Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Jesienna aura coraz mocniej skłania do odbywania wieczornych, relaksacyjnych sesji przy ciepłym piekarniku. Tym mocniej ubolewam, że mój obecny ma na tyle poważne problemy z trzymaniem temperatury, że szkoda w ogóle coś do niego wkładać. Ale weekend pr...

Świąteczny piernik w nowoczesnej formie? Dlaczego nie, w końcu od dawna już i torty weselne zastępują legiony małych, uroczych babeczek ;) Ciasto z tego przepisu zawiera miód i przyprawy korzenne, ale nie smakuje jak typowy, tradycyjny piernik. Babeczk...

Tort z figurką misia i balonikami przygotowany na pierwsze urodziny.Dekorowany kremem maślanym na bezie szwajcarskiej i słodkimi dekoracjami z masy cukrowej.A w środku blaty ciasta czekoladowego przekładane na przemian z waniliowym b...

Jak już z pewnością wspominałam na blogu, nie tylko gotuję, ale także studiuję. Konkretnie studiuję ekonomię, co nie do końca, a w każdym razie nie bezpośrednio wiąże się z odżywianiem :) Jestem w tej chwili na etapie poszukiwania praktyk, co - jak każ...

Uwielbiam wszelkiego rodzaju kremy. Tak jak nie lubię rosołu tak zupy typu krem mogłabym jeść codziennie.Dziś proponuje Wam na obiad zrobić zupę krem z kukurydzy dodatkiem cynamonuPotrzebujemy:1 szklanki kukurydzy z puszki3 łyżki masła1 mała cebu...

Składniki:8 kajzerek0,5 kg piersi z kurczakasałata1 ogórek3 pomidorypuszka kukurydzyprzyprawa kebab-gyrosNa sos:4 łyżki majonezu2 łyżki jogurtu naturalnego2 łyżki ketchupu3 ząbki czosnkuPrzygotowanie:Fileta z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przypr...

Z tego dania byłem bardzo zadowolony. Uwielbiam każdego rodzaju risotto, ale to wyszło znakomite - ryż, kolorowe papryki, wołowina ... połączenie idealne. Do tego ziołowe przyprawy - bazylia, oregano, majeranek... No i oczywiście na ostro - z chilli ;)...

Składniki (4 porcje):250 g makaronu uszka1 pierś z kurczaka1 cebula1 papryka czerwona1 cukinia mała100 g naturalnego serka topionego1 łyżeczka przyprawy gyrossól, pieprzolejMakaron ugotować al deante. Na dużej patelni podsmażyć pokrojoną w grubą kostkę...

Składniki:700dag flaków,1 pęczek włoszczyzny,1 kg ćwiartek bądź też podudzia z kurczaka przyprawy takie jak:papryka ostra,imbir,pieprz,sól,gałka muszkatołowa,vegeta,majeranek,ziele angielskie,liść laurowyPrzygotowanie:Zagotować wodę i wrzucić w nią fla...

Składniki: 2 białka jaj, 1 łyżka mąki gryczanej, 1 łyżka wiórek kokosowych, 1 łyżeczka ksylitolu,1 łyżeczka oleju kokosowego, mały banan, 3 daktyle namoczone wcześniej we wrzątku z odrobiną soli, 1 łyżka jogurtu bez laktozy (polecam ...

W poniedziałek było dużo zdjęć z Sopotu, a dokładnie z plaży w Sopocie. Dziś pokażę Wam dom z bajki. Spacerując uliczkami natknęliśmy się na ten piękny pastelowy dom, przy którym na różowo kwitło drzewo. Widok wręcz bajkowy. Uznałam, że zasługuje on na...

Składniki:-3 szklanki mąki-1 szklanka cukru-1 kostka margaryny-2 łyżeczki proszku do pieczenia-5 żółtek-0,5 l. śmietany 35%-cukier wanilinowy-puszka kajmaku-0,4 kg. orzechów włoskichSposób przygotowania:Margarynę rozpuszczamy na parze. Kiedy będzie cał...

Na sos typu chutney natknąłem się jakiś czas temu podczas przeglądania kulinarnej blogosfery. Zaintrygowała mnie jego nazwa. Chutney (czatnej) jest to używany w kuchni indyjskiej gęsty sos z owoców i warzyw do potraw mięsnych i wegetariańskich. Jak pod...

Ktoś, kto śledzi mojego bloga zapewne wie, że połowa sukcesu dania, które przygotowuję to jego wygląd. Tak też jest w przypadku wariacji na temat sushi.Co będzie potrzebne:ryż do sushipół kilograma świeżego fileta z łososiapasta wasabimarynowany ...

Dziś naszła mnie ochota na makaron ale w prostej formie więc przygotowałam go z warzywami i tuńczykiem...Składniki:- makaron penne,- 2 pomidory,- 1 cebula- 2 ząbki czosnku,- 6 pomidorów suszonych pokrojonych drobno,- olej z suszonych pomidorów,- 1 pusz...

Piękna pogoda, szkoda tracić czas na gotowanie. Folię aluminiową smarujemy oliwą, rozkładamy: cukinię pociętą w paseczki, przyprawiony filet z ryby, plastry cytryny i gruby szczypior. Idealne będą świeże zioła np. rozmaryn.Całość szczelnie zaw...