Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Kolejny przepis na frittatę,tym razem z kurkami, boczkiem i szczypiorkiem. Wymaga o wiele mniej nakładu pracy niż tradycyjny omlet. Nie musisz się też martwić, że się rozwali !Wspaniały sposób na sobotnie śniadanie.Spróbujcie koniecznie !&n...

Nie, nie piankowymi, ciepłymi murzynkami :)Z najnormalniejszymi, klasycznymi, zimnymi i kremowymi LODAMI.Czy po tym kawałku widać, że nie ma w nim ani jajek, ani cukru... no przynajmniej dodanych bezpośrednio?Słodkie, delikatne i puszyste. Jedynie 3 sk...

Rok szkolny zaczął się już dwa tygodnie temu. Czasem w szkole (czy na uczelni / w pracy) łapie nas ochota na coś słodkiego...Przyznajcie się, kto z Was wtedy idzie do automatu czy najbliższego sklepu spożywczego i kupuje coś nie do końca zdrowego? ;) N...

Po świętach znowu powróciłam do zdrowego odżywiania. Dodatkową motywację do zmiany nawyków żywieniowych daje mi udział w wyzwaniu Pimp My Age, o którym pisałamTUTAJ. Nie oznacza to jednak rezygnacji z małych przyjemności i spożywania wyłącznie ja...

Nie trzeba wiele, by znaleźć się w czekoladowym niebie. Wystarczy niewielka filiżanka gorącej, aromatycznej i głębokiej w smaku czekolady. Koniecznie z odrobiną tłustej i aksamitnej śmietany kokosowej...Gorąca czekolada - masz ochotę? Niech zgadnę... H...

Mój pierwszy w życiu chleb na zakwasie upiekłam z otrzymanego od koleżanki zakwasu wraz z przepisem na chleb. Byłam z niego bardzo dumna i w każdy weekend cały dom wypełniał zapach chleba. Po jakimś czasie mój pierwszy zakwas się zepsuł, a ja odpuściła...

Przepis na włoską pizzęSłyszysz Włochy – myślisz pizza. Tak, właśnie tak większość ludzi wyobraża sobie Italię. Słońce, wino i pizza. Duże uproszczenie, bardzo krzywdzące dla Włochów, ale raczej niemożliwe do wyeliminowania. Jeśli jednak już chcemy koj...

Przepis namleko zkurkumą znalazłam wksiążce Sophie Manolas „Superfood, czyli jak leczyć się jedzeniem” (moja recenzja książki tutaj). Kurkumę bardzo lubię iczęsto stosuję, właściwie dodaję ją doniemal każdej potrawy. W...

Luty nie jest łaskawy dla roślinożercy - w warzywniaku z rodzimych warzyw zostały prawie tylko te kapuściane i korzeniowe, więc pozostają nam głównie wariacje na ich bazie. To jednak wcale nie tak mało jak się może wydawać :) Końcówka sezonu zimowego, ...

Gęś to kolejny przedstawiciel ptaków, którego w kuchni nie widziałam zbyt często.No jakoś tak wyszło .....Tego roku zainspirowana opowieścią Małgosi i jej planami kulinarnymi pomyślałam: a co tam, próbujemy!Zresztą, teraz właśnie to mięsko jest n...

Chyba za często zapominam o sile blogowania.I mam tu na myśli sile dla mnie samej.Chyba nie za bardzo zdaję sobie sprawę ile ono mi daje.Motywuje mnie do działania,do poznawaniai próbowania.Gdyby nie ono,nie uzależniłabym się od domowego pieczywa,nie r...

Ostatnio do wielu dań dodaję kurkumę z pieprzem, obowiązkowo razem.Na facebookowym profilu pojawiło się pytanie o ten zestaw, więc obiecałam rozwinąć myśl, co niniejszym zamierzam uczynić :)Kurkuma nie od dziś znana jest ze swoich właściwości przeciwza...

Tim Tam, to jedne z ulubionych ciasteczek Australijczyków, produkowane w Australii przez firmę Arnott's Biscuits. Te oblane czekoladą i przełożone czekoladową masą wafle są uważane za "prawdziwie australijski" przysmak Antypodów. Według producenta rocz...

Ciastka owsiane z masłem orzechowymBardzo lubię wszelkiego rodzaju ciastka owsiane. Świetnie smakują do kawy, a te upieczone w domu jem z mniejszymi wyrzutami sumienia ;) Dziś przepis na ciastka owsiane z masłem orzechowym. Masło orzechowe możeci...

Prawdopodobnie Wam tego jeszcze nie mówiłam, ale uwielbiam Marthę Stewart. Podziwiam ją za to co osiągnęła i przede wszystkim za to co robi (tak, tak wiem że odsiadywała wyrok za oszustwa podatkowe, znam doskonale jej biografię).  Natrafiłam jakiś czas...

Dziś mam dla Was kolejny, fantastyczny przepis z wykorzystaniem mąki kokosowej, w której ostatnio totalnie się zakochałam! CIEKAWOSTKA! Ma bajecznie kokosowy, słodki smak i aromat. Nie zawiera cholesterolu i ma mniej kalorii niż wiórki kokosowe. J...