Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

składniki na ciasto miodowe: 750 g mąki orkiszowej lub pszennej 110 g cukru pudru 185 g masła 3 jajka 200 g miodu płynnego 2 i 1/2 łyżeczki sody wykonanie: Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy cukier puder, sodę oraz masło i siekamy nożem. Następnie ...

Składniki:na biszkopt:- 4 jajka- 1/2 szklanki mąki- 1/2 szklanki cukru- 1 łyżeczka proszku do pieczeniaPrzygotowanie: białka ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy partiami cukier, następnie dodajemy po jednym żółtku, pod koniec wsypuje...

Kolejna książka w kulinarnej biblioteczce, która wymaga gruntownego przeglądu, ale zanim minimalizm dotrze do książek kucharskich najpierw muszę uporządkować beletrystykę i pozycje naukowe.....fot. D.SzymborskaPrzeczytałam, ba nawet zauważyłam „swój” p...

Takie ciasta piekę wczesną jesienią, kiedy mamy jeszcze obfitość owoców, ale powoli robi się chłodniej. Kawałek domowej drożdżówki z rozgrzewającym cynamonem robi dobrze niejednemu porankowi.Zrobienie tego ciasta, jak i każdego innego drożdżowego, wyma...

Zdrowa sałatka z rukolą, fetą i burakamiOto propozycja na lekką, zdrową a zarazem pyszną kolację - nie tylko we dwoje ;) Ja uwielbiam wszystkie te składniki, a szczególnie buraki :) O właściwościach zdrowotnych buraków pisałam szerzej tutaj Ta...

W ostatnim czasie na blogu pojawia się sporo przepisów w odchudzonej wersji ; ) W związku z tym, że przedwiośnie jest najtrudniejszym okresem dla odporności moich Maluchów spędzamy sporo czasu wspólnie w kuchni Mamo zróbmy coś dob...

Kolejny świąteczny wypiek, jeden z ostatnich w tym roku. Pyszny słodki sernik na piernikowym spodzie z dodatkiem kwaśne i smacznej galaretki żurawinowej. Słodki, kruchy i kwaśny. Ma się ochotę go jeść i jeść. Składniki (na tortownicęo średnicy 28...

Lekka, pyszna i kolorowa sałatka z najlepszym na świecie bezglutenowym makaronem Garofalo!Idealna na lunch do pracy. Polecam gorąco! SKŁADNIKI na 2 porcje:100 g makaronu bezglutenowego penne z komosą Garofalo1 mały brokuł8-10 pomidorków koktajlow...

Bezglutenowy placek drożdżowy z truskawkami - smakuje jak najlepsza, tradycyjna drożdżówka. Miękka, puszysta z pyszną kruszonką. Ciasto, które koniecznie musicie zrobić!SKŁADNIKI:zaczyn:100 ml ciepłego mleka50 g świeżych drożdży15 g cukru p...

Delikatna, kremowa zupa ze szpinaku to świetny pomysł na lekki obiad. Uwielbiam jej intensywnie zielony kolor! Można ją zjeść od razu po ugotowaniu lub schłodzić i podać na zimno, wtedy będzie przyjemną propozycją na letnie popołudnia. Mnie bardzo zasm...

Niedzielne śniadanie. Lekka i pyszna sałatka, na którą składa się wszystko, co lubię, czyli wyrazisty w smaku tuńczyk, kremowe awokado i soczysty granat. Dodatek jajka na miękko sprawia, że jest to prawdziwie ś...

Kurczak doprawiony przyprawą garam masala która ma składzie : kolendrę, kurkumę, pieprz angielski, gałkę muszkatołową, pieprz, kardamon, goździk, koper włoski, liście laurowe. Jest to indyjska przyprawa charakterystyczna dla tego obszaru. Dostałam ją w...

Kokosowa owsianka ** przekładana żółtym arbuzem, brzoskwinią ufo i suszoną niesiarkowaną moreląDziś śniadania bardziej na szybko, bo dużo rano jeszcze muszę zrobić, by już dziś wieczorem zasiąść w Hali w Częstochowie i na żywo dopingować biało czerwony...

Ostatnio na blogu pokazywałam Wam moje ulubione grzanki z kozim serem, rukolą i figami. Dziś wersja nie mniej smaczna, tym razem z dodatkiem szynki parmeńskiej. Jeżeli lubicie takie kanapki na ciepło, koniecznie spróbujcie tego połączenia, tym bardziej...

Ostatnio obiecałam sobie, że trochę wystopuję. Odpocznę. Tak, przede wszystkim odpocznę. Nasze weekendy od kilku miesięcy przypominają raczej weekendy pary studentów, niż poukładanej, spokojnej rodziny. I absolutnie nie uważam, że weekendy pełne wariac...

Boskie połączenie klasyki z najlepszymi na świecie borowikami szlachetnymi. Oczywiście, można użyć innych grzybów, będą równie pyszne 3Składniki250 g makaronu łazanki1/2 średniej wielkości główki kapusty300 g boczku surowego300 g borowików szlach...