Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Pierogi z mięsem i fasolą, pierwszy raz miałam okazję je zasmakować na Podlasiu. Zajadali się wszyscy ze smakiem, na ganku cioci w ciepłe, letnie popołudnie. Przy każdym lepieniu tych pierogów, z wielkim sentymentem powracam wspomnieniami w rodzinne ok...

Temperatura rośnie, małymi krokami zbliża się lato! Botwinka kusi nas swoimi kolorami na straganach i zachęca do stworzenia chłodnika. Wiadomo, że botwinkowa zupa jest znakomita, ale jeśli zostanie Wam miseczka chłodnika to polecam przemycić ją do chle...

Czas na jesienne smaki. Kto z Was do dziś zajada się mirabelką? Niestety ten owoc coraz rzadziej możemy spotkać na polskich stołach, a szkoda. Mi zdecydowanie kojarzy się ze smakiem dzieciństwa. W związku z tym, że moja mama zrobiła cały zapas przetwor...

Jak przestawić się na dietę bezmleczną? Był taki okres, długi okres w moim życiu, kiedy każdy kolejny dzień z samego rana zaczynałam pożywnym kubkiem mleka z dodatkiem płatków śniadaniowych, albo Artykuł Jak przestawić się na dietę bezmleczną? pochodz...

Dziś Wigilia więc na wstępie życzę Wam wszystkim tego co sobie sami życzycie, a nawet więcej Kończę gotować barszcz... read more Ten wpis Śledzie z chilli i pietruszką pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotogra...

Nie będę ściemniać dieta eliminacyjna z odrzuceniem gotowych produktów, wymaga kombinowania. No to kombinuję, zgodnie z ochotą na dany dzień i zawartością lodówki. Został fenkuł będzie fenkuł na obiad. Gdzieś tam się schował kawałek por...

Stali czytelnicy mojej strony, wiedzą że zawsze namawiam do jedzenia większej ilości warzyw, szczególnie tych zielonych  Tym razem mam dla Was kilka inspiracji na potrawy z cukinią. Latem warto z niej korzystać bo kosztuje grosze, jest niskokaloryczna ...

Święta, święta i po świętach. Przed świętami pojawiło się sporo wpisów o jajkach no i oczywiście nie zabrakło przepisu na... read more Ten wpis Wegański majonez z ziemniaka pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia...

Ostatnio postanowiłam powrócić do pieczenia chleba na zakwasie. Dlatego w tym tygodniu zrobiłam własny zakwas na chleb. Mam już pewne doświadczenie w tym zakresie, gdyż zakwas robiłam już wcześniej dwa razy, ale zawsze dłuższy wyjazd niestety powodował...

…do Szkocji po jabłka.Polskie realia w zakresie produkcji cydrówzmieniły się nie do poznania. Powstają u nas pyszne jabłeczniki, których nie powstydziłyby się najstarsze cydrownicze rodziny z Wielkiej Brytanii. Dodać do tego przystępne ceny i mam...

Dziś wybieramy się w podróż do Chin, gdzie zjemy pyszne pierożki ugotowane na parze. Ja Czytaj dalej Wonton pierożki na parze z kurczakiem i krewetkami

Pisałam juz kilka razy na blogu o tym, że staram się wykorzystywać dary natury  a każdy możliwy sposób. Suszę różne rośliny z ogrodu i robię na ich bazie aromatyczne herbatki , z ziół, kwiatów i suszonych owoców. Próbuję różnych kombinacji, sprawdzam, ...

Domowy burger z kurczakiem i mozzarellą to chrupiąca, lekko zarumieniona bułka posmarowana musztardą, przełożona grillowaną, soczystą piersią z kurczaka, świeżymi listkami szpinaku i plasterkami mozzarelli. Świetna na ciepło, ale ze smakiem ją zjemy ró...

Składniki: kasza jaglana 1 szklanka/sypka, woda 2,5 szklanki, jajka 1 sztuka, otręby żytnie 2 łyżki, bułka tarta 3 łyżki, przyprawa Harrissa Royal Brand 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżeczka, natka pi...

Składniki: MIELONE: łopatka bez kości 50 dag/mielona, jajka 1 sztuka, bułka tarta 1/2 szklanki, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, ząbki czosnku 5 sztuk, olej rzepakowy 1/4 ...

Stali czytelnicy bloga z pewnością wiedzą, że mój pierworodny jest na etapie rozszerzania diety metodą BLW. Mija obecnie 1,5 miesiąca od momentu jak Antek dostał coś innego niż mleko. Na początku były to pojedyncze produkty, teraz coraz częściej propon...