Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Kedgeree (czyt. kedżeri) to jednogarnkowa potrawka z wędzonej ryby i ryżu wywodząca się z Indii, a rozpropagowana w Anglii. Możemy do niego użyć w zasadzie dowolnej wędzonej ryby ja tym razem użyłam wędzonego filetu pstrąga i ryby maślanej (bry...

Na początku nie było mowy o związku do grobowej deski. W sumie nie rozmawialiśmy o niej przez długi czas naszego związku. Liczyła się przede wszystkim wolność. Wolność przez duże „W” i niezależność przez jeszcze większe „N”. Każda próba nazwania i zdef...

O tej książce było już kilka razy. Ale gdy Albert poprosił o wybranie jednej, jedynej, do sesji zdjęciowej wybrałam właśnie Eat Niegla Slatera. Raz, że chyba żadna nie przejeździła ze mną tyle czasu w torbie. I z żadną nie szłam c...

wegańskie owsiane naleśniki z migdałową czekośliwkąvegan oat crepes with almond chocoplumDzisiejszy wpis jest efektem pełni. Wyjątkowo pięknej pełni księżyca, która jednak przyczyniła się do tego, że dzisiejszej nocy nie zmrużyłam oka chociażby na seku...

Witam KochaniDziś przychodzę do Was z przepisem na rewelacyjny sernik na zimno. Jest to jeden z najlepszych serników jaki jadłam i polecam Wam go bardzo gorąco. Jest to sernik czekoladowo-kakaowy z bananami i prażonym słonecznikiem. To właśnie słoneczn...

Gdy Pani w warzywniaku zapytała się mnie: Oberwać liście od kalarepy? wprowadziła mnie w lekkie osłupienie. A moja mina z kolei wprowadziła ja w taki sam stan. Jak to wyrzucić liście z kalarepy? Absolutnie! Można je bowiem dodać do zupy, ...

Nie wymagam wiele. Chciałabym być po prostu lepszą mamą. Serwować rodzinie 5 zdrowych, smacznych i interesujących posiłków dziennie. Nosić rozmiar S i mieć wygimnastykowane ciało. Chciałabym, żeby mój dom lśnił czystością. No i nie być zmęczona. No cóż...

Najłatwiejsze ciasto, szybkie, ekskluzywne, wszystkim smakuje :)Potrzebujemy:- 7 białek - 270 cukru- 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej- 1 łyżka octu winnego- 250 ml słodkiej śmietany 30%- 1 opakowanie serka mascarpone (250g)- świeże owoce (malin...

Przez ostatnie dwa tygodnie w Poznaniu panowały z rana mgliste klimaty, dlatego z tym większą ochotą wędrowałam na uczelnię pieszo, zamiast wożenia czterech liter tramwajem. Pewnie większość z Was kojarzy poznański Stary Rynek i jego Ratusz. Cóż, nie z...

Wszystko byłoby pysznie gdyby nie ten gorzki posmak ze skórek cytrusów! :( Zniszczyło to cały mój zachwyt nad pyszną rybą... Nie lubię gorzkich smaków... :( Danie ogólnie fajne...ale ta gorycz.... :(Potrzebujemy (4 porcje):- 1 pomarańcza,- ...

Dobrze, że to mięso się tak łatwo trawi bo jadłam je wieczorem...fot. D.SzymborskaUwielbiam mięso kraba i bynajmniej nie mam tutaj na myśli paluszków krabowych. Niestety mają one tylko krabową nazwę. Tak naprawdę są rybnym odpowiednikiem parówek. W kil...

Dzień dobry,O mały włos ten post nie powstałby podobnie jak rok temu. Życie biegnie tak szybko, że choć na co dzień często myślę o swoim blogu, prawie zapomniałam, że dokładnie 2 lata temu napisałam dla Was pierwszy wpis.To zabawne, że przez praw...

Fasolkę szparagową można jeść na wiele rozmaitych sposobów. Kiedy tylko zaspokoję swój pierwszy fasolkowy głód zaczynam z nią liczna eksperymenty. Jednym z bardziej udanych jest tarta z kurczakiem i mieszanką żółtej i zielonej fasolki szparagowej. Cało...

Mamy sezon na truskawki więc w kuchni u nas czerwono.Zapraszam Was na pyszne, łatwe tartaletki truskawkowe w nutą limonki"Pachnące, słodkie, bogate w cenne mikroelementy, na wiele przeróżnych sposobów wykorzystywane w kuchni - truskawki. W smakowych r...

Nie zawsze potrafimy mądrze skorzystać ze swoich umiejętności, i aby nie popaść w nieuzasadnione zwątpienie warto skorzystać z porad osób, które przechodziły podobną drogę.Kiedy na początku stycznia zdawałam kolejny egzamin WSET, tym razem na poz...

Nadszedł ten czas w roku, kiedy w odmętach kaca planujesz zmienić swoje życie na lepsze. Jeżeli dotychczas nie udało Ci się nigdy dotrzymać postanowień noworocznych to wiedz, że teraz Ci się uda.  W tym roku wreszcie schudnę. I rzucę palenie. Pr...