kremówki.Spód je...

W końcu trochę się ogarnęłam z przetworami i obowiązkami domowymi. Myślę już nad kolejnymi tworami przetworami na zimę! Bo zima długa czasem bywa - a żywić się trzeba, a mnie zależy żeby to było zdrowe jedzenie.Robi się chłodniej więc mieliśmy chęć na ...

Ugotowałam tę zup szpinakową  kilka tygodni temu, podczas pobytu u mojej mamy powodowana koniecznością przerabiania tego co w ogródku i przede wszystkim chodziło tu o cukinię i szpinak, z którego nadmiarem walczymy do tej pory:). Ale młode, jęd...

Dzisiaj jedno z najpopularniejszych dań kuchni indyjskiej. Lubię je przygotowywać, ponieważ w całym domu unosi się obłędny zapach wielu przypraw. Kurczak w tym sosie jest aromatyczny i bardzo smaczny.Składniki na marynatę:- 500 g filetu z kurczaka ...

Intensywny, umiarkowanie słodki, pyszny! Na bezglutenowym, kakaowym biszkopcie. Przekładany dwiema warstwami kremu. Pierwszy to smakowite połączenie mlecznej czekolady i malinowego musu. Drugi natomiast,...

Ostatni weekend spędziłam w cudownej Pradze. Oczywiście była to okazja do spróbowania i przypomnienia sobie starych, zapomnianych smaków. Pamiętam, jak za dzieciaka jeździłam z rodzicami na wakacje i zajadałyśmy się z mamą smażonym serem. Dzisiaj opisz...

O tym, że moi domownicy szaleją za pyzami już wspominałam. Do niedawna bywały te tradycyjne z dodatkiem mleka. Na potrzeby chwili (w związku z tym iż nie wszyscy domownicy mleko mogą), stworzyłam ich zdrowszą, bezmleczną wersję. Tym samym ...

Książka "Zdrowy detoks" kusi.Kusi nie tylko okładką, z której spogląda na nas jogurtowy deser w słoiczku. Kusi nie tylko czcionką, ale też okładką świetnej jakości: miękką ale nieco zintegrowaną wraz ze skrzydełkami.Kusi obietnicą, lepszego i zdrowszeg...

Nie wyobrażam sobie lata bez tarty z młodą cukinią - przynajmniej raz w sezonie musi się u nas pojawić. Czasem przyrządzam ją z plastrami grillowanej cukinii, a niekiedy tak jak dziś, z nieobraną ze skórki i pokrojoną w cieniutkie plasterki. W po...