Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Najlepszym koktajlem na świecie jest dla mnie koktajl z jeżyn. Pomimo, że do tej pory powstało na blogu ponad 50 przepisów na przeróżne napoje owocowe, ten jeżynowy jest moim numerem jeden. Najlepszy na maślance, lekko kwaskowaty, przepyszny! Nadmiar j...

Buraczki kocham całym sercem!Miłość doskonała - można by powiedzieć ;)Nie wyobrażam sobie piwnicy z przetworami bez kilku słoików buraków...W domu mamy kilka ulubionych przepisów na buraki.Dziś chcę Wam przedstawić ten przepis, który mnie najbardziej p...

Przyznam szczerze , że nigdy nie jadłam takiego cuda. Dlatego czym prędzej postanowiłam wypróbować przepis. Składniki: Biszkopt: -3 jajka -4 łyżki cukru -3 łyzki mąki -1 łyżka mąki ziemniaczanej -1 łyżeczka proszku do pieczenia -lody Piana: -8 białek -...

Zdecydowanie fasolka po bretońsku nie należy do letnich obiadów, zdecydowania. Niestety zdecydowanie mimo lata astronomicznego lata nie mamy, trzeba chodzić w bluzach i kurtkach. Pogoda zdecydowanie nas nie rozpieszcza, a gdy patrzę na termometr i widz...

Trochę zeszło ale w końcu udało mi się napisać tego posta. Tym razem mam dla Was coś fajnego na dobry początek Nowego Roku, a także powrotu do szkoły/pracy jak jest w moim przypadku. Kuleczki są przepyszne i sama zjadłam chyba z 15 w jeden dzień. Dzięk...

Chleb orkiszowy z płatkamiKolejna porcja dobrego, domowego pieczywa na zakwasie.Tym razem padło na orkisz.Do wypieku chleba użyłam zarówno mąki orkiszowej, jak i lekko podprażonych płatków.Po upieczeniu chleba są delikatnie wyczuwalne, dzięki nim chleb...

Czekolada spożywana z umiarem nie szkodzi nawet w dużych ilościach. Serio. Szczególnie zimą. Dziś na blogu przepis na deser, który jest bardzo prosty w przygotowaniu, a dodatkowo ma terapeutyczne działanie. Czekoladowy krem ganache. Może być traktowany...

Składniki na ciasto:- 200 g mąki pszennej- 100 g masła- 50 g cukru- szczypta soli- jajkoSkładniki na nadzienie:- 5 gruszek ( dałam 3 i było, aż nadto)- 50 g mąki- 50 g cukru + trochę do posypania- imbir do smaku- cynamon do smakuPrzygotowanie:1. ...

Przepis na pyszną roladkę.Składniki:4 duże piersi z kurczakapół słoiczka pesto bazyliowego1 kostka sera typu mozzarella6 ząbków czosnku1 duża cebulaolej rzepakowy do smażeniaPrzyprawy:sól morskapieprz kolorowy Prymatpapryka słodka Prymatpieprz ca...

Ostatnio dopieszczałam moje stadko na słodko. Więc postanowiłam teraz dopieścić SIEBIE i upiekłam słone bułeczki "tiropsomo", którą to nazwę wataha skwitowała gromkim śmiechem (Matka piecze coś dla kierowców ciężarówek). Przestali się śmiać i potem był...

Przepis pochodzi z książki kucharskiej dra Jana Kwaśniewskiego . twórcy diety optymalnej.Placuszki można wcinać na gorąco,posmarowane dżemem, miodem. Na zimno będą idealnie zastępować chleb.Pokrojone w paseczki świetnie sprawdzą się jako makaron.Są nie...

Dziś podobno Blue Monday, czyli najbardziej depresyjny dzień w roku. No cóż, pogoda za oknem nie rozpieszcza, ja mam ewidentnie "bedpijama day", chodzę rozdrażniona i niewyspana i myślę, co tutaj zadowoli moje kubki smakowe. Gotowanie i pieczenie ...

Danie wigilijne, ale przecież możemy je jeść kiedy chcemy. Przepis dostałem od Sari nakartce pocztowej.Przepisany z kartki brzmi tak:Sinappisilli4 - 6 liotettua suolasillifilettä1 punasipuliKastike:4 rlk makeaa ruotsalaista (tai suomalaista!) sin...

Jestem uzależniona.Uwielbiam robić przetwory.Minęło już kilka miesięcy od zakręcenia ostatniego weka a mnie już brakuje mieszania w garnku i słoikowania....Kiedy przeczytałam artykuł w "Moim Gotowaniu" o przetworach robionych zimą to podskoczyłam :-)Ta...

W końcu zaświeciło słońce. A któż by śmiał siedzieć w domu i gotować w kuchni, kiedy za oknem zielono, uroczo i ciepło. Zabrałam więc wszystko na zewnątrz i przygotowałam dla moim ziemniakołasuchów pyszne grillowane pyry z młodziutką cebulką (jeszcze c...

Pyszne pierożki z kruchego, cynamonowego ciasta z jabłkami. Idealne do kawy, jako przekąska czy deser. Przepadają za nimi zarówno dzieci jak i dorośli.SKŁADNIKI :( na ok. 22 pierożki )Ciasto :- 300 g mąki pszennej- 100 g cukru pudru- 100 g masła- 1 łyż...