Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Aby nikt nie pomyślał, że już mięsnych dań na blogu nie będzie, uspokajam i obiecuję możliwie dużą różnorodność zarówno dla jedzących mięso jak i tych unikających potraw pochodzenia zwierzęcego.Dziś wpis dla mięsożerców.Danie rodem z Litwy. Podobno kor...

Cześć!Postanowiłam wrzucić jeszcze jeden post, tak dla większego apetytu ;) Kaczka… temat, który odkładałam i odkładałam, bo szczerze..?? Bałam się. Dużo się nasłuchałam jaka to kaczka jest trudna do przygotowania. Ale nie spróbujesz.. nie wiesz. Wi...

Chimichurri to sos do mięsa wszechobecny w kuchni hiszpańskiej, chociaż pochodzi z Argentyny. Argentyńczyków w Hiszpanii jest bardzo wielu, wie...

Ten przepis znalazłam u Beaty. Oczywiście nastąpiła lekka modyfikacja składników, niemniej kotlety są ekspresowe w wykonaniu i świetne w smaku. Mocno się powstrzymywałam, żeby nie schrupać wszystkich na raz ;-) KOTLETY Z CIECIORKI1 puszka cieciorki kon...

Zakładam, że wśród naszych czytelników są osoby, które dopiero zaczynają przygodę z kuchnią. Z myślą o nich powstała seria Basic, która zawierać będzie podstawowe przepisy, które każdy znać powinien. Jako pierwszy przepis przedstawiam Wam spaghetti z g...

Składniki:1 młoda kapusta1,5 kg mięsa wieprzowego (łopatki lub karkówki)1 duża cebula1/2 szklanki surowego ryżu2 łyżki sosu sojowego2 łyżki suszonego lubczyku1/2 łyżeczki pieprzu cayenne (lub zwykłego)sólSos:1,5 litra przecieru pomidorowego ( przepis z...

Czy owsianka musi być równoznaczna z koszmarem z dzieciństwa? Niestety dla niektórych tak, ja jednak nie byłam "karmiona" owsianką za młodu ;) więc nie nasiąkłam niechęcią do niej na późniejsze lata.Uwielbiam owsiankę - szczególnie na mleku, jednak mój...

Jedną z moich słabostek kulinarnych jest mleko kokosowe. Na półce zawsze stoi jedna, dwie puszki na awaryjne gotowanie, nie wyobrażam sobie kuchni bez tej kremowej nuty kokosa w daniach. To dzięki mleczku kokosowemu wyczarowuję szybkie potrawy - wystar...

Ostatnio nie mam zbyt wiele czasu na pieczenie, dlatego najczęściej piekę teraz szybkie łatwe ciasta. Jednak niedawno pokusiłam i przygotowałam takie warstwowe, pyszne ciasto według przepisu Siostry Anastazji. Ciasto wyszło naprawdę baaaardzo pyszne! K...

Frittata to rodzaj włoskiego omletu, do którego można napakować niemal wszystko :)Tym razem zapraszam na frittatę, do której użyłam buraka liściowego z mojej działki ;) wzbogaciłam go cebulą i parmezanem - całość smakowała naprawdę świetnie!fritt...

Wrześniowa pogoda wspaniale nas rozpieszcza i choć możemy się jeszcze cieszyć ostatnimi, cudownie ciepłymi dniami, jesień niewątpliwie nadciąga ze wszystkimi swoimi darami natury... Dziś na Blogu zatem pyszne ciasto w mocno jesiennym klimacie - ze śliw...

Wszyscy już wiedzą, że nie będę cukiernikiem i niedane mi jest piec ciast wymyślnych, warstwowych ani tortów piętrowych. Trudno, nikt nie jest doskonały! Pogodziłam się z tym faktem i czasem wzdycham sobie z zazdrością, patrząc na piękne zdjęcia. Znacz...

Dzisiaj zapraszam Was na wielkanocna wersje drozdzowych buleczek w ksztalcie barankow :D Przygotowanie jest banalnie proste, a efekt cieszy oko maluchow jak i doroslych :) Rogi mojego slodkiego stada zostaly nadziane marmolada wieloowocowa, ale rownie ...

Ten tydzień był dla mnie tak męczący, że od niedzieli nie byłam w stanie nawet przygotować dzisiejszego wpisu. Na szczęście kończący się tydzień pozwolił mi na zajęcie się ciekawszymi sprawami W zeszły weekend upiekłam bardzo słodką, ale i smacz...

Obiecałam, więc o to jestem! Miało być wieczorem, jest troszkę później, ale wybaczycie? Wybaczyyyycie, jak zobaczycie co dziś upiekłam :). W końcu pojawił się tak długo oczekiwane trusk...

Bułki zrodzone z potrzeby chwili... i pieczywa. Akurat się skończyło. Miałam mąkę graham, więc zagniotłam ciasto, odstawiłam do wyrośnięcia, uformowałam, upiekłam i tak oto cieszę się pysznymi domowymi bu...