Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Pomysł na te drożdżówki powstał na podstawie wersji z truskawkami (przepis możecie znaleźć TU). Miałam w lodówce ćwierć opakowania serka do sernika i coś musiałam z nim zrobić. Maliny i słodki serek - to się musiało udać. W tych bułeczkach fantastyczne...

Dziś mam dla Was przepis na pyszne, wytrawne drożdżówki ze szpinakiem :) Idealnie sprawdzą się jako przekąska na pikniku, ale równie dobrze możecie zaserwować je na kolacje czy śniadanie. Pyszny, pikantny farsz ze szpinaku wzorowany na moim ulubionym p...

Wiem wiem, że wygląda to tak, jakbym nie zaglądała na bloga od dawien dawna…Prawda jest taka, że zaglądam i to często - albo korzystam z własnych przepisówalbo zastanawiam się, który przepis opublikować.A trochę ich czeka w kolejce…Dzisiaj podzielę się...

Tarte tatin to francuski klasyk. Długo przymierzałam się do niego, ponieważ do zrobienia tego ciasta potrzebna jest patelnia z metalową rączką, którą można wkładać do piekanika. Ostatecznie moja pierwsza tarte tatin wyszła prawie czarna, ponieważ zbyt ...

Coś ostatnio mocno kuszą mnie kuchnie świata, a kuchnia indyjska szczególnie. Bardzo mi odpowiada kompozycja przypraw w tej kuchni. Podobnym do przepisu na kurczak tikka masala dania jest przepis na kurczak murgh masala, którego Wam już prezentowałam. ...

Pączki hiszpańskie, wiedeńskie Różnie je nazywają. Od małego jak miałam wybór to wolałam je od zwykłych. Bardzo mi odpowiadało ich nietypowe ciasto. Niezwykłość tego ciasta polega na tym, że jest ono parzone. Znamy je bardzo Więcej...

Delikatny, kremowy sos z nerkowców przyprawiony rzymskim kminem, garam masalą, imbirem i świeżą kolendrą. W sosie zatopione lekko słodkie kulki z warzyw. Całość podana z indyjskim pieczywem - roti - i ryżem.Jeśli miałabym wskazać ulubione indyjskie dan...

Polarno-świąteczno-cocacolowa inspiracja ;) Słodkie misie polarne na patyku (jakkolwiek by to brzmiało ;)). Czyli kulki z ciasta w białej polewie czekoladowej, które za pomoca kilku prostych sztuczek zamieniają się w niedźwiadki z rejonów św.Mikołaja. ...

Przepis na ciasto pomarańczowe przyszedł mi do głowy, kiedy po latach upiekłam cytryniaka mojej mamy. Postanowiłam nieco go zmodyfikować i zrobić w wersji do góry nogami, gdzie ciasto podaje się odwrotnie niż było pieczone. Dzięki temu pr...

Są osoby, którym sałatka Cesar kojarzy się z Juliuszem Cesarem :) i Włochami, a tu niespodzianka bo w 1930 roku to danie zostało wybrane przez Międzynarodowe Towarzystwo Epicures w Paryżu jako jedno z najbardziej typowych amerykańskich przy...

Święta bożego narodzenia są super pod wieloma względami, jednym z nich, tak jak w czasie urodzin, są prezenty. Odkąd zaczęłam prowadzić bloga kulinarnego duża część moich prezentów jest tematycznie właśnie z nim związana. Tak było w czasie urodzin, tak...

Jeden z bardziej poważnych i "dostojnych" wypieków, jaki kiedykolwiek przygotowałam. Trudny, ale nie niemożliwy. Kapryśny, ale do ujarzmienia. Jedyny w swoim rodzaju? Zdecydowanie :). Pavlova to taki wypiek, który już przez swoją nazwę broni się sam. A...

Po poprzedniej nieprzespanej nocy i aktywnej sobocie, wczoraj wieczorem przejrzałam tylko internety i padłam. W końcu przespałam prawie 9 godzin! Niebywałe. Nie pamiętam kiedy ostatnio tyle spałam :D ( i tak wyspana się nie czuję ;P ) Podziwiam też mó...

Dyniowego szaleństwa ciąg dalszy :) Dzisiaj kolejna zupa krem, którą wymyśliłam w 5 minut - i okazała się przepyszna - słodko-pikantna - idealna na jesienną aurę :)SKŁADNIKI1 średni por3 ząbki czosnku700 ml bulionu1 szklanka pur...

"Powiedział Bartek ,że dziś tłusty czwartek - A Bartkowa uwierzyła pysznych pączków nasmażyła "A właśnie ,że nie .... :)U mnie dziś faworki .Piekę je tylko raz do roku (właściwie nie wiem dlaczego ) i chyba jednak bardziej ku nim się skłaniam niż...

Kasza gryczana ma charakterystyczny smak, który dobrze się komponuje z wyrazistymi dodatkami - dlatego połączyłam ją z suszonymi śliwkami i sosem sojowym, który nadał jej lekko grzybowego aromatu. By zapiekanka była sycąca, znalazł się w niej ta...