Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Dzisiaj przedstawiam doskonały przepis na panierowaną podeszwicę z ryżem. Podeszwicę można kupić w sklepie rybnym, lub też jesli, ktos ma zużyte buty odkleić od cholewki ;-). Ja przygotowałam wersję ze sklepu rybnego.Składniki:4 swieże filety pod...

Każdy Mikołaj ciężko pracuje roznosząc prezenty wszystkim grzecznym dzieciom. Zasługuje na mała przerwę i posiłek jakim tradycyjnie jest porcja ciasteczek i szklanka zimnego mleka. Jak ciasteczka dla Mikołaja, to tradycyjne pieguski. Przepis na te cias...

Jagnięcina jest mięsem popularnym w wielu krajach, w Polsce jednak jest trudno dostępna - prawie cała polska jagnięcina wysyłana jest na eksport. A szkoda, bo to bardzo smaczne, aromatyczne i delikatne mięso można wykorzystać do ogromnej ilości pysznyc...

Dzisiaj przygotowałam rewelacyjny francuski deser Crème brûlée , któryjuż chciałam dawno temu zrobić lecz nigdy nie posiadałam specjalnego palnika zdłuższą końcówką doskarmelizowania wierzchu deserka. Wczoraj nareszcie g...

Składniki: 420g białej mąki pszennej, 250ml oleju rzepakowego, 100ml krowiego mleka 3,2%, 4 jaja kurze, 250g jasnego brązowego cukru, 1 łyżeczka cynamonu, 1/4 łyżeczki soli morskiej oraz 2 łyżeczki oczyszczonej sody spożywczej i 0,5 łyżeczki pro...

Hej :)Od piątku zaczęło się u mnie ostre przygotowywanie do konkursu z biologii. Strasznie się stresuję, ale mam nadzieję, że sobie poradzę. Materiału jest naprawdę dużo, a muszę do 13 listopada się wyrobić. Macie jakieś sposoby na radzenie sobie ze st...

Pyszna zupa na chłodne dni,smażona cebulka i grzanki z serem to rewelacyjne połączenie,dodatek białego wina jeszcze fajnie podkreśla jej smak-do tego robi się bardzo szybko i prosto,polecamSkładniki:1,3 kg cebuli50 g masła50 g oliwy z oliwek150 ml biał...

Tak jak na Boże Narodzenie moje słodkie wypiekinadziewam bakaliami, makiem i miodem, tak na Wielkanoc u mnie na bogato jest robiony mazurek cygański. Przepis na niego mam od wielu, wielu lat. Zmieniam tylko ilość składników w zależności od...

BAKED MILLET-CARROT PATTIES (MADE WITH CARROT PULP FROM JUICING THE CARROT)Lubisz i często wyciskasz sok z marchewki? I zastanawiasz się potem czy można jeszcze jakoś wykorzystać pozostałą pulpę i co można z niej przyrządzić? Jeśli tak, to ten przepis ...

Babeczki Mistrza Pawła Małeckiego, które piekłam dwa razy: na wiosenny piknik i na moją spóźnioną imprezę urodzinową. Zachwyciły wszystkich (chyba bez wyjątku ;)) nie tylko swym smakiem ale i wyglądem. Mocno kakaowe, z kawałkami gorzkiej czekolady, na ...

Nie ma lepszego przyprawienia zupy czy sosu jak właśnie domowym bulionem, który nie zawiera glutaminianu sodu i innych niezdrowych składników. Dzisiaj przedstawiam kolejny sposób na zrobienie bulionu, tym razem drobiowegoSkładniki na...

Z okazji "Dnia taty" przygotowałam ulubione ciasteczka mojego taty. Są to tradycyjne makaroniki, można je jeszcze spotkać w niektórych polskich cukierniach. Makaroniki, czy na myśl przychodzą Wam kolorowe ciasteczka o przeróżnych smakach połączone krem...

Prosciutto crudo a casa Trudno znaleźć osobę, która nie doceniałaby smaku Prosciutto Crudo di Parma. Trudniej jest jednak znaleźć w Polsce inną świetną włoską wędlinę – Prosciutto San Da...

Wątróbka z cebulkę do danie, które postanowiłam umieścić na moim blogu mimo, że ja niestety nie jadam. Zrobiłam je dla moich rodziców i męża, więc mojej opinii na temat tego przepis nie dostaniecie. Mogę jedynie powiedzieć, że wszystkim smakowało. A ja...

Sernik zrobiony na Nowy Rok doczekał się w końcu przepisu. Jak już wielokrotnie wspominałam, gotować i piec uwielbiam, zdjęcia też chętnie pstrykam i obrabiam, ale z napisaniem przepisu idzie mi znacznie gorzej. Mam kilkanaście zaległych i ambitne plan...

Pora na lody może mało atrakcyjna, ale na przekór pogodzie za oknem i wszelkim głosom rozsądku proponujemy Wam wspaniały deser. Jest to przepis z gatunku tych, na który wystarczy spojrzeć a już wiadomo, że będzie wyjątkowy. Wypróbujci...