Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Uwielbiam lody robione w domu. Jeśli ktoś jeszcze nie odważył się samodzielnie wykonać tego deseru, bardzo namawiam. Wykręcanie się brakiem maszynki do zrobienia lodów jest nie na miejscu, pokażę Wam, jak łatwo można sobie z tym poradzić. Jeśli ktoś mó...

Już niedługo Święta Wielkiej Nocy. Stoły ugną się pod ciężarem szynek, białych kiełbas, sałatek jarzynowych, ćwikieł z chrzanem i samego chrzanu, a także... No właśnie, majonezu. Co z tym majonezem?Tradycjonaliści powiedzą pewnie: "Łapy precz od majone...

Ostatnio wymyśliłam sobie takie placki, czy może placko-naleśniki, których nie trzeba wyrabiać ręcznie, ani wałkować, a mimo tego przypominają tortille (zwlaszcza podsmażone na chrupko).Da się je ładnie zezłocići zawinąć w nie dowolny farsz. Prze...

Nie ma lepszej pory roku na dynię niż listopad. Dynia to nie tylko witaminy, ale też zniewający kolor. Tak potrzebny w jesienne dni pracy.Czy można zrobić hummus z dynią i burakiem w pół godziny? Widziałam to powątpiewające spojrzenie Adama, któr...

Prawdziwa włoska pizza z szynką włoską, figami, gorgonzolą i rukolą niebo w gębie i oryginalne Włochy w Waszym domu. Delikatne, cieniutkie ciasto (zdecydowanie nie jest to ciasto z sieciówek, ale raczej rodem z Rzymu czy Neapolu), które trzyma ...

Podeszłam do niego z sercem na dłoni. Wybrałam na targu, spakowałam do torby, przyniosłam do domu, obrałam ze zbyt dużych liści. Zostawiłam go takiego ładnego, z pojedynczymi listkami otulającymi go po bokach. I wymyśliłam, że ani nie zrobię z niego py...

Jeśli lubicie nieskomplikowane, a zarazem ciekawe sposoby na podanie pieczarek, koniecznie wypróbujcie ten przepis. Pieczone pieczarki faszerowane kremowym, kozim serkiem, chrupiącymi orzechami i ziołami. Proste i jednocześnie bardzo smaczne połączenie...

Jutro święto zakochanych. Tak jak ostatnio wspominałam, myślę, że każda okazja jest dobra, aby upiec ukochanej osobie coś pysznego. To nie muszą być wcale Walentynki, ale zainspirowana tym małym świętem, postanowiłam przygotować słodki przepis. Cynamon...

ĆWICZENIE DO WYPRÓBOWANIA:naprawdę liczę, że w końcu na moje tereny przyjdzie wiosna, która zmotywuje mnie do biegania. Kiedy zaczynałam swoją przygodę z bieganiem, nie przeszkadzała mi za bardzo pogoda. Teraz, kiedy miałam przerwę od wakacji, ma...

Prosty chleb pszennyPewnie nie ma nic lepszego niż domowy bochenek chleba (przepisy na pieczywotu). Dziś prezentuję Wam mój ulubiony przepis na domowy chleb, czyli prosty chleb pszenny, który robi się bardzo łatwo. Wielką zaletą tego chlebk...

Niektórzy nie wyobrażają sobie bez niej wigilii, inni niekoniecznie za nią przepadają przed Wami kutia wigilijna. A w gratisie pomysł, jak przyozdobić wigilijny stół :) U mojego męża kutia to gwiazda wieczoru wigilijnego i każdy na nią czeka. U...

Lecho a może jednak Leczo... jak kto by tego nie nazwał, wszyscy wiemy o co chodzi, warzywny gulasz z mięsem. Co prawda odnośnie lecza, jest jedna niepisana zasada taka sama jak w sprawie rosołu, bigosu czy innych sosów. W każdym domu jest inny przepis...

Smażony ryż, i to koniecznie z jajkiem, to według Króliczki najlepszy sposób podania ryżu. Zawsze bierzemy porcję ryżu z jajkiem jako dodatek do kaczki od Chińczyka, do tego sos słodko-kwaśny z kiełkami fasoli mung i mamy nasze ulubione danie na wynos ...

Te bułki nazwałam codziennymi, bo kojarzą mi się z tymi kupowanymi 15 lat temu w osiedlowym sklepiku:). Mają proste składniki, które większość z nas ma zawsze w kuchni. Co ważne - na drugi dzień są równie pyszne! Naprawdę długo zachowują świeżość. Pole...

Awokado brownie muffinNatchniona wieczorną kolacją, wykorzystałam od razu drugą połówkę awokado do zapomnianego wypieku. Muffina jednoporcjowa dawno u mnie nie gościła. Pamiętam, że w gimnazjum kiedy szłam na 7.10 do szkoły, często piekłam je wieczoram...

Maliny to prawdopodobnie moje najulubieńsze owoce, choć tak na prawdę mogłabym wymienić zdecydowanie więcej. Jednak to one znajdują się w głównej czołówce :) Na ogródku mam całkiem pokaźną "plantację" malinowych krzewów, dlatego co roku z niecierpliwoś...