Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Żeleźniaki (przeciaraki, szare kluski) to tradycyjne kluski z Wielkopolski. Bazą potrawy są surowe, tarte ziemniaki bez dodatku gotowanych, jak ma to miejsce przy pyzach. Najlepiej smakują z omastą z boczku i cebuli z dodatkiem duszonej kiszonej kapust...

Przepis znaleziony kiedyś w gazetce dołączonej do czasopisma, oczywiście przerobiony przez nas na zdrowszy. :) Serniczki są przepyszne i idealnie nadadzą się na świąteczny stół. My dziś zajadamy się nimi z okazji drugich urodzin naszego bloga. :)Składn...

Nie wiem, czy jest wśród Was osoba, która nie zna (nie kojarzy) magicznej książki/filmu "Smażone zielone pomidory". Ja film obejrzałam kilka lat temu i od tamtej pory wiedziałam, że kiedyś przygotuję tytułowy rarytas.Okazja nadarzyła się w ten we...

Kolejny "jabłkowy" przepis i kolejna porcja jabłek zniknęła ze skrzynki :)Prosta, owocowa zapiekanka z kruszonką. Pyszna, a dodatkowo błyskawiczna w przygotowaniu. Mozna wykorzystać dowolne owoce - zawsze wyjdzie pyszna.Niezastąpiona, kiedy goście w dr...

Przepis na ten piernik pochodzi z tajnego notatnika mojej mamy. Ciasto musi dojrzewać minimum 30 dni, dlatego warto zacząć przygotowania już w listopadzie. Ja je uwielbiam- pachnie nieziemsko, rozpływa się w ustach i zachowuje świeżość przez bardzo dłu...

Czasem najprostrze rzeczy bywają najlepsze. Jak już pewnie wiecie, jestem ogromną fanką wszystkich dań, które są nieskomplikowane i szybkie w wykonaniu, więc na blogu nie może zabraknąć...klusek leniwych :)W zasadzie wystarczą 3-4 składniki, któr...

pyszny, wilgotny bezcukrowy piernik z marchewki i buraczkaGotowanie, rodzina, jedzenie, wino, znowu gotowanie, znowu jedzenie.. Lubię to, ale jednocześnie kusi mnie, żeby w przyszłym roku na przekór rozbuchanemu konsumpcjonizmowi zrobić sobie w czasie ...

Wypatrzyłam przepis w najnowszym wydaniu " Moje gotowanie". Zrobiłam tego samego dnia :)Połączenie suszonych pomidorów i pikantnej kiełbaski zawsze smakuje dobrze.Składniki zmodyfikowałam do zastanych w przydomowym dyskoncie :)Ciasto:...

Wstyd się przyznać ale jeszcze nigdy nie piekłam tradycyjnego sernika. Na pewno, ni...

Wieki całe nie piekłam karpatki, co najmniej 10 lat. Wcześniejsze dokonania były oparte na gotowych kremach w torebkach kupowanych w sklepie, więc nie ma się czym chwalić. Jakiś czas temu córka zapytała mnie, co to jest karpatka. Ludzie! Jakie braki w ...

Lubię tego typu zieleninę wchłonąć na święta. Mój organizm średnio przyswaja jedzenie przez bite 3 dni (lub dłużej) smażonego karpia, pieczonych szynek i innych tego typu rolad. Piszę to serio, nie czuję się najlepiej. Jeżeli i Wy macie ochotę zjeść co...

Dziękuje Adam za przepis, ten obiadek był pyszny. Przygotowanie nadzienia ( guacamole )  awokado przeciąć na pół. Wyjąć pestkę i wydrążyć miąższ. Czosnek obrać i posiekać bardzo drobno. To samo zrobić z cebulką i pomidorem. Wszystko razem zagni...

Dziś mam dla Was bardzo prosty jesienny przepis na obiad lub kolację. Makaron z fetą stanowi mały upgrade kultowego już przepisu na ekspresowy obiad, który znajdziecie TUTAJ.Do przygotowania dwóch porcji potrzebowałam:średnią cukinię2 pomidory100g fety...

Składniki:około 4 szklanki mąki5 ziemniaków200 g sera białego5 cebul3/4 kostki masła1 jajkopół łyżeczki suszonej miętysól i pieprzPrzepis:Ciasto na pierogi należy wyrobić z mąki, jajka i gorącej wody. Wody dodać tyle, aby ciasto było jędrne i elastyczn...

Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw. W kompozycji z wyrazistymi w smaku składnikami smakuje idealnie. Dziś mam dla Was przepis na cukinie faszerowane komosą ryżową, pieczarkami i piersią kurczaka. Obłędnie pyszny i zdrowy posiłek. Idealny na lek...

Ostatnio do wszystkiego dodaję siemię lniane - do omletu, sosu, puree ziemniaczanego czy kaszki dla dziecka. Można nim zastąpić jajka w wegańskich ciastach, można posypać nim kanapki czy dodać do zupy. Samo w sobie prawie nie ma smaku, więc nie ma obaw...