Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Super prosty deser ze składników, które w pierwotnej wersji miały dać mi serniczek na zimno z truskawkami i galaretką. Niestety, ze względu na deficyt czasu sernik nie powstał, ale powstał również pyszny, ale jednocześnie mniej pracochłonny deser. To p...

Może i za późno jednak dwie nominacje zobowiązują, dlatego właśnie późno bo późno ale zdecydowałam się odpowiedzieć na zadane pytania i wytypować również moją jedenastkę blogów godnych uwagi. Nominację otrzymałam od:Justyny http://gotowanie...

Jakoś tak nam wyszło, że w lodówce było całkiem sporo mięska, karkówki dokładnie. Ja za karkówką nie przepadam, a gulasze zwykle są dość tłuste. Nie od dzisiaj wiadomo, że niemal każda kobieta ma obsesję na punkcie diety... Nie inaczej jest ze mną :) M...

Karp ta ryba deficytu, z której Peerel zrobił danie tradycyjne, nie smakuje mi od dzieciństwa. Jednak ryba na stole wigilijnym musi być. Zwykle robię rybę po grecku, ale ostatnio przygotowałam klopsiki rybne z dorsza. Były delikatne i bez ości.Karp, ni...

Był to jeden z większych tortów jakie wykonywałam do tej pory.Ciasto było jednym z punktów uroczystości jaką jest Pasowanie na Pierwszoklasistę.Oprócz wytycznych jakie dostałam co do doboru smaków przeprowadziłam wywiad z dziećmi znajomych - okazało si...

Pyszny, delikatnie słodki (tak tak słodki - bo po upieczeniu czy ugotowaniu, rzodkiewki są słodkie) krem z rzodkiewek i jabłek. Idealnie kremowy sycący. Jeśli zastanawiacie się czy go zrobić - zróbcie i spytajcie się domowników, jakie są składniki tego...

składniki na ciasto kruche: 300 g mąki orkiszowej lub pszennej 100 g cukru pudru 100 g masła 1 łyża smalcu 1 jajko 2 żółtka (białka wykorzystamy do bezy orzechowej) 2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia na...

Narozmawiałam się ostatnio w pracy o takich różnych dietach - o bezglutenie, beztłuszczu i innych bezach. Zdrowszych zamiennikach, niskokalorycznych i w ogóle. Wszystko fajnie. Lubię warzywa, sałatki itd Ale jak przychodzi taka wstrętna pogoda, taki śn...

Sprawdzone sposoby na kaca zdecydowanie nie jednej osobie mogą ułatwić życie. Zbliża się Sylwester, część z nas na pewno planuje hucznie przywitać Nowy Rok. Za to nikt zapewne nie planuje kaca w Nowym Roku. Jednak wiemy, że różnie bywa i czasami nasze ...

Zapiekana pierś z kurczaka z serem i pomidorami to świetna alternatywa dla wszystkich którym znudziły się już standardowe kotlety z piersi kurczaka w panierce z bułki tartej. Danie jest szybkie, łatwe w przygotowaniu, a do tego pyszne i kolorowe. Zasm...

Warsztaty BLW POZNAŃ 23.05.2015rDobre Przedszkole i KROPKAPo raz kolejny spotkaliśmy się w Poznaniu na warsztatach BLW. Warsztaty były wyjątkowe z trzech względów...&nb...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzepis autorski (mój).Już niejednokrotnie wspominałam Wam, że uwielbiam smak pestek dyni.Olej też!Ostatnio dodaję go do serka wiejskiego - pycha!Wracając do placków...Są przepys...

Smażona kiełbasa, kiełbaska z ogniska, czy szaszłyki z kiełbasy to jedno z moich ulubionych dań, to  były dania, które przygotowywałam samodzielnie zanim nauczyłam się gotować. Idealnie do kiełbasy pasuje też smażona cebulka, mmm, smaczne i proste. Bo ...

Kompot z porzeczek. Kompot porzeczkowy. Gotujecie domowe kompoty, czy wolicie sklepowe napoje? Ja w lecie z racji tego, że mamy działkę gotuję kompoty:Kompot z rabarbaru , wiśniowe, jabłkowe, śliwkowe. Owocowe kompoty są bardzo zdrowe i doskonale gaszą...

Tarta zrobiona odwrotnie. Tarta powstała w 1898 roku . Za jej twórczynię uważa się Stéphanie Tatin, która wraz z siostrą Caroline prowadziła hotel i restaurację, istniejącą do dziś. Pewnego razu, przygotowując zwykłą tartę z jabłkami, najpierw wyłożyła...

Czasem zdarza się tak, że idziemy na Sylwestra nie do końca na takich warunkach, na jakich byśmy chcieli. Tak konkretnie to chodzi mi tu o Sylwestra z dziećmi. Oczywiście taka domówka też jest jakoś tam fajna, ale musimy wtedy pomyśleć o menu dla nasze...