Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

W polskiej kuchni popularnością od dawna cieszy się połączenie ziemniaków z mąką. Nie tylko makarony, ale i kluseczki, pyzy, kopytka, placki, czy pierogi. Są to dania uwielbiane przez nas, niestety są również pokładami ogromnych dawek węglowodanów, szc...

Wiosennie przychodzę z nowym, słodkim przepisem kruchą tartę ze wspaniałym aksamitnym kremem, przypominający najdelikatniejszy sernik o intensywnym smaku chałwy. Do tego lekko kwaśne, przyjemnie chrupiące owoce granatu, odrobina domowego tahini i gorzk...

W zasadzie nigdy nie lubiłam kopytek i do głowy by mi nie przyszło żeby się starać o ich przystępną wersję. Przystępną w diecie Młodego mego. Ale cóż, mnie by nie przyszło a jemy i owszem.KLUSKI! Mają być i już. No dobrze Dzieciątko, ale jeśli si...

Jesień idzie!Czujecie to? Cudowna, wspaniała dojrzałość, obfitość natury przed nami!Harvest! Celebrowanie zbiorów!Z tyłu głowy nutka żalu za cudownymi ciepłymi nocami, za wakacjami i labą...Skupmy się jednak na pozytywach. ;)Mam dziś jeden argument kul...

Czasami są takie dni, że nie chce się nic...nawet gotować, brak weny, chęci i wszystkiego. Dziś właśnie jest ten dzień. W takich przypadkach zawsze sprawdza się szybkie danie z makaronu.Tylko u mnie tym razem się nie sprawdzi, bo nie mam makaronu, nie ...

Na ostatnią rodzinną imprezę robiłam kasztanowy sernik,którybardzo lubimy. Zostało mi około 1/4 puszki puree z kasztana i co z nim zrobić. Słodyczy raczej nie jadamy na co dzień, ale miałam ogromną ochotę na ciasteczka do kawy, więc zaczęła...

Zazwyczaj porę roku można u mnie łatwo odgadnąć zerkając na to, co wyciągam z piekarnika. To arcywilgotne, typowo jesienne ciasto jest połączeniem delikatnego pomarańczu dyni, jędrnych gruszek, suszonej żurawiny. Na domiar dobrego sporo przypraw ...

Wiatr hula jak szalony. Śnieg stopniał, chwilami wychodzi słońce, nie byłoby najgorzej gdyby nie spadające ciśnienie. W niedzielę do południa wypiłam 8! kaw i aparat do mierzenia ciśnienia pokazał 100/61. Nawet mąż stwierdził po południu, że blada jest...

babka czterokolorowa,czyli (prawie) tulipanTulipan należy do stałego repertuaru ciast mojej mamy i jest naprawdę smaczny oraz efektowny. Postanowiłem się z nim zmierzyć. Niestety, okazało się, że osiągnięcie wymarzonego kształtu nie jest takie pr...

Szybka i prosta w wykonaniu  przekąska a nawet można powiedzieć warzywna kanapka z bakłażana i Post Szybka przekąska z plastrów bakłażana i warzyw pojawił się poraz pierwszy w .

Dla wielbicieli curry mam dzisiaj propozycję na curry z sezonowych warzyw. Kalafior,  szparagi, cukinia, kwiaty Post Curry z sezonowych warzyw pojawił się poraz pierwszy w .

Jako dziecko, uwielbiałam wszystko co słodkie, gdy w domu od czasu do czasu pojawiała się Nutella, bądź inne czekoladowe smarowidło, nie mijał długi czas nim słoiczek zostawał w całości opróżniony. Z biegiem lat moja świadomość żywieniowa znacznie wzro...

Leszczynówka nalewka na orzechach laskowych składniki: 50 dag młodych orzechów laskowych 4 szklanki spirytusu 35-40 dag cukru 2 szklanki wody 3-4 goździki dwucentymetrowy kawałek cynamonu Leszczynówka nalewka na orzechach laskowych Do d...

Uwielbiam podróżować, być w drodze,dokądś zmierzać, mieć wyznaczony cel, albo jechać zupełnie w dal bez celu...Z podróży przywożę zdjęcia, wspomnienia i smaki. Zawsze miejsca kojarzyły mi się z określonymi smakami, zapachami potraw... Te zapachy ...

Babki wielkanocne na pierwszy rzut oka niewiele się od siebie różnią:) Babka kokosowa to przykład na to, że babka wcale nie musi być nudna ... Post Babka kokosowa przekładana pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Pełno wartościowy i zdrowy obiad to podstawa każdego mojego dnia. Dzisiaj proponuję kaszę bulgur z fasolką szparagową i cukinią. Danie jest aromatyczne i sycące. Do przygotowania dania potrzebna jest kasza bulgur i mieszanka warzyw, czyli fasolka szpar...