Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Kolejny przepis z wykorzystaniem roślin dziko rosnących. "miód" mniszkowy pozyskuje się z kwiatów popularnie zwanego mleczem. Kwiaty zalewa się wodą i gotuje a następnie cedzi i dodaje cytryny, goździki i jakiekolwiek słodziwo i gotuje do uzyskania syr...

W ramach projektu „Nowa Szkoła Zawodowa” poznawaliśmy kuchnie lubelską i podlaską. To jeden z przepisów pochodzący z zajęć „Ciekawostki Kuchni”. W miarę prosty przepis na pyszną rozgrzewającą zupę dyniową, doskonałą zwłaszcza w chłodne dni.Składn...

Czy wyobrażacie sobie smaczniejszy, letni obiad, niż knedle truskawkowe? Szczególnie w okresie wysypu świeżych owoców. Znam wprawdzie osoby, które uważają, że słodki obiad, to nie obiad, lecz co osoba, to opinia.Dla mnie jest to smaczny, lekki posiłek....

Przepis na ciasto mam od mamy. Karpatkę uwielbiam! Myślę, że i wśród czytelników bloga sporo jest wielbicieli tego przepysznego ciasta! Składniki: Ciasto:1/2 kostki margaryny1 szklanka mąki1 szklanka wody5-6 jajekKrem karpatkowy:0,5 litra...

Jeśli śledzicie moje wpisy, możecie zauważyć, że w styczniu dużo czasu poświęcam śniadaniom i w ogóle porankom. Nie od dziś wiadomo, że dobre śniadanie to podstawa udanego dnia (trzymam się tej zasady bardzo mocno). Jeśli, jak ja, uwielbiacie słodkie, ...

Zapewne większość z Was ma już wszystko do Świąt przygotowane i zaczynacie słodkie, leniwe świętowanie! Życzę Wam, aby te Święta były pełne radości, ciepła rodzinnego oraz stołów pełnych pysznych potraw. Wesołych Świąt!Składniki: ...

Przepis od Cioci Eli (musiałam to napisać, bo by mi głowę urwała!). Ciasto samo w sobie jest przepysznie czekoladowe, a z polewą to już niebo w gębie! Chyba, że ktoś nie lubi czekolady, ale chyba nie znam takiej osoby (;Ciasto:2 tabliczki gorzkiej czek...

Znowu niby nic. Prosta sałatka, która na kolana nie powala, zupełnie zwykła. Mogłabym się jednak żywić tylko takimi potrawami. Lubię warzywa, obojętnie nie przejdę obok owoców. Uwielbiam wszelkiego rodzaju winegrety, kwaśne, z dużą ilością oliwy, najle...

Strasznie kijowe danie do fotografowania. Efekt i tak nie jest powalający, ale obecnie nie jestem w stanie zrobić tego lepiej. Brak fajnego naczynia do pieczenia, trochę brak pomysłu. Zresztą, nieważne już. Jest! Wiem, że jest wiele opcji pieczonek, je...

Babeczki:1,5 szklanki mąki tortowej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia115 g masła150 g cukru pudru2 duże jajkaskórka otarta z 2 cytryn i 1 łyżka soku z cytrynypół szklanki kefiru lub kwaśnej śmietany 12%Krem cytrynowy250 g mascarpone150 g lemon curd ...

Pierwszy raz hummus jadłam na jakichś warsztatach. Tym razem postanowiłam przygotować go sama. Jednak zamiast gotowanej ciecierzycy użyłam takiej z puszki. Za to pastę tahini zrobiłam sama. Przepis znajdziecie TUTAJ. Przy okazji zrozumiałam, że muszę w...

Witam wszystkich w Nowym Roku, mam nadzieję, że w tym, 2015, będzie nam się wszystkim świetnie wiodło i super gotowało.. u mnie troszkę zaległości w blogosferze znów powstało i będę je powoli nadrabiać. Wszyscy pewnie znudzeni jesteśmy już bożonarodzen...

Ostatnio mocno strajkowałam w kuchni. Stwórca obiadu nie chciał, co mnie niezmiernie cieszyło. Jedynie co chciał to tak na ząb coś lekkiego. Tak przekąsić. To mu zrobiłam. Burgera.Ja z kolei miałam smaka na coś "ciekawego". To połączyłam siły. W ...

Puszkowe przysmaki typu paprykarz, pasztet, konserwa nie ma co ukrywać ale to jedne z gorszych kulinarnych rozwiązań. Posunę się nawet do stwierdzenia, że takiego kiczu nie powinno się jeść, szczególnie w dzisiejszych czasach. Biorąc pod ...

Kiszona kapusta, to podstawa niemal każdej potrawy wigilijnej. Dodajemy ją m.in. do krokietów, pierogów, pasztecików, bigosu. Przepis zdobyliśmy od Taty Ryśka. Wypróbujcie i oceńcie sami ok. 6-7 dni składniki: 10 kg kapusty 1/2 kg marchewki  20 dag sol...

PRZEPIS NA TO CIASTO ZNALAZŁAM NA GRUPIE "CO DZIŚ NA OBIAD" CIASTO WYGLĄDA PIĘKNIE I MIAŁO DUZO POCHWAŁ DZIEWCZYN KTÓRE JE JUŻ ROBIŁY A ŻE W SZAFIE STAŁA NUTELLA WIĘC WZIEŁAM SIĘ ZA WYPIEK :D KIEDY WYJĘŁAM Z PIECA STWIERDZIŁAM ZE ZROBIĘ KAW...