Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

PIEROGI ZE SZCZUPAKIEM. tekst i zdjęcia:Kasia Galczak- Ślęzak Pierogi ze szczupakiem „poznałam” w Karczmie „Stara Kuźnia” w Przykopie. Przepis jest autorstwa Marty Wąsiakowskiej. Jedynym odstępstwem od pierwotnej receptury na jakie sob...

Pieczenie chleba sprawia mi ostatnio coraz większą frajdę. Nie będę się tu jednak kreować na wybitnego piekarza, ciągle jeszcze coś mi nie wychodzi i twarde jak kamień bochenki lądują w śmietniku.Nie poddaję się i wyszukuję co chwilę nowych przep...

Przepis na "Delicje migdałowe" dostałam od Mamy, ale że troszkę go zmodyfikowałam, to i nazwa mi już nie pasuje ;)Jeśli macie ochotę na szybki deser do kawy, to dobrze trafiliście. Kuleczki można śmiało zrobić w niecałą godzinę- pod warunkiem, że z mni...

Przyznam się że nie lubię drożdżówek z serem. Jest w nich stanowczo za mało masy serowej, a za dużo drożdżówki ^^ Dlatego oto w Polsce mamy - KOŁACZ :) Jest to idealny deser do kawy, mleka i herbaty - słowem do wszystkiego. Pasuje on na śniadanie, po o...

Pogoda dopisała w ten długi czerwcowy weekend, poczułam już lato i korzystałam z niego ile tylko się dało, łapiąc słońce na wycieczkach rowerowych. Przy okazji złapałam też totalnego lenia blogowo-kuchennego, stąd też troszkę mnie tu nie było. W kuchni...

Efektowne podłużne czerwone ziarna ryżu dodają egzotyczną nutkę naszemu domowemu bochenkowi. Aby wzbogacić jego walory żywieniowe, zawiera również spora ilość płatków pszennych.Składniki na jeden bochenek:4 szklanki mąki pszennej5 dag śwież...

Nie ukrywam, że są to najlepsze domowe ciastka jakie do tej pory upiekłam. A jest to przepis z przed kilku lat. Zobaczyłam go w programie Ewy Wachowicz, od razu wypróbowałam i byłam w szoku, że te ciastka są tak pyszne. A właściwie nie wymagają dużo za...

Witam serdecznieChciałabym się podzielić przepisem na pyszną sałatkę z brokułem, makaronem i serem feta, która idealnie nadaje się do podania na lekki obiad, kolację lub do wzięcia do pracy na drugie śniadanie. Polecam wypróbować przepis.Do przygotowan...

O wyższości żyta nad pszenicą wie zapewne każdy.To prawda ,że używając pszenicy otrzymujemy smaczniejsze pierogi , ciasta i chleby .Pszenica zawiera więcej glutenu dzięki czemu wypieki są pulchniejsze.Na tym kończą się jednak korzyści jakie płyną z uży...

SKŁADNIKISkładniki na ciasto• 15 g świeżych drożdży• łyżeczka cukru• łyżeczka soli• 3 łyżki ciepłej wody• 500 g mąki pszennej tortowej typ 480 lub luksusowej typ 550• szklanka letniej wody• dwie łyżki oliwy z oliwek• 1 jajkoSkładniki na farsz:• 250 g s...

Kilka dni temu przywędrowały do mnie wspaniałe soki odOGRODY SABINUDlaczego takie wspaniałe i nadzwyczajne?Bo dziś trudno o naturę w 100%.Wszystko dookoła takie przerabiane, przetwarzane, naciągane, oszukiwane...Ogrody Sabinu, to soki nie z konce...

Scroll down for English Mam nadzieję, że nie spóźniłam się z tym przepisem, bo sezon na mirabelki powoli się kończy. Trzymam jednak kciuki, że uda Wam się je znaleźć i zrobić curd z mirabelek, a potem upiec z nim francuskie ciastka. Jeśli robiliście ju...

Pulpety z kaszy jaglanej i szpinaku zapiekanew sosie pomidorowym z mozzarelląSkładniki pulpeciki:1 szklanka kaszy jaglanej,200g mrożonego szpinaku rozdrobnionego,1 cebula,sólpieprz,jajko,bułka tarta,3 łyżki płatków owsianych,ole...

Miałam kłopot żeby zrobić zdjęcia tymże drożdżówkom, bo łakomstwo mojej rodziny sprawiło, że znikały nadzwyczaj szybko. Ciasto delikatne i pyszne z dużą ilością cynamonu, aromatyczne i bardzo smaczne, polecam!.Składniki na 12 sztuk:50 dag mąki pszennej...

Ta szarlotka jest nie tylko oszczędna w składniki, ale nie wymaga też dużo pracy. Dlatego proponuję ją na dobry początek tygodnia :)Składniki:(na formę o średnicy 26...

Potrawa która króluje u nas w domu już od wielu latJest na stole przynajmniej raz na dwa tygodnie wszyscy ją uwielbiamy , dzieci się dopominają- kiedy będzie słodko kwaśny mamo ???Czemu dopiero teraz ją umieszczam ?Nie wiem ,...