Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Tym razem do niedzielnej kawy upiekłam kruche twarogowe ciasteczka. Poprzez ponacinanie kawałków jabłek, ciastka wyglądają jakby szczerzyły zęby w uśmiechu i przez to już wyglądają ciekawie. Ciasto po upieczeniu jest delikatne i kruche, a do jego...

W końcu upragniona sobota i leniwe śniadanie :) Od tygodnia, na parapecie dojrzewał ogromny ananas, którego znalazłam na stoisku z owocami. Zastanawiałam się jak go wykorzystać - padło na placuszki. Na blogu znajdziecie już jeden przepis na śniadanko z...

Spaghetti carbonara? No tak... ekskluzywne włoskie danie, nazwa prosto z włoskich filmów, pewnie drogie, czasochłonne i tak można by wymieniać w nieskończoność różne powody, dla których nigdy ani ja, ani inne znajome mi osoby nie decydowały się robić t...

W dzisiejszy przepisie po raz pierwszy wykorzystałam nasz nowy piekarnik. W prodiżu, w którym piekłam wcześniej, kurczak nadziany na butelkę nie zmieściłby się ;)Kurczak pieczony na butelce piwa wyszedł delikatny, wilgotny i ma chrupiąca skórkę, a pach...

Cześć,najlepszym relaksem jest masowe przygotowywanie pierogów, a że w weekend będę miała gości, to też połączyłam przyjemne z pożytecznym. ;-) Pisałam już o pierogach z serem, więc dziś podsyłam ruskie. Przepis na ciasto na pierogi wymyślony wczo...

Sezon na przetwory trwa. Zielone pomidory, to wspaniałe warzywo do słoików na sałatki. Towarzyszy nam każdej zimy i nie wyobrażam by zabrakło jej w naszej spiżarni. Dobra nie tylko jako dodatek do obiadów. Można również urozmaicić nimi kanapki zimową p...

Cześć moi mili! Mamy kolejny weekend, tym razem już jesienny.. Mam nadzieję, że miło go spędzacie z dużą dawką słońca, ruchu i świeżego powietrza. Ja jestem w pracy, ale za to czwartek i piątek miło spędziłem na wsi zrywając dynie, ...

Dziś właśnie zrobiłam świeży syrop imbirowo- miodowy, który gości u mnie w domu przez cały rok. Dlaczego akurat ten syrop?Imbir: zapobiega dolegliwościom w chorobie lokomocyjnej, morskiej, po narkozie. Imbir wykazuje działanie przeciwzapalne i przeciwb...

To nie jest przepis na kawę przygotowaną od dziesiątek lat w jeden właściwy sposób, a kalka trendu z modnych hanojskich (i nie tylko hanojskich!) kawiarni. Aby była jednak jeszcze lepsza dodaje od siebie prosty trik! Intensywny i dość gorzki napar z mo...

Śledzie w śmietanie i majonezie to pyszny pomysł na śledzie wigilijne, ale nie tylko :) Równie świetnie sprawdzą się na Sylwestra, czy jako zakąska z okazji innej imprezy. Czasami lubię je sobie zjeść na zwykła kolację, tak bez okazji, z kawał...

Kupiłam czasopismo kulinarne, zachęcona informacjami na okładce, że znajdują się w nim potrawy bez glutenu, w tym z mąki żołędziowej. Zostało mi jeszcze trochę mąki żołędziowej, więc pomyślałam, że trzeba ją wykorzystać. Mąka z żołędzi zn...

Śledzie w śmietanie z jabłkiemŚledzie - to niewątpliwie jeden z rarytasów, który pojawia się na wigilijnym stole. Można przyrządzić je na wiele sposobów i cieszyć się ich smakiem. Można je kochać lub nienawidzić. Najbardziej smakują mi właś...

Z grzybów rzecz jasna. Oto przyszła pora na pierwsze grzyby i już się pojawiły kurki w mojej lodówce. omlety, jajecznice, tartywszystko z kurkami.Jutro wcześnie rano wybieram się na osobiste polowanie na grzyby. Trzymajcie kciuki

Kokos + maliny + czekolada = IDEAŁ! Uwielbiam to połączenie i to właśnie ono dziś odgrywa u mnie główną rolę! Mam dla Was przepis na przepyszne ciasto kokosowe na czekoladowym, ciasteczkowym spodzie, pokryte dużą ilością soczystych malin i płatkam...

Pomysły na desery przychodzą do mnie w nocy, tuż przed zaśnięciem. Tak też było w tym przypadku. Wymarzyłam sobie galaretkę truskawkową z całymi owocami, przykrytą najlżejszym musem truskawkowym. Przepis na frużelinę podpatrzyłam na stronie Moje Wypiek...

W moim rodzinnym domu kalafior gotuje się w całości i w takiej też postaci podaje na stół. Ale wiem, że niektóre gospodynie dzielą warzywo na różyczki i wydaje mi się, że ta metoda jest zdecydowanie łatwiejsza dla początkujących. Jedno jest pewne, kala...