Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Na Jamajce podobno jadają dokładnie taki chlebek. Tak przynajmniej twierdzi Robert Makłowicz w swojej książce "Fuzja Smaków". Przepis ten wpadł mi w ręce kiedy szukałam pomysłów na Śniadanie Kontynentalne, jakie przygotowywałam dla dziennikarzy kilku w...

Cześć Wam, po raz pierwszy w Nowym Roku!Mam nadzieję, że dobrze, hucznie i radośnie żegnaliście stary rok i witaliście z nowymi nadziejami 2017 rok! Każdy z nas, czy tego chce czy nie, jakoś tak sam z siebie lubi robić podsumowanie tego co minęło...

O bezglutenowej diecie wiem w zasadzie bardzo niewiele. Nigdy się tym jakoś specjalnie nie interesowałam i nie zagłębiałam się w ten temat. Należę raczej do osób, które wiedzą, że coś takiego istnieje, uznają fakt, że dieta ta może mieć pozytywny wpływ...

Przetwory z żurawiny najlepiej smakują w okresie świątecznym. Najpyszniejszy jest domowy pasztet z żurawinką i chrzanem ale też z kaczką, czy dziczyzną. Można też podawać ją jako dodatek do serów. Moją żurawinę wzbogaciłam o skórkę pomarańczową alby na...

Naleśniki absolutne. Absolutnie również naleśników nie przypominające.Placki, wieloziarniste krążki lub inne kształty. Połączenie kilku rodzajów mąki, ryżowego mleka, oleju i siemienia lnianego w proporcjach:1/2 kubka mąki kukurydzianej1/2 kubka mąki p...

Czasami tak się przytrafia - a w zasadzie to nawet często - że po obiedzie, czy dwóch zostaje w lodówce coś "potem to odgrzeję". Najczęściej jednak zapominam o tych składnikach i czekają w lodówce na swój sądny dzień, czyli dania pt. "czyszczenie lodów...

Początek tygodnia, więc co by go zdrowo zacząć, zapraszam na smakowitą pastę z soczewicy i buraków.Przepis przygotowałam na bloga Vitamix, przy okazji możecie przeczytać kilka słów o doskonałych właściwościach zdrowotnych buraków. Zapraszam!Przyp...

Kiedy zobaczyłam ten przepis na stroniemalacukierenka.plstwierdziłam, że koniecznie jeszcze raz w tym sezonie muszę się pokusić na ciasto z rabarbarem. I wiecie co? Nie żałuję :) Ciasto jest po prostu przepyszne. Połączenie kwaskowatego rab...

Przepis na "lizaki" z kurczaka w maśle orzechowym podpatrzyłam u K. Okrasy i robiłam je już kilkakrotnie. Szczególnie dużą popularnością cieszyły się podczas letniego grillowania. Delikatne i soczyste mięso z kurczaka, podane na patyczkach w postaci "l...

Wyśmienita pieczona marchewka z dodatkiem mielonego cynamonu, z pestkami dyni. Znakomity dodatek do ciepłego obiadu. Zresztą marchewki można podawać na wiele sposobów, także jako przekąskę, składnik sałatek, kanapek itd. Nie podaję tu porcji, w orygina...

Koniec roku to czas podsumowań, zatem czas na krótkie resumee całorocznej pracy na blogu.Miniony rok muszę uznać za bardzo udany, popularność bloga cały czas rośnie, miesięcznie notuję ponad 70.000 wyświetleń. Dziękuję wszystkim czytelnikom za okazane ...

Ponad 54 proc. Polaków zamawia dania kuchni włoskiej. Chociaż kojarzona przede wszystkim z pizzą oraz sosem bolońskim, wcale nie ogranicza się wyłącznie do tych dwóch elementów. Typowy dla Włochów jest zielony sos pesto o wszechstronnym zastosowaniu. D...

Ech, to było naprawdę dobre! Mięciutkie tortille z warzywnym farszem, zapieczone w pikantnym, aromatycznym sosie (wiadomo, kumin robi swoje:)), z warstwą roztopionego sera na wierzchu. Do tego zimne piwo - oczywiście w celu zneutralizowania działania c...

Jesienne umieraniepośródszmeru upadających liściplusku wzburzonej herbatyciszy nieprzewróconych kartekstukotu tramwajowych kółtnących ostrą powierzchniąpobrużdżoną powierzchnię drogiJesienne umieranie zamkniętew promieniach przebijającychszybę dz...

Witajcie Dawno się nie odzywałam.Wiem, ale już się poprawiam. Jak już nie raz wspominałam bardzo lubię eksperymentować w kuchni, poznawać nowych ciekawych ludzi i tak właśnie całkiem niedawno poznałam Bożenkę, która też ma świetną pasję, a miano...

Zapewnie wielu z Was uzna, że kasza gryczana z cukinią i kurczakiem to danie bardziej studenckie aniżeli posiłek dla całej rodziny. I tutaj Was zaskoczę to danie idealnie nadaje się na rodzinny obiad. Jest zdrowe, [...] Artykuł Kasza gryczana z cukinią...