Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Przepyszny kurczak w stylu indyjskim, u nas w wersji łagodnej. Nazwa tego dania związana jest ze sposobem jego przygotowania: zapiekania ryżu z mięsem. Niestety w trakcie smażenia mięsa z sosem mój głód pokonał tradycję i ryż został naprędce ugotowany....

Przepis na to ciasto zamieszczałam już TUTAJ. Tym razem upiekłam jedno niewielkie ciasto i kilka babeczek. Zgodnie z przepisem podałam go z gorącymi, lekko kwaśnymi śliwkami w soku żurawinowym, przez co zamieszczam ten piernik po raz drugi. Polecam wyp...

Na Święta można wymyślić mnóstwo ciekawych sposobów na podanie jajek obowiązkowych na stole wielkanocnym. Tu pole do popisu jest nieograniczone. Możemy podać jajka na twardo z kawiorem, z białą kiełbaską, faszerowane, pasty jajeczne, sałatki z ...

Kto by pomyślał, że smaki aż tak mogą się zmienić. Jeszcze rok temu, gdyby ktoś mi powiedział, że będę szukać najlepszego dla mnie bobu, wybuchłabym mu szyderczym śmiechem w twarz. Gdy ktoś mnie pyta, czy jest coś, czego szczerze jeść nie lubię, odpowi...

Mięciutkie, pulchne pierniczki, ulubione moich dzieci. Doskonały przepis dla zapominalskich można je zrobić choćby w wigilię (tylko ciasto trzeba przygotować dzień wcześniej). Ciasto dobrze się wałkuje, ich robienie to sama przyjemność. Są idea...

Połączenie pączków i ziemniaków może brzmieć nieco dziwnie. Kiedy jednak przejrzymy stare książki kucharskie, okazuje się, że dodawanie ziemniaków do drożdżówek i chlebów było powszechne. Oczywiście, ugotowanych ziemniaków. Dzięki nim wypieki dłużej za...

ENGLISH VERSION Nie wierzę w przypadki, ale ta tarta zrobiła się przypadkowo ;) Że niby mazurek w czerwcu? A gdzie tam! Miało być coś zupełnie innego. Spód nie wyszedł taki jaki miał wyjść, więc zaczęłam kombinować I wyszło naprawdę pyszne ciast...

Trochę jakby zimniej się zrobiło więc można zjeść coś solidniejszego :) Wbrew pozorom to prosty przepis na obiad: rolada wołowa ze szpinakiem.Składniki250g mielonego mięsa wołowego100g sera mozarella100g szpinaku mrożonego2 łyżki sezamu2 łyżki sosu soj...

Tarty piekę intuicyjnie. Mam swój podstawowy przepis na ciasto kruche, sprawdzone proporcje i tylko eksperymentuję z rodzajami mąk i dodatkami. Do ciast na wytrawnie dodaję czasem suszone zioła albo starty żółty ser, do ciasta na słodkie często dodaję ...

zdrowe ciasto miksowaneNareszcie udało mi się znaleźć chwilę (dosłownie chwilę, bo poniższy przepis przygotowuje się bardzo szybko), by wejść do kuchni. Listopad powinien sprzyjać pichceniu i grzaniu się przy piekarniku, ale jakoś tak przez to, że dzie...

Fantastyczna surówka do grilla. Już któryś z kolei przepis od kolegi Bartka po raz pierwszy jadłam tą sałatkę właśnie u niego na ognisku i musiałam wziąć przepis. Oczywiście trochę zmieniłam pierwszy przepis jak to ja ciągle eks...

Pyszna sałatka z jajek i kremowym, dojrzałym awokado. Łagodna w smaku, sycąca, pożywna, nie tylko na zdrowe śniadanko.Po czekoladowym kremie, to następny super smaczny przepis, który pozwoli przychylniej popatrzeć na awokado. Ten kontroweryjny w smaku ...

Drodzy Czytelnicy!Przed Wami kolejny numer gazetki Creative in Kitchen! :) Jestem ogromnie z niego dumna i mam nadzieję, że Wam również się spodoba.W tym numerze:- w dziale warto wiedzieć poznacie rodzaje herbaty i jakie właściwości ma każda z nich- pr...

Drożdżówki z ciasta, które wyrasta w lodówce. Upieczone w oparciu o przepis na zimną drożdżówkę Malinny z cincin.cc. Zgodnie z tym, co pisze autorka "ciasto atakuje z lodówki". 1 kg mąk...

Sałatka z bobemDziś mam dla Was kolejną sałatkę tym razem z suszonym bobem. Bób możecie ugotować sami lub dodać ten z puszki. Przygotowując tę sałatkę wzorowałam się kilku przepisach na rabską sałatkę foul madamas i turecką sałatkę z fasoli piyaz. Sała...

Chrupiąca pikantna quinoa w soczystych pieczarkach obtoczonych aromatycznym pesto ze świeżej pietruszki. Dzięki dodatkowi limonki pieczarki po upieczeniu nie ciemnieją a płatki drożdżowe i włoskie orzechy dodają całości ciekawszego smaku. Smacznie i zd...