Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Ostatnio piekę tarty. W ubiegłym tygodniu trzy razy. Pierwsza nie załapała się na zdjęcia przed zmierzchem, a do rana znikła. A była dobra. Drugą już dobrze znacie, a przepis na nią znajdziecie tutaj. Trzecia była wariacją na temat pierwszej. Równie sm...

Jeszcze jeden przepis w tym miesiącu z przepiórczymi jajkami. W tym wydaniu, przepiórcze jajka ugotowane na miękko, rozlewają się delikatnie na warstwy warzyw, które oddzielają je od blinów. Idealne przekąski. Dobre o każdej porze dnia. Nic więcej do d...

Lekarstwo. To jest przepis na lekarstwo. Na przeziębienie. I tej wersji się trzymajmy :-)Nalewka oprócz leczniczych właściwości, rozgrzewa i doskonale poprawia humor w ciemne, jesienne i zimowe wieczory. Żeby jednak cieszyć się taką nalewką zimą,...

Trochę jeszcze jedną nogą wydaje mi się, że nie wróciłam z wakacji. Jedynie kiedy patrzę w okno, zaczynam rozumieć, że to ciepło już nie wróci. Potrzebowałam tych wakacji, bo ten rok był dla mnie dość mocno wymagający. Nie miałam złudzeń, wiedziałam, ż...

Tak. Napisałam to, wegański boczek.. nie sądziłam że do tego dojdzie, ale stało się. Zupełnie przypadkiem, miałam ochotę na jajko sadzone z ziemniaczkami i tak zamarzyłam o czymś chrupiącym.. a potem nie wiedziałam jak to nazwać.To w ogóle ciekawa spra...

W tutejszych sklepach pojawil sie juz rabarbar. Nie moglam sie oprzec i kupilam kilka galazek z mysla o ciescie. Nie chcialo mi sie kombinowac, wiec postanowilam upiec drozdzowe, mocno maslane ciasto z rabarbarem wlasnie i duza iloscia kruszonki. Skorz...

Uff... Nie mam na nic już dzisiaj siły. Takie dni jak dziś, gdy w pracy wrze przez bite jedenaście godzin, i tylko świąteczne melodie w tle powstrzymują mnie przed wykrzyczeniem kolejnemu interesantowi prosto w twarz, żeby mi wszyscy w końcu dali święt...

Po tygodniu pięknej, wiosennej pogody za okna zawitał znów deszcz padający z ciężkich, ołowianych chmur. Na szczęście dni są coraz dłuższe i humory jakieś takie mniej zimowe. Dziś idąc po mieście widziałam dużo uśmiechniętych twarzy i nawet w urzędzie ...

Kiedy szukałam pomysłów na świąteczne wypieki, od razu odrzuciłam tradycyjny makowiec, kutię czy kluski z makiem, bo najzwyczajniej w świecie za nimi nie przepadam. Za to przypomniałam sobie o innym wypieku, który przyrządziłam także w grudniu, ale dob...

Bardzo lekkie, gotowane roladkiz dodatkiem suszonych pomidorówi bazylii ale myślę, że wszelkiekombinacje tego przepisu mile widziane:)Fajnie wyglądają więc świetnie sięsprawdzą na przyjęciu lub na co dzieńdo chleba. 100% mięsa:) Składniki:1/2 kg ...

Jeśli tak jak ja uwielbiacie pancakes i kakaowe ciasteczka oreo to zapewniam, że ten przepis podbije Wasze serce! Pyszne, kakaowe puszyste naleśniczki, które skrywają chrupiące kawałki ciastek oreo, do tego obłędny puszysty krem na bazie śmietanki koko...

Pewnie większość z Was robi gołąbki w garnku, choć słyszę że co raz więcej osób robi je w piekarniku- jednak co dom to inny przepis :) Przyznam Wam się, że w tym roku robiłam już 2 razy gołąbki w piekarniku i już na pewno w garnku ich robić nie będę :)...

Słowo "pęczotto" podobnie jak "kaszotto" na dobre zadomowiło się w nasym języku, tak jak i samo danie. Jest ono odpowiednikiem włoskiego risotto, z tą różnicą, że zamiast ryżu dusimy kaszę. Wymaga mniej precyzji, a smakuje równie wybornie. A do tego j...

Zazwyczaj był szpinak albo brokuły, a dzisiaj groszek! Urozmaicenie posiłków na pierwszym miejscu.Fakt, znowu zielono - następnym razem będzie inny kolor.Naturalnie, że zielony groszek najlepiej byłoby jadać na surowo. Jednak jeżeli mamy wybrać pomiędz...

Każdy, kto choć raz robił pierogi wie, że kwestią najważniejszą w pysznych pierogach jest ciasto. Nawet najlepszy farsz nie uratuje potrawy, jeśli ciasto jest twarde, grube i po prostu niesmaczne. Istnieją dwie szkoły robienia ciasta na pi...

Uważasz że posiłki podczas świąt są ciągłą pokusą do łamania zasad zdrowego żywienia? Otóż nie - proponujemy kolejny przepis na jaja, których spożycie nie wywoła wyrzutów sumienia. Banalne składniki, jednak niebanalne w smaku. Przygotowanie ich nie wym...