Kolejny przepis na frittatę, tym razem z kurkami, boczkiem i szczypiorkiem. Wymaga o wiele mniej nakładu pracy niż tradycyjny omlet. Nie musisz się też martwić, że się rozwali ! Wspaniały sposób na sobotnie śniadanie.
Spróbujcie koniecznie !
Najłatwiej przygotować ją na żeliwnej patelni na której podsmażamy składniki, dodajemy masę jajeczna a następnie po prostu wkładamy do piekarnika. Jeśli jednak ( tak jak ja ) nie dorobiliście się jeszcze żeliwnej patelni możecie użyć formy na tartę lub naczynia żaroodpornego albo jego przykrywki.
Składniki:( 2 porcje )
* 1 mała cebula, obrana i pokrojona w drobną kostkę,
* 200 g kurek, oczyszczonych, duże pokrojone na kawałki,
* 150 b g boczku, pokrojonego w kostkę,
* łyżka masła,
* 8 jajek,
* sól i pieprz, * 1 łyżka posiekanego szczypiorku
Przygotowanie:
Na patelni rozgrzej łyżkę masła dorzuć cebulę,kurki i boczek.
Podsmażaj przez chwilę aż kurki i boczek się zrumienią.
W misce zmieszaj jajka z dużą szczyptą soli i pieprzu.
Foremkę na frittatę wysmaruj tłuszczem, równomiernie rozłóż kurki z boczkiem a następnie zalej masą jajeczną. Możesz też oczywiście użyć dwóch mniejszych foremek.
Wstaw do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz około 15 minut do czasu aż cała masa jajeczna się zetnie.
Smacznego !
Jusia gotuje - szybkie, proste i smaczne przepisy dla całej rodziny.
Tarta z ciasta francuskiego z kurkami i porem to nasz kolejny pomysł na łatwy i ciekawy posiłek dla całej rodziny. Tarta ta jest bardzo aromatyczna i bardzo sycąca, a zawdzięcza to połączeniu grzybów z boczkiem, które komponują się w niej idealnie. D...
Kolejny przepis na frittatę,tym razem z kurkami, boczkiem i szczypiorkiem. Wymaga o wiele mniej nakładu pracy niż tradycyjny omlet. Nie musisz się też martwić, że się rozwali !Wspaniały sposób na sobotnie śniadanie.Spróbujcie koniecznie !&n...
Jusia gotuje - szybkie, proste i smaczne przepisy dla całej rodziny.
Kolejny przepis na frittatę,tym razem z kurkami, boczkiem i szczypiorkiem. Wymaga o wiele mniej nakładu pracy niż tradycyjny omlet. Nie musisz się też martwić, że się rozwali !Wspaniały sposób na sobotnie śniadanie.Spróbujcie koniecznie !&n...
Jusia gotuje - szybkie, proste i smaczne przepisy dla całej rodziny.
Jajecznica z boczkiem i kurkami to jedno z prostych śniadań i zarazem niebywale smacznych czym zasługuje na miano niedzielnego śniadania.Składniki :80 gr niedużych kurek60 gr boczku wędzonego4-5 jajekłyżka masłałyżka posiekanego szczypiorkusólpieprzPrz...
To moja pierwsza jajecznica z kurkami w tym sezonie! Późno, ale kilka porcji kurek zamroziłam przezornie na wypadek, gdybym się jeszcze bardziej zagapiła, bo sezon...
Artykuł Jajecznica z kurkami, boczkiem i szpinakiem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchen...
Frittata to bardzo fajna potrawa. Przede wszystkim dlatego, że jest pożywna i nieskomplikowana, i zawsze mam w lodówce jej główny składnik, czyli jajka. Zaś do...
Artykuł Frittata z kurkami i młodymi ziemniakami pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.
...
Frittata z chorizo szparagami i pomidorkami to już kolejna odsłona tego dania na naszym blogu. Była już frittata z pieczarkami, a także wersja bardziej ziemniaczana, taka jak ta frittata z ziemniakami. Frittata to ogólnie danie które można serwować prz...
Jusia gotuje - szybkie, proste i smaczne przepisy dla całej rodziny.
