Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Zdaję sobie sprawę, że nie wszyscy przejdą wraz ze mną na witarianizm, będę więc, tak jakzapowiadałam ostatnio, publikować (przynajmniej na razie) przepisy surowe na zmianę z tym gotowanymi (smażonymi, pieczonymi). Mam sporo takich, wypróbowanych...

Pomidory i dorsz, bardzo się lubią. Ziemniaki i pomidory lubią się jeszcze bardziej. Przekonajcie się sami. Przedstawiam Wam pomysł na pełnowartościowy posiłek. Gwiazdą potrawy jest ryba. Powinna gościć na stole co najmniej trzy razy w tygodniu. Pełnow...

Toskania to jedno z napiękniejszych miejsc w jakich byłam, Lucciola Bella jest tak piękna że aż wydawała się nierealna. To miejsce, gdzie siedząc w ogrodzie przy domu, w którym się zatrzymałam mogłam podziwiać zachód słońca nad górami, a krzewy lawendy...

Jesień jest już z nami co widać za oknem. Ja już również w kuchni staram się przestawić na jesienne wypieki i korzystać jeszcze z sezonowych owoców. Tutaj mamy połączenie tradycyjnej szarlotki na kruchym cieście z budyniem. Jedliście już kiedyś taką we...

Nawiązując do poprzedniego postu - kto kocha naleśniki i będzie kiedyś w Toronto musi tu przyjść :) Our crepe to sieć naleśnikarni ,która zaczęła rozwijać się w Polsce, Irlandii a teraz też jak widać w Kanadzie. W Warszawie można wpaść do "nasze...

Dziś jest wtorek 24 lutego. Oto subiektywny przegląd najciekawszych tekstów o jedzeniu. Kilka wzmianek o kawie, glutenie, przedsiębiorczym młynarzu. Są też bardzo odważne zdjęcia.1. Galeria zdjęć australijskiej fotografki Sarah Bahbah. Akty ludzi...

Świeża i pożywna sałatka, która sprawdzi się zarówno jako dodatek do różnych dań, na przykład z grilla, ale także jako oddzielne danie. Może to będzie sposób, aby urozmaicić rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi? Świetnie sprawdzi się także w cza...

Według mnie jest to najlepszy i najprostszy sernik na zimno. Bez żelatyny i jajek. Tylko z kilku prostych składników. Całą masę świetnie trzyma czekolada. Również dzięki niej nie musimy dodawać żadnego cukru. Jest bardzo kremowy i dobrze się kroi...

Szybkie placuszki z mąki amarantusowej na słono to kolejna odsłona lunchu do pracy lub szkoły. Gotowe w zaledwie 15 min to wersja obiadu dla osób, które nie lubią tracić w kuchni dużo czasu. Zastąpienie mąki pszennej zmielonymi na mąkę ziarenek amarant...

Maleńkie zielone ziarenka zwane "złotą fasolką" to właśnie fasola mung. Ta niezwykła fasola potrafi odtruć i odnowić organizm człowieka. Jest bardzo dobrym źródłem przyswajalnego białka, niweluje skutki stresu, oczyszcza organizm, wspomaga serce i dzia...

Znasz to powiedzenie, że jak coś jest do wszystkiego, to jest… do niczego? Tak?... To spróbuj przeżyć 2 tygodnie… bez wody!Emotikon winkNie będziesz próbować?... I słusznie! A jak już sięgasz po wodę, to wybierz tę, która będzie miała napra...

Nie od dziś wiecie chyba, że sernik lubię najbardziej. chyba zamierzam upiec wszystkie serniki świata.Sernik powstał w trakcie przygotowań do Świąt i serio, takie siedzenie i pichcenie w kuchni przyniosło mi wiele frajdy.Składniki na spód:150 g ciastek...

Zakochałam się :)Nieziemski smak.Mega słodka beze i ten w ogóle nie słodki krem... ta kwaśna cytryna.Zresztą musicie spróbować.Składniki na bezę:5 białek jajek400 g drobnego cukruSkładniki na krem:400 ml śmietany kremówki 36%5 żółtek jajek100 g cukru2 ...

Kto powiedział, że zima musi w kuchni być nudna. Warzyw okopowych pod dostatkiem, a dzisiejsze danie nie grzeszy trudnością, za smakuje cudnie - delikatnie i słodko. Pieczona marchewka wydobywa całą swoją słodycz, jeśli do tego mamy ekologiczne w...

Każdy kto choć raz spróbował domowego makaronu wie, że nie da się go zastąpić tym "sklepowym". Wiadomo, taki makaron nie wygląda tak idealnie jak ten kupiony, ale moim zdaniem ma idealny smak. Domowy, dobrze wysuszony, makaron po zapakowani do torebek ...

Dawno nie było u mnie przepisu na słodycze na jeden kęs. Zdecydowałam się na zrobienie trufli czekoladowych z dodatkiem kawy, którą otrzymałam od Przyjaciół Kawy. Muszę przyznać, że kawoszem nie jestem, bardzo rzadko piję kawę, ale za to uwielbiam wyko...