Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Nie macie pomysłu na niedzielny obiad? Proponuję tartę z kurkami, pierwszymi grzybami w tym sezonie, i oczywiście z owocami, które ostatnio wpycham do wielu potraw wytrawnych. Brzoskwinie świetnie do takich potraw pasują - czy to do sałatek, czy do wyp...

Jako, że nadszedł weekend, podczas którego absolutnie nic nie muszę, postanowiłam nadrobić trochę zaległości zdjęciowo-blogowych. Dziś domownik zdecydował, że chce na obiad rybę, w związku z tym zdecydowałam, że będzie stir-fry z rybą. I bardzo dobrze,...

Witajcie dzisiaj przepis na polędwicę wieprzową przygotowana metodą sous vide podaną na kaszy z grzybami w towarzystwie grillowanych warzyw. Składniki: (na 4 porcje) 3 polędwiczki wieprzowe (ok. 250 g każda) ok 250 g grzybów mrożonych 1 szklanka kaszy ...

Czasami miłe rzeczy zdarzają się zupełnie przypadkiem, dzięki zbiegom okoliczności. Taki zbieg okoliczności sprawił, że pewnego pięknego dnia na lunchu biznesowym wylądowałam w knajpce, którą kojarzyłam z dobrych recenzji na Zomato, ale jakoś nigdy nie...

Dziś na Wasze życzenie przepis na domową shoarmę. Kto z Was nie lubi czasem przejść się do sieci restauracji na to pyszne mięsko? Otóż ja! Mimo, że sama potrawa jest pyszna, to niestety w knajpie najczęściej mięso jest suche, słabej jakości. Bułeczki p...

To już kolejny raz, kiedy fotka wrzucona na fejsbuka wywołała lawinę próśb o przepis. Nie spodziewałem się tak silnej reakcji. W sumie nie powinienem się dziwić – skoro to popularne ciasto to ma wielu fanów, logiczne, prawda?;)Najpierw były prośby a po...

Nawet nie wiecie, ile konkursów rozgrywa się codziennie wokół Was! Ile musi być zwarć w korze mózgowej, żeby wypełnić te wszystkie zadania. Do jakich eksplozji musi dochodzić w głowach osób, które wymyślają pytania! Na przykład to: jak relaksujesz się...

Dynia - niekwestionowana królowa jesieni. Jej pomarańczowe krągłości kuszą niesamowicie nie tylko kuchennych eksperymentatorów, ale też dzieciaki; czy jest bowiem coś lepszego, niż wykrawanie upiornych masek na Halloween?No właśnie.Muszę przyznać, że d...

Cześć! Miło mi Ciebie powitać w ten piękny słoneczny dzień! W związku z tym, że właśnie zaczęła się chyba najfajniejsza pora roku, postanowiłem przygotować coś ekstra! Przez cały najbliższy miesiąc na blogu będą się pojawiać wyłącznieprzepisy roś...

Gdy tylko zobaczyłam je na Pintereście wiedziałam, że na pewno kiedyś je zrobię...niestety nie miałam foremki w kształcie misia. Przy ostatnich zakupach wpadła mi w końcu w ręce i tak oto powstały - kruche ciasteczka z migdałami i nie tylko! Polecam - ...

Krupnik, typowo polska zupa. Nieco szarobura, ale przygotowana we właściwy sposób, jakże smaczna i pożywna. To już drugi przepis na krupnik na blogu, pierwszy był na wołowinie. Ten jest tańszy, bardziej dostępny. Nie wiem który smaczniejszy, na pewno ...

Pewnie pomyślicie sobie, że znowu mięcho i mięcho, ale cóż ja poradzę na to, że je tak lubię. Ostatnio niestety parę kilo mi przybyło z tego obżarstwa i coraz poważniej myślę o zmianie diety chociaż na jakiś czas. Może odwrócę się bardziej w stronę lek...

Muszę zużyć butelkę sherry, którą kupiłam do kurczaka po syczuańsku. Słabo mi idzie, choć staram się gotować na zmianę chinszczyznę i dania europejskie, które lubią być podlane winem. Wykorzystałam tradycyjny pomysł na polędwiczki w sosie śmietanowym, ...

W poprzednim poście podałam Wam przepis na szybkie ciasto francuskie, dzisiaj mam prosty pomysł na rogaliki. Wystarczy pociąć ciasto, zawinąć w nie czekoladę i gotowe :) Idealne gdy nie mamy czasu na długie przygotowania, a mamy ochotę na małe co nieco...

Przekładany placek z jabłkami - kuchnia podkarpackaProste składniki, stara receptura, niepozorny wygląd i doskonały smak – tak w skrócie opisałabym tradycyjny przekładany placek z jabłkami, jaki pieką od pokoleń podkarpackie gospodynie z Ziemi Brzozows...

W sobotę C. był w pracy cały dzień (nie zmyślam; bite trzynaście godzin), a ja po zrobieniu wszystkiego, czego nie musiałam, ale co przyszło mi do głowy, w końcu zasiadłam na kanapie z książką, kawą i poczuciem dobrze spełnionego obowiązku. I kiedy tak...