Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Zdrowsza wersja placków ziemniaczanych z cukinia bo nie smażymy ich na głębokim tłuszczu tylko zapiekamy w piekarniku. Placki podałam z łososiem i fajnym sosem ziołowym. Idealne na przekąskę.placuszki:2 ziemniaki duże1 cukinia mała1 cebulasól, pieprz1 ...

Hej :-). Na weekendach raczej nie robię wpisów, ale tym razem wyjątek, bo blog obchodzi 4 urodziny. Olaprzypominam Ci o Twoich :-)))))))). Z tej okazji dziękuję wszystkim, że jesteście, że do mnie zaglądacie, komentujecie, jest mi bardzo mi...

Uwielbiam robić torty, kojarzą mi się z dzieciństwem, mama na każde urodziny robiła przepyszny tort, cała rodzina przyjeżdżała, żeby chociaż dostać kawałek. Pamiętam torty z kremem jajecznym ze swojskich jajek, delikatnym biszkoptem z różyczkami na sam...

Gęsina na polskich stołach gości rzadko, a szkoda, bo kiedyś zajadaliśmy się nią od św. Marcina, przez święta Bożego Narodzenia (koniecznie na Nowy Rok), aż do końca zimowego karnawału.Pieczona gęś z jabłkami nie była żadnym rarytasem.Co dobrego zawdzi...

A gdyby tak zamiast wielkanocnych bab i mazurkówpojawił się na stole lekki torcik,z kremowym nadzieniem i owocową nutą ?Ja mam właśnie taki wielkanocny zamiari zrobiłam jeden na próbę na typowo babski wieczór.Teraz to już na pewno będzie nasz ulubiony....

Koniec sezonu na truskawki dla mnie oznacza ich magazynowanie na zimę. Zamrażarkę mam zbyt małą, by mrozić większe ilości tych owoców, dlatego ładuję je w słoiki, na które miejsce zawsze się znajdzie. Poza tym tak przygotowany kompot jest szybszy w wyk...

Zawsze uciekałam od robienia ciasta drożdżowego. Wydawało mi się trudne i żmudne. Brudne ręce i trzeba długo zagniatać, czekać aż wyrośnie. Nawet gdy robiłyśmy go razem z Truskawą to właśnie ona miała tę przyjemność zajmowania się przygotowaniem tej fa...

Tak jak obiecałam dzisiaj mam dla Was pomysły na prezenty dla najmłodszych. Oprócz kolejnej lalki, kolejnego samochodu czy kolejnego misia przytulaka mam dla Was nieco kreatywniejsze prezenty, zapraszam do oglądania !PULPIT DYRYGENTA - jego koszt to ok...

Składniki na ciasto:1,5 szklanki mąki tortowej1,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia10 dkg masła0,5 szklanki cukru2 żółtka1/3 szklanki kwaśnej śmietany1 łyżeczka cukru wanilinowegoWykonanie ciasta:Przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia siekamy z m...

Obiecałam Wam opis faz diety z niskim IG. Jak w większości diet odchudzających mamy 3 fazy: faza odchudzająca, wyprowadzająca i ostatnia - zdrowe odżywianie ;) Jak nietrudno zgadnąć będziemy dążyć do tej ostatniej.Jeżeli więc masz nadwagę, chcesz zrzuc...

Ostatnio moją specjalnością stały się serniki - niemal co tydzień trenuję kolejny pomysł, nie wszystkie są udane (wizualnie), ale niemal każdy jest pyszny... nie wynika to z moich oszałamiających cukierniczych zdolności! Po prostu sernik bardzo trudno ...

Wpisując w google słowo "pro-ana' wyskoczyło mi tysiące stron. Wikipedia. Myślę sobie"no dobra, zobaczymy co piszą". Wchodzę, czytam pierwsze zdanie, czytam jeszcze raz i nie wierze własnym oczom. "PRO-ANA- termin odnoszący się do promoc...

Kto lubi lepić pierogi? Mam dla Was propozycję na pierogi z czerwoną soczewicą i brązowymi pieczarkami. Pyszne :) Składniki na ciasto (naokoło 36 cieniutkich pierogów):250 g mąki2 łyżki oliwyokoło150 ml ciepłej wody1/4 łyżeczki soliSkładni...

Ta sałatka to moja ostatnia improwizacja. Miałam w lodówce jeszcze trochę pieczonej papryki, kawałek cukinii, dokupiłam kilka składników i postanowiłam coś z tego wymyślić. Sama nie wiedziałam do końca co z tego wyjdzie, ale efekt mile mnie...

Jak w każdą sobotę zapraszam Was na pyszne ciasto. Tym razem proponuję ciasto Hrabina. Doskonałe na każdą okazję. Idealny deser do sobotniej kawy.SKŁADNIKI:Ciasto ciemne:2 jajka,6 żółtek,6 łyżek cukru,4 łyżki mąki pszennej,1 łyżka proszku do pieczenia,...

Racuchy z jabłkami - robiłam w swojej karierze kilka razy. Czasem z większym lub mniejszym powodzeniem. Raz ciasto mi nie wyrosło, albo drożdże były stare, albo dałam zbyt gorące mleko. Drugim razem były surowe w środku, bo źle dobrałam temperaturę ol...