Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Po długiej nieobecności pierwszy świąteczny przepis :) pasztet bez mięsa, w sam raz na Wigilię, a i mojemu tacie zasmakował :) Składniki:700 g oczyszczonych pieczarek1 cebula (95 g)1 marchewka (115 g)2 małe ząbki czosnku (8 g)2 jajka (oddzielnie białka...

Zapytano mnie ostatnio co zrobić z pozostałościami po piernikach ewentualnie z nieudanymi piernikami. Ponieważ sama również byłam posiadaczką piernika, do którego nie dodano cukru postanowiłam coś z tym zrobić.Na początku pomyślałam o bajaderkach, ale ...

Doris dla Ciebie. Tak po prostu, bo dusze hiszpańskie (choć moja dokładniej kanaryjska) znajdą się na dwóch krańcach Polski :)Dziękuję Ci za motywację. Jestem osobą, która za "proszę" zrobią wszystko. A Twoje życzenie sprawiło mi ogromną radość. Moje d...

Niedawno otrzymałam do recenzji książkę pt. "Zielona kuchnia 24/7" wydawnictwa Vivante, której autorką jest blogerka Jessica Nadel . Książka ma 176 stron, miękką oprawę, napisana jest w prosty i przyjemny do czytania sposób. To zbiór ponad 100 przepisó...

Przyznam że nieco się obawiałam tego przepisu, ale okazało się że niepotrzebnie.Chleb wyszedł pyszny:)Nie wyczułam smaku piwa i tej charakterystycznej goryczki, ale w przeciwieństwie do poprzednich przepisów, wyczułam zapach drożdży, bo w smaku już był...

Nigdy nie piekłam chleba. Na wsi mamy dobrą piekarnię i nie czułam takiej potrzeby. Jednak ostatnio coś się zmieniło i postanowiłam spróbować swoich sił w pieczeniu chleba. Przepis znalazłam już latem na fanpage bloga White Plate. Jest bardzo prosty, a...

Od pewnego czasu mamy dostęp do świeżego mleka ze wsi, a że nie wszystko da się wypić - czasem zabieram się za robienie kwaśnego mleka, masła (przy okazji otrzymując maślankę) czy sera białego (przy czym produkt uboczny - serwatka - nie znajduje u nas ...

Studenckie czasy były dla mnie okresem kreatywności w dziedzinie piątkowych obiadów. Przed podróżą do domu rodzinnego na weekend należało opróżnić lodówkę, więc przygotowany naprędce posiłek zwykle stanowił połączenie zalegających w niej warzyw z kaszą...

Dawno nie było na blogu zapiekanki z kaszą. A przecież to taki wdzięczny temat. Ugotować kaszę, pokroić warzywa, wymieszać, doprawić i już. Dalej piecze się samo. I można potem odgrzać nie zjedzoną resztę. Bardzo dobry pomysł na obiad.Przepis zmodyfiko...

Dzisiaj mam dla Was coś szybkiego na długi szary wieczór... Połączenie kawy i alkoholu, ale nie byle jakiego, takiego który świetnie do niej pasuje, dobrze pasuje i do tego pięknie wygląda w szklance... ;) Zapraszam po przepis ;)Kawa z mlekiem i ...

Chwaliłam się już, że stałam się szczęśliwą posiadaczką "Chleba" J. Hamelmana. Od czasu, do czasu sięgam więc po przepis zapisany na jej kartach. Są takie, do których wracam, są takie, które po jednym razie okazują się nie być w moim guście. Wrac...

Co zrobić z bananami, gdy już nie są pierwszej świeżości, zbrązowiały i mocno zmiękły? Wiem, że nie brakuje amatorów jedzenia własnie takich bananów, ale ja do nich nie należę zatem najlepiej jest je wtedy spreparować. I tu z pomocą przychodzą, a racze...

Sernik zazwyczaj przyjmowany jest u mnie w domu z entuzjazmem i dość szybko znika :DPiekę lekkie wersje, staram się unikać masła i zbędnych dodatków lub redukować ich zawartość. Od jakiegoś czasu zamieniam też cukier na coś innego, mimo że nie zawsze w...

Na sobotę - moje pierwsze (i na pewno nieostatnie) wegańskie placki.owsiane bananowe placki (pancakes) podane z bananem i syropem klonowymPrzepis:własny/ 1 porcja /50 g zmielonych płatków owsianych1/2 banana1/4-1/5 łyżeczki cynamonu 40-60 ml (do konsys...

Kochani, mam nadzieję, że po Świętach nie macie jeszcze dość śledzi. Ta słodko-korzenna wersja z pewnością sprawdzi się podczas karnawałowych imprez.Śledzie z rodzynkami i goździkami przepis własny(na słoik 0,5l)Składniki:4 płaty śledziowe ala matjas1 ...

Przepis z soboty, który w sobotę miał być opublikowany. Miał, ale rodzina Wu wpieprzyła się nam na głowę trochę wcześniej. A jak wiadomo... priorytety :D. Wczoraj z kolei, pół dnia spędziliśmy na lotnisku (kolejna dziwna bania), więc też się nie złożył...