Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Ciąża i macierzyństwo wiążą się z ogromną zmianą w naszym życiu. Coraz więcej kobiet ma problem z wybraniem odpowiedniego momentu na założenie rodziny. Najpierw chcemy się "wyszaleć", zobaczyć kawałek świata, zdobyć dobrą pracę i mieć poczucie bezpiecz...

Jak co roku, pierwszy styczniowy post będzie swego rodzaju podsumowaniem tych 365 dni, które już za nami. Co prawda zwykle robię to trochę wcześniej, czyli w okresie 1-2 stycznia, ale aktualnie jestem na etapie sporych życiowych zmian i jeszcze tego ws...

Izmir Kofte to tureckie danie, które nie jest zbyt popularne w naszym kraju. Wielka szkoda, bo jest bardzo smaczne i pełne aromatycznych przypraw, zupełnie inne. Tradycyjne Kofty występują tutaj w towarzystwie ziemniaków i papryki, a całość zapiekana j...

W zeszłym roku robiłam ten likier z czerwonych porzeczek i wiśni i był poprostu petarda, tylko trochę przesadziłam z procentami w spirytusie, ale po 7 miesiącach przegryzania się likier był przepyszny i mega rozgrzewający ;-) można robić też z malin. J...

Mozzarella to pyszny serek, który często gości w mojej kuchni. Jest idealny do wszelakich sałatek oraz zapiekanek bo wspaniale rozpływa się pod wpływem temperatury. Właśnie tego pysznego serka użyłam do moich schabowych pierożków. Chciałam aby mozzarel...

Zdradzę Wam sekret: ze wszystkich świątecznych potraw najbardziej zawsze nie lubiłam kompotu z suszu. Tego cudownego panaceum na wigilijne przejedzenie. Jego brunatny kolor mnie zniechęcał, a intensywny, dominujący zapach i smak (brrrr!) wędzonych śliw...

Risotto z zielonym pesto z dodatkiem groszku, fasolki, pora, parmezanu skropione cytryną to poezja nowych smaków zaskakuje na każdym etapie degustacji Składniki: zielone pesto ryż zielony groszek zielona faso...

Bardzo szybki w przygotowaniu sos bolognese z czerwoną papryka i słodkim winem. Polecam na rozgrzewający i syty obiad.600 g mięsa mielonego wieprzowego ( z szynki)1 czerwona papryka2 cebule2 ząbki czosnku1 duża marchewkaOliwa z oliwek0,5 szklanki słodk...

Nie może zabraknąć dyni na naszych stołach w czas, kiedy jej mamy wszędzie, na wyciągnięcie dłoni. Wspaniała zupa - krem z grzankami kusi smakiem, kolorem, wspaniałą, aksamitną konsystencją, prawda, że chce się zanurzyć już w tej chwili łyżkę i przenie...

Ci, którzy zjadają mięso tym przepisem nie powinni być zawiedzeni.Składniki 5 łyżek sosu sojowego ...

Odkąd wiem, że nasz syn jest uczulony na konserwanty muszę zwracać dużą uwagę na to co kupujemy, bo konserwanty są dzisiaj chyba wszędzie. Odpadają nam właściwie wszystkie sklepowe słodycze. Ale może to lepiej? Sami kontrolujemy co i ile czego jemy. Os...

Zapachniało już Świętami? Nie ma polskiej Wigilii bez kapusty... U nas zazwyczaj robimy z fasolą, ale w zeszłym roku robiłam z grochem. Moja mama robi cały gar takiej kapusty, ja raczej skromnie, bo na Wigilię zawsze jesteśmy u rodziców. Ale troc...

Wbrew pozorom, bardzo smaczne i subtelne połączenie.Składniki500 g brokułu100 g sera pleśniowego (lazur)1 l wody150 g wędzonej piersi z kurczaka50 g ryżu jaśminowego1 łyżka oliwy z oliwekmielona gałka muszkatołowasól, pieprzPrzygotowanie Brokuł d...

Dziś jedna z moich ulubionych zup Bliskiego Wschodu na upały. Jest bardzo pożywna dzięki dużej ilości strączków, a połączenie kwaśnego szpinaku i cytryny z mocnymi przyprawami daje niesamowicie orzeźwiające połączenie. Idealna zupa na upały, gdy nie ch...

Pyszne pożywne śniadanko na dzisiejszy ranek to omlet z czarnymi oliwkami, które uwielbiam.Jeszcze biorąc pod uwagę, że użyłam zdrowych wiejskich jaj, od biegających pod domem mojej przyjaciółki kurek, to już w ogóle palce lizać.Mój omlet nie jest ubij...

Pamiętacie makaron z serem i cynamonem? To jedno z dań mojego dzieciństwa! I jedno z pierwszych, które przygotowywałam samodzielnie będąc dzieckiem! Dzisiejszy post jest więc sentymentalnym powrotem do dawnych lat!Gdy ujrzałam w sklepie czekolado...