Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Kiedyś na wyjeździe przez pomyłkę i trochę z ciekawości kupiliśmy ze znajomymi czarną sól kala namak zupełnie nie wiedząc co to jest. Niechcący posoliliśmy nią sos do spaghetti all’amatriciana

Zamarzyła mi się dzisiaj na śniadanie prawdziwa rozpusta. Truskawki w czekoladzie, a ponieważ jestem bardzo kanapkowa, połączyłam je ze świeżutką, chrupiącą bułeczką. Prawdziwie królewska uczta a przy tym banalnie prosta w przygotowaniu. Będzie w sam r...

Czy jestem na to gotowa, czy nie- zaczęły się wiśnie. I to nawet na naszych ogołoconych dwa lata temu drzewach. Bez drabiny udało się zebrać prawie kilogram- jeśli szpaki się zagapią, może jest szansa na jeszcze trochę. Jeśli tak jak my macie dostęp do...

Dziś pierwszy raz porwałam się na gęś i był to strzał w 10. Gęsina częściej będzie gościła na naszym stole.Składniki: pierś z gęsi, sól, majeranek, papryka słodka, czosnek.Przygotowanie: Piersi umyć i osuszyć. Następnie przygotować marynatę. Czos...

Dereniówka to bardzo szlachetny trunek. Ma też moc uzdrawiającą. Jeśli więc spotkacie na swej drodze ten pełen zalet owoc bierzcie go koniecznie i zalewajcie!Składniki:1 – 1,5 kg owoców derenia0,5 l wódki0,5 l spirytusu0,25 dag cukru na pół litra nalew...

SKŁADNIKI:500g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego1 czerwona papryka3 pomidory1 średnia cebulka200g przecieru pomidorowegosól, pieprzbazyliaczosnek1 suszona papryczka chilli3 jajkamasło do smażeniaPRZYGOTOWANIE:Cebulkę siekamy drobno, podsmażamy na odro...

Składniki:1/2 szklanki mąki żytniej1/2 szklanki maślanki1 jajko2 łyżki oleju1 łyżeczka cukru waniliowego1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaczerwona porzeczka2 łyżki mielonych migdałówBiałko ubić na sztywną pianę. W misce wymieszać mąkę, proszek do piecze...

Uwaga! Może być gorąco! Dziś propozycja na śniadaniowego tosta z pastą awokado. Pikanterii dodaje obecność papryczki jalapeno. Oczywiście możesz jej dodać tyle ile lubisz, więc możesz kontrolować ostrość. Jednak, proszę, nawet jeśli nie lubisz pikantny...

„Na pytanie, skąd lud posiada tak liczny zasób lekarstw, można odpowiedzieć, iż przez ustną tradycję, która jest najlepszą nauczycielką – pisał w 1891r. Marian Udziela. Część zaczerpnięta ze starych zielników, kalendarzy, itp. książek, a część własna, ...

Na pewno zostaje Ci czasem chleb, którego nie jesteś w stanie przejeść albo zapomniałeś i kupiłeś drugi. Co wtedy? Chleba się nie wyrzuca! koniecznie go przerób. Jest tyle możliwości. Jedną z nich są grzanki. Możesz im nadać dowolny smak, to już zależy...

Ten sposób na majonez podpatrzyła moja Matula w jakimś programie kulinarnym. Sposób prosty jak budowa cepa, niemniej jednak z przyczyn mi do końca nieznanych majonez czasem się po portu nie udaje. Podejrzenie pada na jakość i świeżość jaj... nie wiem t...

Poniżej jeden z miliona wariantów jak zrobić pastę z zielonego groszku.5 minut roboty.Potrzeba by:1 puszka zielonego groszku1 ząbek czosnku2 garści nasion słonecznika2 garści siemienia lnianego3-4 łyżki oleju sezamowego (może być inny)płas...

Płatki owsiane i jęczmienne na mleku z siemieniem lnianym, migdałami, orzechami nerkowca, suszonymi morelami i figami.

W tym roku miałam w ogródku bardzo dużo miniaturowej dyni hokkaido. Prawdopodobnie za późno ją posiałam i nie zdążyła lepiej urosnąć. Wszystkie średnie pokroiłam i piekłam posypane tymiankiem i pokropione oliwą. Można je jeść same, z sosem jogurtowym, ...

Zimowa wersja zapiekanki z kurczakiem i soczewicą.Smaczne, rozgrzewające i sycące danie, które przygotowujemy w jednym naczyniu, bez podsmażania poszczególnych składników. Mięso jest miękkie, soczyste, nabiera korzennego aromatu.Składniki: (na 3 porcje...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Lubicie krokiety a nie macie czasu na ich wykonanie? Z pomocą przychodzi adrut (suche wafle). Można nim zastąpić naleśniki. Andrut w krokietach jest w smaku niewyczuwalny. Przyrządzenie krokietów dzi...